2026年3月12日 星期四
橫紋刀劈扭紋柴
2026年3月11日 星期三
穿窿衣服
2026年3月10日 星期二
團戰
2026年3月9日 星期一
外遊第一步
2026年3月8日 星期日
2026年3月7日 星期六
長留榜上
2026年3月6日 星期五
輕重有別
2026年3月5日 星期四
保健大反轉
2026年3月4日 星期三
積重
2026年3月3日 星期二
吃象智力題
有條智力問題,問:「要怎麼吃掉一頭大象?」答案是:「一次吃一口。」
家中雜物極多。從早期日式的「收納術」,到之後來自西方的「簡單生活」概念,然後是近年相當流行的「斷捨離」,一直以來類似的理論學過不少,不過所謂「知易行難」,執行起來便是另一回事。而且已有一定年紀者,在認識所有上述理論前,往往累積著許多因處理不佳而存在的問題,就算最終能完全解決,也很需時。那應怎辦?就是「一次吃一口」了。
清掉一件不要的物品,或是把一堆混亂之物理順,行動如何少及小,都比不做好;累集起來,終成大器。
2026年3月2日 星期一
御用演員
2026年3月1日 星期日
誇張演技
2026年2月28日 星期六
下一場雨
2026年2月27日 星期五
看電影「夜王」之後
2026年2月26日 星期四
訪談推廣
2026年2月25日 星期三
潮濕了
2026年2月24日 星期二
外遊盤算
2026年2月23日 星期一
旅居者
2026年2月22日 星期日
日日祝福
2026年2月21日 星期六
食肆變動
2026年2月20日 星期五
節食
春節未完,但已見跡象,又要花些日子,處理節後餘下的食物食材。
暫時聚會不算多,幾乎是每場活動後,都有多出食物留在家中,供以後飯餐消耗。今年有些特別,像年糕、蘿蔔糕等的糕點很快便全清了,不用多花很多天來吃掉。
中國重大節慶,通常都有相應食品,且那些食品又通常容易讓人吃飽,所以消耗起來,便要多些時間和心機。
2026年2月19日 星期四
別人眼光
2026年2月18日 星期三
連環封鎖
2026年2月17日 星期二
2026年2月16日 星期一
民心
2026年2月15日 星期日
分析性文章
2026年2月14日 星期六
長途運費
2026年2月13日 星期五
「講故佬」新地盤
2026年2月12日 星期四
整理忙
2026年2月11日 星期三
棄車
2026年2月10日 星期二
音樂烙印
2026年2月9日 星期一
屈居之商場
2026年2月8日 星期日
白光。黃光
2026年2月7日 星期六
春天來了
2026年2月6日 星期五
特別效果
2026年2月5日 星期四
港式早餐
在香港有很多售賣不同種類食品之食肆,那些店舖如要做早市,很多時都會提供「港式早餐」。「港式早餐」的叫法和「港産片」、「港漫」一樣,字眼上所見是包羅萬有,實際上有個廣為人認同的狭窄意思。
最通常的「港式早餐」包括一份湯粉麵、一兩樣配菜,或有或沒有一份麵包,再加上一杯飲料。麵包多是方包或多士,間或會用餐包;有或沒有牛油。
湯粉麵常見的款式包括:沙爹牛肉麵、五香肉丁麵、火腿通心粉、雪菜肉絲米粉等。常見配菜則有:火腿、午餐肉、煙肉、腸仔、红腸片、煎蛋、炒蛋等。
上述組合,最為典型。因有些食客胃口較小,所以一些茶餐廳也常備有湯粉麵配飲料、麵包類配飲料、只有肉菜配飲料而無澱粉質主食之套餐等;若那是在一般「港式早餐」以外提供選擇,自然是好,但若只有如此單款食品套餐卻並無全包的「港式早餐」的話,我個人感覺,便有所欠缺了。
2026年2月4日 星期三
佔 vs 占
很多中文都有異體字。在自己寫作時或是在校對別人的作品時,起碼在同一篇文章中,我希望能保持統一使用相同的字款;最理想當然是可以一直在所有作品的文章中都可維持一致。
這說難不算很難,說易又不太易。
自童年起,我一直讀的寫的,都是「了解」,到這些年,有人說「 瞭解」才對。
又,從來都是用「佔」字的,忽見有人用了「占」字,本以為是中國内地的「簡體」處理方法,之後便見到原來台灣的繁體字作品中,都是全用「占」。翻看字典,查找分析,赫然聞得,原來「占領」、「占據」才是「正確」的,而非「佔領」、「佔據」?
2026年2月3日 星期二
花花世界
經濟不佳,空置的舖位甚多;經過一段日子之後,有些成了扭公仔機、彈珠機的店舖,都不能肯定是長租還是短租。
農曆歳晚,空置率又低了些,因有租出了售賣年貨的。曾經,滿街滿巷都是售賣利事封的専門店,到了這年仍有卻已少很多,反而花店為生。
從前年花店擺放的,盆桔和水仙花佔不少,不過水仙的質素及開合情況甚受天氣影響,這幾年主流變成蘭花了,大的小的高的矮的不同顏色的都有。
有個時期,蘭花開售是天價的,現已大不同。世界不停在變啊!
2026年2月2日 星期一
薄通勝
家中出現了一本「通勝」,卻不是平時慣見的那種,甚薄削。以為是因為抽走了一些被認為是「老土、不合時宜」的内容,但略一翻揭,似乎又覺得各篇章都仍在啊,所以它變薄的原因暫時未明。
「通勝」非正名,本應係「通書」,但廣府人講吉利,豈可「通輸」,便反叫「通贏 / 通勝」了。但幸好有另一句俗語,叫「別一部通書睇到老」,讓它的正名不致流失。
這是本實用書,但我童年之時,怎會去用?只是看當中的趣味。其内有幅胎兒及内臟的圖畫,看到常覺心驚。
2026年2月1日 星期日
太陽底下包青天
2026年1月31日 星期六
告別「國記」
我生平吃粥的標準來自 3 家店舖,除了在舊墟南門口的無名攤檔,及已搬到元朗西巴士總站多年的「池記」外,就數「國記」了。各店粥底風格不同,我的喜好程度有異,加上住處離「國記」較遠,所以幾家店舖中,我成年前幫趁它最少。
在這最後一天,到店時全場滿座,而且空出的座位都陸續有客補充。所有炒麵炒粉全無,結果我光顧的最後一頓,點了豬紅粥及炸両。
炸両自從備製之後,已無驚喜,所以這一次亦沒例外。至於選了豬紅粥,因為「國記」的各款粥品基本上都是以同一煲白粥加上配料而成的,唯有豬紅粥是獨立煲成,非係把豬紅加到白粥中,此店關張,恐怕再難嚐到同一滋味了。









