昔之雜貨店

從前家中，生油、豉油 ( 包括生抽及老抽 ) 以及糖、鹽都是常備的，其餘作料，往往都是用到才買，買的也就是剛剛好夠一次使用，不剩不存。

那時候，購買這些作料食材，都是到附近的一家雜貨店去。若母親給我一個飯碗到「義興」去買「南乳黑油」，便知道家中要煮鴨了。那個碗是盛南乳之用的，店員用雙長長的竹筷子，從大缸中小心要挾出一磚南乳，放到碗中後還可保存原整不散；至於黑油，是以木勺還是竹勺現打的，直接倒進個小塑膠袋中，袋口打個結便是。

在雜貨店中，常有人買的多種豆類，及白米等，一格一格堆放著，顏色分明，十分漂亮。又有一個亮點：常見雜貨店的「錢銀交收」，都會把零錢硬幣以膠水桶載住，桶柄以繩索縛住吊起，輔以齒輪，平時因另一頭重物墜住，水桶會高高掛起，要用時舉手可輕鬆拉下，用完後手一鬆，水桶又會升高還原。

───這種「機關」簡單得很，但看在孩童眼中，便覺得十分帥氣，心想若自己家中也可有個如此裝置多好。