2026年2月16日 星期一
民心
2026年2月15日 星期日
分析性文章
2026年2月14日 星期六
長途運費
2026年2月13日 星期五
「講故佬」新地盤
2026年2月12日 星期四
整理忙
2026年2月11日 星期三
棄車
2026年2月10日 星期二
音樂烙印
2026年2月9日 星期一
屈居之商場
2026年2月8日 星期日
白光。黃光
2026年2月7日 星期六
春天來了
2026年2月6日 星期五
特別效果
2026年2月5日 星期四
港式早餐
在香港有很多售賣不同種類食品之食肆,那些店舖如要做早市,很多時都會提供「港式早餐」。「港式早餐」的叫法和「港産片」、「港漫」一樣,字眼上所見是包羅萬有,實際上有個廣為人認同的狭窄意思。
最通常的「港式早餐」包括一份湯粉麵、一兩樣配菜,或有或沒有一份麵包,再加上一杯飲料。麵包多是方包或多士,間或會用餐包;有或沒有牛油。
湯粉麵常見的款式包括:沙爹牛肉麵、五香肉丁麵、火腿通心粉、雪菜肉絲米粉等。常見配菜則有:火腿、午餐肉、煙肉、腸仔、红腸片、煎蛋、炒蛋等。
上述組合,最為典型。因有些食客胃口較小,所以一些茶餐廳也常備有湯粉麵配飲料、麵包類配飲料、只有肉菜配飲料而無澱粉質主食之套餐等;若那是在一般「港式早餐」以外提供選擇,自然是好,但若只有如此單款食品套餐卻並無全包的「港式早餐」的話,我個人感覺,便有所欠缺了。
2026年2月4日 星期三
佔 vs 占
很多中文都有異體字。在自己寫作時或是在校對別人的作品時,起碼在同一篇文章中,我希望能保持統一使用相同的字款;最理想當然是可以一直在所有作品的文章中都可維持一致。
這說難不算很難,說易又不太易。
自童年起,我一直讀的寫的,都是「了解」,到這些年,有人說「 瞭解」才對。
又,從來都是用「佔」字的,忽見有人用了「占」字,本以為是中國内地的「簡體」處理方法,之後便見到原來台灣的繁體字作品中,都是全用「占」。翻看字典,查找分析,赫然聞得,原來「占領」、「占據」才是「正確」的,而非「佔領」、「佔據」?
2026年2月3日 星期二
花花世界
經濟不佳,空置的舖位甚多;經過一段日子之後,有些成了扭公仔機、彈珠機的店舖,都不能肯定是長租還是短租。
農曆歳晚,空置率又低了些,因有租出了售賣年貨的。曾經,滿街滿巷都是售賣利事封的専門店,到了這年仍有卻已少很多,反而花店為生。
從前年花店擺放的,盆桔和水仙花佔不少,不過水仙的質素及開合情況甚受天氣影響,這幾年主流變成蘭花了,大的小的高的矮的不同顏色的都有。
有個時期,蘭花開售是天價的,現已大不同。世界不停在變啊!
2026年2月2日 星期一
薄通勝
家中出現了一本「通勝」,卻不是平時慣見的那種,甚薄削。以為是因為抽走了一些被認為是「老土、不合時宜」的内容,但略一翻揭,似乎又覺得各篇章都仍在啊,所以它變薄的原因暫時未明。
「通勝」非正名,本應係「通書」,但廣府人講吉利,豈可「通輸」,便反叫「通贏 / 通勝」了。但幸好有另一句俗語,叫「別一部通書睇到老」,讓它的正名不致流失。
這是本實用書,但我童年之時,怎會去用?只是看當中的趣味。其内有幅胎兒及内臟的圖畫,看到常覺心驚。
2026年2月1日 星期日
太陽底下包青天
2026年1月31日 星期六
告別「國記」
我生平吃粥的標準來自 3 家店舖,除了在舊墟南門口的無名攤檔,及已搬到元朗西巴士總站多年的「池記」外,就數「國記」了。各店粥底風格不同,我的喜好程度有異,加上住處離「國記」較遠,所以幾家店舖中,我成年前幫趁它最少。
在這最後一天,到店時全場滿座,而且空出的座位都陸續有客補充。所有炒麵炒粉全無,結果我光顧的最後一頓,點了豬紅粥及炸両。
炸両自從備製之後,已無驚喜,所以這一次亦沒例外。至於選了豬紅粥,因為「國記」的各款粥品基本上都是以同一煲白粥加上配料而成的,唯有豬紅粥是獨立煲成,非係把豬紅加到白粥中,此店關張,恐怕再難嚐到同一滋味了。
2026年1月30日 星期五
人工智能答客問
2026年1月29日 星期四
車飛車
2026年1月28日 星期三
消失的班次
2026年1月27日 星期二
門診新收費
2026年1月26日 星期一
一帶一怒
2026年1月25日 星期日
偷閒陽光
2026年1月24日 星期六
憶想「咬文嚼字」
2026年1月23日 星期五
A 和 B
2026年1月22日 星期四
回憶殺!LKY 的「我和殭屍有個約會 - 回憶篇」
2026年1月21日 星期三
新 YouTube 頻道「H3O」
新訂閱了一個 YouTube 的頻道。頻道也是新的,啟播了才幾天,只有三兩段內容;三人主持,分別是李佳芯、梁嘉琪及楊潮凱,我認識他們幾位時都是透過「無線電視」( TVB ) 的節目。這個新的頻道名稱是「H3O」。
據說頻道命名原因也很簡單,是來自香港俗語「吹水」一詞,「閒聊」之謂也,而把水的化學結構中的「 2 」改成「 3 」,代表共有三位主持。
李佳芯 ( Ali ) 在「無線」拍過不少劇集,她的演技甚自然,形象亦正面,也有觀眾緣,但我見她演的角色雖已多變,但總感覺變化不大,想極不明。見到她的演藝前途似有瓶頸,也見她不再續約電視台,覺得十分可惜,現有 YouTube 這個新軌道的發展,希望她會有所突破。
梁嘉琪也是我喜見的主持人,早在十多年前飲食節目「越夜越美味」中已有留意到她,因為介紹食物時不會造作且有資訊。後來在節目「今日 VIP 」中,見她就算是訪問行業偏僻的素人,也可令節目內容吸引,印象便更佳。打後對她最深刻的是多輯「學是學非」的「是非精」角色,顯露不出多少個人特色;就算接著再有多方面的嘗試,暫也未能得到她應得的回報。
至於楊潮凱,印象不錯,但在我心目中,則未有什麼代表作;在「使徒行者 2」中的「速龍」一角,算是我對他產生記憶的開始吧。
初聽新節目,技術及設備等有進步空間,但氣氛及節奏也不錯,值得繼續支持下去。
2026年1月20日 星期二
說不清,不說清
2026年1月19日 星期一
刷牙測試
2026年1月18日 星期日
再見大堆頭
2026年1月17日 星期六
賀圖之用
2026年1月16日 星期五
替死者言
2026年1月15日 星期四
數字心結
2026年1月14日 星期三
「赤馬紅羊」
未踏入 2026 年,已聽到不少玄學家提到「赤馬紅羊」一詞。據網上資訊解釋,中國傳統命理學說指稱每逢「丙午年」( 馬年 ) 和「丁未年」( 羊年 ) ,都容易發生重大社會動盪、戰爭或天災的說法,因「丙丁屬火,色赤;午為馬,未為羊」,故合稱「赤馬紅羊」,形容火性極旺、變動劇烈的時期。
中國有以 10 個「天干」結合 12 個「地支」以紀年,60 年便會有個循環。玄學家提到「赤馬紅羊」時,總會以「60 年一遇」之類字眼形容;但若一甲子中有兩個年份涉及的話,概率為何不是「60 分之 2」,變成「30 分之 1」呢?想來,大家把連續的「丙午」及「丁未」兩年 ( 這次即 2026 及 2027 年 ) 當成一個「組合」吧,所以說「60 年一遇」的是這個「兩年組合」,統稱之「赤馬紅羊」。
每一年都有數不清的大大小小事情,回顧歷史,當可列出好些比較重大的、比較負面的事件,可以把它們和「赤馬紅羊」掛勾,不過但凡重大事件,很多時都是跨年度的,而且之前有些前奏,後來又有餘韻,那些前奏和餘韻都可能是令人印象深刻、影響深遠的,不過不能正正落在「赤馬紅羊」的時間框架上時,應該便會被忽略放棄了,擇善才保留。
2026年1月13日 星期二
童話非童話
2026年1月12日 星期一
劇本及實拍
2026年1月11日 星期日
綠葉角色
2026年1月10日 星期六
憶舊時
2026年1月9日 星期五
歌詞正解
2026年1月8日 星期四
食正音
2026年1月7日 星期三
危機意識
2026年1月6日 星期二
意外頻仍
2026年1月5日 星期一
真心意
和一位資深漫畫人聊天,大家都同意書刊內容難迎合讀者要求,因為讀者也未必知道自己真正想要什麼。
一般人大概也和我一樣,畢生都不知做過多少商品的問卷調查了,那些問卷的設計,就是想極力找出消費者想要透過商品得到什麼,希望可盡量滿足消費者要求,而得到更佳的生意,但就是我們自己去填問卷時,勾選的那些因素條件,未必真是我們現實衡量挑選商品時所考慮;而且就算真有能滿足到我們口稱所需條件的商品,也不代表我們願意付錢購買。
讀者口中說想要的,未必真被他們看得那麼重;讀者口中說不介意存在少許的缺點,可能根本會令他們十分耿耿於懷。連讀者也未必明白自己的真心意,漫畫人想去捕捉他們的願望,簡直是吃力不討好啊。
2026年1月4日 星期日
偏方
2026年1月3日 星期六
久咳
2026年1月2日 星期五
往戲院去?
2026年1月1日 星期四
2025年12月31日 星期三
秒針
除夕之日,其中一個重要活動,便是「倒數」。
與親朋聚集,一起進行倒數,待踏入新的一年那刻,齊聲祝賀,場面熱鬧,不過,可能大家的時計必要同步。有人看手錶,有人用的是手提電話上之顯示;有人以網絡供應商之伺服器時間自動調節,有人則會自行校準自己的手錶。
此外,我們看手機上的時間、 電視節目畫面上所示的時間等,現在很多時只有時和分,沒有報秒,看著這種時計,我們最多只能掌握到「只尚餘一分鐘」及「到了零時零分踏入了新年的一刻」,而不能「五,四,三,二,一」那樣齊口叫喊著秒數了。
2025年12月30日 星期二
原味
不久前推出了一套新版的「我和殭屍有個約會」影視作品,未能獲得大部份粉絲認同,還有人以「我和殭屍有個誤會」來形容事件,真是謔而且虐。
那新故事還是由原片編劇陳十三操刀,否則觀眾批評可能更不留餘地。
差不多時間,有另一部針對昔日情懷的電影版「尋秦記」,拍攝經年,終於上畫,大家便也擔心會否出現另外的「誤會」。其實類似的情況,觀眾還不十分需要創新,相反地,是愈能保留原作味道愈好,但須知單只這一點,已是個大挑戰。
就算是台前幕後都採用同一批人,人是會轉變的,創作故事的人、 演繹故事的人、 拍攝故事的人,都已重回不到過去的狀態,就連觀看的人亦如是; 在萬事萬物都不同的的情況下,而要産生出相同的化學作用,未必一定有可能成事的。









