使用粉狀物,常會在兩個步驟中出現麻煩。首先粉末以袋載住,倒出來時,常常不能一下子全清出來的,有些積在袋底處,要搖晃幾下幫助倒出,但明明倒完了,袋口處又可能有些沾粘住;有些特製的袋子容器,可以倒得十分順滑的,撕開或打開之後,袋口向下,粉末已可全數清出了,遇到如此幸運者,心情也會暢快些。
沖開粉末時,到底應是把水倒到粉末上,還是把粉末倒到水中?不同的方法都有採用過,效果差別感覺也不是很大的───結果都是一些粉末好像不能很快的很順利的全溶到水中,就算經過多次攪拌,好像溶了不少,也還是有好些小粉團積著的,要再出手弄散。
但當然,這種新派的粉狀中藥,比起傳統要以明火煲煮的那些,已經方便許多,雖說兩種處理方式下,藥物效力會有不同的,但在便利的大前題下,都顧不得那麼多了。
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