叔父在 Facebook 上列出現在元朗的酒樓,原來也有大約 24 家,數目之多超出我印象之外。───這還是只計算「元朗市中心」的位置,若廣及周邊如坳頭一帶,數字會更多。
而且這次計算,也只是數出傳統的酒樓和酒家,大家也知道,今時今日若是想吃中式點心,不必一定要上酒樓的,很多小店,都在售賣蒸飯和點心等,這方面的數字,應比傳統酒樓和酒家的數目多出許多。
在元朗賣點心的地方仍有這麼多,有些點心,一度說是瀕臨失傳了,又再重新,但始終很多味道,已經尋不回了。例如糯米雞,是至今未找回一家出品可叫我滿意的,令人嘆息。
2017-0317後記:
有小量朋友應看過這網誌 ( 根據系統數字,量真的很小 ),事緣早前某天,原來貼出了兩篇文章,因張貼節奏不統一總是耿耿於懷,便決定把其中一篇挪移到今天,順便偷偷懶吧。
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