食物的溫度

天氣清涼，外出進餐時作出選擇，食物的溫度是個重要因素。別的不說，單在食肆坐下來時已有例湯贈送，而且湯水的溫度夠高，讓人呷一口已令寒意消減，這樣一點，已經加分不少。

有些食物，就算明知道進食後能令身體產生熱量，但是食物本身冰冷，在天涼之時，也未必是個選擇。西洋的三文治是正餐的一種，且又體大及飽肚，但即使如此，因它們不少都是涼凍的，吃進肚子中，整個人還是覺得冰冷的，很是淒慘。

有時冬天進食的東西，油分較高，未必是因為真的對此喜愛，而是在油分保護底下，食物的溫度可以保持得高一點、久一點，讓人感覺舒服吧。