先有街頭運動的影響,再有疫情之下出現的限制措施,食肆經營困難,到好不容易把那些日子都捱過了,好像出現了些曙光的時候,反而決定結業,更叫人唏噓。
有些商號,在民生最辛苦時,生意可能更佳,因為在不同情況下,顧客會有不同的消費模式,競爭環境也會有所不同,各樣因素此消彼長之下,結果總的是好還是壞,不能輕言判斷。
兩家店子,其中之一,依附在政府文康設施處,本來也只是賺微利,在疫情之下,同樣受影響,甚至比起一般食肆,受的制肘更多,也更被動。辛苦地捱到疫情快過去,可以正常運作時,設施卻要封場進行工程,所以店子也同樣要停止營業了。疫情之下的幾年,香港所有康體設施根本停擺,那時大把時間卻沒去做工程,之後卻要在正常日子中封場來操作?遇上如此不合情理遭遇,那食肆也只能說命運不濟了。
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