2025年3月5日 星期三

古怪座位

在香港經營食肆,是要先取得相應牌照的;不是純粹售賣外帶食品的商店,只要有座位供堂食的,共有多少個座位、座位的分佈如何、座椅是什麼形式之類,在申請牌照的過程中,都有固定。

看過一些例子───是一些,不止是一兩個───食肆提供的座位相當古怪。


大型連鎖式快餐店中常用一種整合式的桌子,兩邊各可坐二人,一條鐵柱伸出後,再向左右分枝,分別連著座位。四名顧客,大家從旁邊進入坐在座子上,自然沒有問題;假如把這種桌椅如相片中見到,靠牆擺放,又應如何坐到靠牆的座位上去?這樣的奇怪安排,竟然在不止一家商號中,不止一家分店可找到例子!那些設計座位擺放位置的人,好像沒怎麼從用家的角度構想。

那麼,這樣的椅子,會否完全使用不到?又不一定。單純依靠想像,我認為若有成人帶同小孩子前去光顧那些食肆,讓小朋友坐在那些「古怪座位」中倒是恰好的。專供幼兒坐著,讓他們不能到處跑、干擾到別的使用者的椅子,也是要把他們直插到一個窟窿中的,兩種座位的原理和使用方式基本相同。

所以如此「古怪座位」並不是無用的,最多只能說「合適的用家較少」而已。

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