置香蕉

常想在家中備些水果，但又常有困難。

最主要的，當然先要配合家人的口味。然後一大難題，是水果的保存，因為家中的消耗，量不大，速度亦不高。

香蕉是很想常備的一種水果，但難度又頗高，因為經常遇到的情況是：今天看來還很生澀，明天看到好像一下子已有熟爛的風險了，叫人心情緊張。

有一種店子說是叫「超甜香蕉」的，香氣和香味不及一般的地捫香蕉，但質地較硬、較慢起黑斑，也可以保存較長時間，似乎較適合家中購置，只是一來價錢高些，也不是到處看到有售。

兩種香蕉，看外表，我並不能輕易區分開，所以只有依靠商家的說明及保證。有一次見到店子有售的香蕉，看來是超甜蕉，但問店員，他卻是連「超甜蕉」這名也沒聽過，所以明顯只是一般的香蕉吧。