2022年8月14日 星期日

掃描苦

和一些相識的朋友同樣,在收集某些「老鹹書」───舊日的成人雜誌,目的始終還是集中在搜尋倪匡先生的舊文。

個別出現的散稿是永遠有機會發現的,主要目標有三:「迷你雜誌」上連載以浪子高達為主角的故事、「藍寶石」上連載以神仙手高飛為主角的故事,及在「老爺車」上散見的一期完故事及專欄。基本上期數範圍也大致鎖定了,就看大家各自的機緣如何,可在什麼時候齊稿。

有朋友表示可互通有無,交換一些期數內容的掃描檔。我對這沒有異議,之前手上某些資訊,也已掃描過和老友分享;已有的圖檔再分享出去又不會少塊肉的,有何不可?收費什麼的都不必要。

但手上有書,要化成掃描圖檔卻很花心機。連載的不止一頁,把一本發黃易爛的舊雜誌翻來覆去、轉左轉右的,已要耐性;書本要放得四正才掃得好、掃出來的零碎圖檔又要辨認排序結合好才方便閱讀,在在都要時間及精神處理。

舊雜誌的釘裝質素不穩定,常有些內容相當貼近釘位的,若不把書頁盡量揭開、把紙張盡量貼到掃描器的玻璃面上,成品便可能模糊不清,或是歪歪斜斜的了;但假如真那樣處理,會否令書本受到不能逆轉的損傷?

若朋友只要看到內容,不求整潔美觀的話,我可以手提電話拍照,便方便得多,假如遇上真要索取舊書掃描檔時,便會暗中叫苦。

2022年8月13日 星期六

追趕科技

平時人們口中的「IG」,是免費提供線上圖片及影片分享的社群應用軟體「Instagram」的簡稱。我自然聽說過這軟件。事實上,我的電郵系統還在不斷提醒我,哪些朋友近期上載了什麼資料到 IG 上,儘管我至今仍未啟動我自己的 IG 戶口,看不到它們所告知的更新。

不少軟體如 IG 等,我都未來得及開始嘗試,卻已經有人大呼老土;一些新面世的個人通訊軟件,我只是僅聞其名,連版面設計如何都不知道,已經有用家把它們歸類作「老人家之選」,至於他們認為追得上潮流的軟件,我更是聞所未聞的。

雖然,我所謂的落後,未至於只遲了數個月,便完全聽不懂主流大眾在談論著什麼 IT 工具,期間也有個堪以「年」作單位的差距,不過科技面世、普及、落伍速度之高,已經叫人驚嘆了。要完全追得上步伐?怕是力有不逮啦。

2022年8月12日 星期五

價格虛火?

倪匡先生去後,書本買賣市場出現了一場熱鬧。有些是內容跟他相關的新書,有些是他的作品之新版;除了一手市場,也涉及二手交易,許多倪生的舊書湧現,成交明顯增加了,而且成交價也上升了不少。

現在在香港熱門的網上賣場,性質已經不算是「網上拍賣」,因為欠缺賣家設底價/保留價後任由多位準買家競價爭奪的機制,所以書本成交價上升,原因自然不是買家主動給多過賣家開出的價,而是賣家把價開得比之前的「市價」高。

有相關舊物要出讓的,可以有機會獲得更高利潤,但另一方面,想要買入某樣物品者,往往便要付出比之前更高的成本。雖然倪生去世一事,會重新勾起某些人的閱讀興趣,買回作品重溫,但我認為那些基本上還是原來的一批讀者,本來沒興趣的朋友還是不會有興趣,從這一角度上看,讀倪生書一事並不算是「虛火」,但多少人因害怕買不到某些作品,寧願多付金錢來獲取,這種價格上的「虛火」,我認為是存在的。

個人淺見,過些時間,現在一些本不難遇上卻被定出「天價」的物品,久售不出,終會逐漸回落至較合理的水平,想要購買某些物品的朋友,不妨再作等待,結果應該更佳。

2022年8月11日 星期四

日長夜短

風球除下,雨勢仍在,不過已可看到,日長夜短的出現。

感受較深的是一夜長時間工作後,不算很久前,接近七點想停下手來稍事休息之時,還是天黑的,現在六時未到,天晚已經發亮了。

晚上呢?香港雖不像一些外國的地方,夜至晚上九點、十點後還是天光大白,不過七時前太陽還未下山的情況,近日已經相當易見,不像早前,黃昏時還未到六時,天色已經轉黑了。

加加減減,在「日長夜短」的日子裡,時間真的好像更經用哩。

2022年8月10日 星期三

今年七月

原來農曆七月都已經過了一半。電視台有個玄學真人秀節目,但並無令我聯想到農曆七月,今年連街頭上燒衣紙的人都好像減少了,到偶然查看月曆,見到日子,才忽然醒起。

之前電視台有個綜藝節目,我比較固定觀看,該節目的製作單位有個習慣,在農曆七月時,平時安排的人物訪問環節,便會全盤「鬼故化」,每天邀請不同的嘉賓分享有關玄學的事宜,有時是找不同職業、背景的人講鬼故事,有時則是請來那些具神通者現身說法,講解他們的工作及過往一些神怪的遭遇;最近幾年那節目停止後,好像都沒有其它節目接替這種做法,所以很容易便忽略所謂「鬼節」已經臨近。

小時候也有間中收聽電台的節目,深夜之時聽人說鬼故事,確是特別懾人的,現在似乎這類型節目也少了,每到晚上,都是以音樂節目為主,除非特地去搜尋舊節目重溫,否則選擇便大為減少了。

2022年8月9日 星期二

出城

家住元朗,平時活動,都是以新界區為主,所以遇上朋友在香港島或九龍半島有活動,都不常參與。

現今交通便利,到市區去已經不必花很長時間,但從元朗特地外出,仍是有點兒像昔日鄉下人「出城」的感覺,一來不常進行,二來也帶著少許「儀式感」,像是在作什麼特別活動般。

外出活動,若全程沿鐵路前往,時間上一般較短,不確定因素也較少,不過通常難有座位,要有站足全程的心理準備;而且鐵路站愈建愈大,車程短了之餘,可能要花在站內走動的時間又較從前長,一加一減,節省的時間便打個折扣了。

若時間許可,又有得選擇,我通常都是取長途巴士,而捨鐵路,如此一來,往來之下,很容易一天時間便已過去一半或大半,所以至今,「出城」還頗算一件大事哩。

2022年8月8日 星期一

飲茶書

從前有一種小書,主要針對小朋友市場,內容取自電視上有播放的卡通片或電視劇集,格式都差不多,近 A5 大小,騎馬釘,共約 16 版內容,多以粉紙或卡紙印製,內頁全部彩色;售價以每冊 HK$1 維持時間頗長,但從 1970 年代發展至 1990 年代仍可見蹤影,價錢逐漸調整,也有見過有定價 HK$2 的例子。

這種書仔,沒有正式的統一稱呼,有人就叫「公仔書」或「卡通書」,不過驟聽容易和其它書種混淆,常要多加解說,雖然,通常一經補充,知道有這種書的朋友便會明白何所指;直至不知何時有何方高人,創作出「飲茶書」一詞,聽來古怪,卻反而能令大家即時意會,便出現追隨者沿用。


到茶樓飲茶,主角是成人,小朋友只是隨從;主角或打開一份厚厚的報紙慢慢細味,或與朋友聊天雞啄不斷,那時茶樓沒有電視機,隨從可以如何打發時間?成人也怕了沒事做跑來跑去擾攘的小孩子,讓他們在茶樓前報攤買本書閱讀,便對雙方都好了。

健康的讀物,如「老夫子」、「兒童樂園」等,成人多表支持,至於「飲茶書」,題材多是在電視上可看到的卡通或特攝片集,成人也不會十分抗拒。「飲茶書」的題材走不出某個範圍,但風格卻可以很多變,有些是帶故事性的連環圖漫畫,有些是如繪本的故事書,在大幅圖書上加上文字內容,有些卻是偏向資訊性的,例如介紹大型機械人的建造情景和內部透視圖等等,內容東拉西扯結合而成的,即使是同一本書內前後部分風格也可大異。

現在知道很多「飲茶書」內容都是從日本書籍或模型盒面彩圖中剪貼而來,又有本地出版社找人模仿繪畫所得,所以處理可以十分彈性,同一本書可以集合數個劇集甚至數十個劇集的角色同場出現,是「正版出品」不可能出現的夢幻場景,年幼之時當然不知道這些事情,書本好看及可以耐看便是。

2022年8月7日 星期日

廚師發辦

現今在香港頗為統一稱之為「廚師發辦」,相當直白,說明了它的意思;日語拼音 Omakase,也有人釋作過「無菜單料理」的,不過現今這叫法不大通行。

在一開始時出現所謂「私房菜」的概念,就是一種「廚師發辦」的做法,現在的「私房菜」領有牌照、開在大街地舖,又有固定公開菜單,根本已和普通食肆無異。

近日的一個聚會,在錦田一間特色建築物中進行,歸屬作「廚師發辦」的一類,方式已有些變動,餐單上的菜式由廚師因應時令設計好,每日兩款選擇,適用一段時間,之後再作設計,推出另出的兩款接替,餘此類推;菜式是「混合」 ( Fusion ) 方式,雖以日式作基礎,不過已夾雜西式及中式的處理手法,也可因為客人的要求作出微調。

這種進餐方式,除了不必費神去點菜外,還因由廚師掌握上菜節奏,平時用膳時有些人如狂風掃落葉,有些人細細咀嚼的,因而迫使心急的人想加快都不能,大家進食節奏一致,更利於交談聊天。

聚會這一頓,看回「安心出行」記錄,前後近 4 小時,連系統也差不多要自動登出了,不過進食之時,又不覺得難耐,感覺是良好的。

2022年8月6日 星期六

未看之推介?胡燕青的「剪髮」

在電視節目中有人推介了一本短篇小說集,乃胡燕青的「剪髮」;這書我未聽聞過,自然亦未買未讀,不過,卻有意思買來看看。

一直記得中學時有本英文教科書,就是類似的性質,猜想內容的源頭,應是不同地方、不同書本的節錄,每一課,開始時已是故事的中段,那些角色之間有什麼關係及背景,在收錄的地方中再無交代,不過透過情節內容,我們又可約略地有所掌握;在原書中情節會繼續有所發展,也許有結局也許沒有結局,但在當時節錄的一節中,則是必然沒有結局的。

當年我看那本教科書,因為總是沒頭沒尾的,所以覺得十分古怪,偏偏那些節錄部分,真又相當精彩,漸漸看得投入了,故事卻截然完結,令人很想可以看到後續的,回想起來,也是內文質素的反映。多年來,都想找回那本教科書重讀,至今仍未成事,不過,知道有這本「剪髮」之後,也許,可以用作替代了。

2022年8月5日 星期五

書價

同一時間有多本書想購買,不會一下子全買下來,其中一個因素,自然是經濟的考慮。書本定價,會影響到入手的先後次序。

近日買入了的兩本資助計劃下推出的漫畫書,原來都是當中定價較低的。見過在該計劃中,比較一般的題材和質素而定價百餘元「市價」的書,再見過另類畫家筆下另類題材而定價三百餘元「天價」的書,我買的兩本書厚薄大小和質素也是見得人的,一本定價僅約百元,另一本定價不到 70 元,初時還以為是聽錯、看錯了哩。

我自己現在也經網上平台放售家中一些書本雜物,也知道同一種物品,不同賣家可以開出相差十倍的叫價,結果,也是會由市場作出調節的;擺放久了也賣不出,視乎賣家有多想把東西清出,便會酌量把價格作出不同程度的降價,直至有準買家認為條件合適了而出手,完成交易。書本的印製,並非把現成物品出讓,而是涉及新的成本,那些額外成本中,有多少會分攤到買家身上,其實也就是反映了作者/出版者想有多大利潤;接受薄利的,一般便可多銷。

2022年8月4日 星期四

15 分之 2

透過「港漫動力」計劃推出的 15 本漫畫,我暫只買了 2 本,都是在「香港動漫節」中購買的。第一本是步葵 ( 馬瑋婷 ) 的「CMS 天文調查隊」,還有張漢華的「這次真的拚命了」。

因為自己本身的興趣,也因為想支持本地漫畫創作者,本來也打算全數 15 種書都購入閱讀的,但個別作品的定價遠超預期,實不能負擔一下子都買下來,只好逐少購買逐少看了;到了最後可以完成到多少,也難以逆料。

「這次真的拚命了」敘述漫畫家苦苦創作出個人作品的故事,基於題材,是我早已選定為最想先看的一本。現場買入,得作者在書內親筆簽名及繪畫了個公仔,並可談天交流了一會。書是在回家途中看完的,故事和我所想的有點兒不同,發揮的空間其實更大,不過分鏡及表達技巧等等不足之下,劇情給不到讀者應有的張力,只算不過不失,相當可惜。

「天文調查隊」在說故事的技巧上比「拚命了」好些,又結合漫畫及科學資訊於一身,內容相當豐富,不過作為主題的推理點子,並未成功融入情節內,全個過程流於平舖直敘,作為一本推理漫畫,只略過合格水平。這本書故事本算是獨立完整的,不過可能是為了舖墊之後整系列故事的推出,核心內容後有一條頗長的蛇尾,實在不該。

先買的書中包括「天文調查隊」,因為涉及我不知道的資訊較多,而且心想既是推理故事,就算寫得不夠好,起碼也可客觀欣賞一下點子的設計;另外的十多本漫畫中,有些是熟悉的漫畫人繪畫熟悉的題材,我認為可以稍後才到書店去買也不遲。

2022年8月3日 星期三

「非官方收藏利志達作品四十年展」

有位網友麥志偉兄,十分熱愛畫家利志達先生,對於他的所有作品都會盡量捧場。

───也只能說是「盡量」,因為利先生除了記錄比較完整的書刊作品外,還有連他自己也不能數得清的廣告、插畫工作,志偉兄只要知道的便千方百計去找回來,現在志偉兄的收藏,論齊全,可說是「他認了第二名,沒有人敢認是第一名」的,但即使如此,也還是不時會遇上之前聞所未聞的作品。

志偉兄和我一樣,對利先生的注意和喜愛,都是始自改編倪匡先生「衛斯理故事」的漫畫,數起來,已是接近 40 個年頭了。現在,終於,志偉兄一個稱為「非官方收藏利志達作品四十年展」的活動要舉行了!

所有資料,看志偉兄的宣傳圖便知道了。


利先生知道這活動後,也有他的 Facebook 上留言推介。能得偶像給與一個「讀者王」的稱呼,志偉兄實在利害啊!

2022年8月2日 星期二

目測動漫業

久沒參加大型展覽,今年先是因為一個講座到了「香港書展」,後因一個交收到了「香港動漫電玩節」,很是例外。

「動漫節」中主題,我只對「漫畫」一類感興趣,而且喜歡的題材極狹窄,另外的「動漫」和「電玩」環節,極為陌生,不過現場所見,主流的是後兩者;若是單憑「漫畫」一項,而要令活動重現大家常掛在嘴邊那種「逼爆玻璃」的熱鬧,十分困難了。

我是在最後一天才趕及的,從元朗經鐵路到達「會展站」,沿途愈見愈多「角色扮演者」 ( 英文是 Cosplayer 或 Coser )。我知道今年大會有提醒「扮演者」不要衣著太暴露的通告,因在從前的「香港書展」中也見過小量「扮演者」站定擺姿勢讓傳媒拍攝的場景,以為只是小眾興趣,誰知今年「動漫節」所見,原來有興緻參與的人也不少。

看見人流頗盛,即使是已到了最後一天,只有數小時的展期,還陸續有人買票進場,所以場地雖大,也並不感覺冷清,不過重心是在「動漫」和「電玩」而非在「漫畫」上,則明顯可見。今年因有資助計劃,有 15 種各類原創漫畫同時推出,集中一起宣傳,各出版社/漫畫家都有駐場,除了展銷,還有即場簽名、親繪的安排,所以還可有一定的存在感,若只單憑個別漫畫出版社或畫家參展,場面會如何,便更難以想像了。

純粹目測,香港的「動漫行業」是有發展潛力的,但是傳統的「香港漫畫」,要以什麼面貌、模式才可在這行業中存活下去呢?我知道,這些年來,思考者眾,但答案似乎尚未出現。

2022年8月1日 星期一

停止供水

意圖作出這樣的一個區別:不是「制水」,那是涉及較大的地理範圍,並且是在政府的輸水部分進行的;在政府負責的部分以外,其它的供水環節,也有機會受到限制,所以這裡,用了「停止供水」這個叫法。

可能上面的解釋,是愈解釋愈複雜,說出最常見的情況可能更易令人明白───某屋苑的管理公司把大廈供水的大掣關上了,水到不了用戶家中,便是例子之一了。

在遙遠的過去,房屋幾乎全是一塊地一間屋,屋子都是單層的,每戶家庭基本上都是不必與別人分攤「供水系統」,到了現代,高樓大廈是常態,屋苑式管理絕不鮮見,於是某戶人家的家居問題,也可能影響到別的用戶。

就算供水系統沒壞,因為衛生問題,大型屋苑也會定期有個「洗公用水缸」的動作,洗缸之時,涉及單位的供水自然便要先暫停了。在香港,供水也分開食用的淡水和沖廁用的鹹水,既然是不同類,儲存的水缸不同,清洗時便也要分別進行,而且往往不是在同一天,於是「洗缸」的日子一年幾次,每次前後兩天,每次為安全計都要先備些清水以防急用,感覺上,這樣的「戒備日子」,好像出現得頗頻繁哩。

2022年7月31日 星期日

行山者

天氣不佳,有行山人士,懷疑因受到電擊而去世。

的確,隨著社交圈子的發展,所認識的朋友中,確是多了有在假日前往郊外行山者,不過總的來說,數目也不是那麼多。總的來說,我從來沒有感覺到,行山是香港市民的其中一個消閒節目,但為何不時會聽到在大熱天時有行山人士中暑,或在天氣不佳時有行山人士被困山中,而需要救援的新聞?

平時也不大聞說有那麼多人視行山為慣常活動的,那為什麼一些並不風和日麗、天氣怡人的日子,有不少平時也不多去行山的人反而參與這活動?就算原來就有一大批人是有這喜好的,難道人人都那麼大癮,就算是天氣預告知道環境可能十分惡劣,也要堅持赴會?

抑或是像一些人專找風球下的日子,才出海滑浪,因那時的大浪才更有挑戰性,在非常天氣下去行山,可以有更大的樂趣?

行山遇上的常見意外,或是中暑,或是墮崖,或是遭到水災,都是可以在短時間內致人於死地的,就算召喚救助,施救者到達之時往往已太遲了,興趣而已,何必為此以命犯險?

2022年7月30日 星期六

舞台意外

大型演唱會,出現意外,電視墮下,壓傷表演者,病情嚴重。

很快已經有人表示免責。大型活動中,各司其職,有些是明顯不關事的人員,是可以免責的,但事情剛發生,都未有官方調查結果指明是哪個環節、哪些人員負責,又何用這麼快開聲?既然事情仍在調查中,一切以這理由來解釋為何不把責任揹上身,是最理所當然的了。

很多時候,很多事情,要人忍得住不開聲,並非易事哩。

祝願傷者早日康復,並無後患。

2022年7月29日 星期五

執生攝影

「執生」二字,連粵語也談不上,說是香港話麼,也可能只是術語、暗語,不過大家使用久了,明白者便知道這個詞彙的精妙,又不是很容易可以別的用語所替代,因此今天的題目,我便直接運用,連之前之後加上引號的動作也省卻了。

在互聯網上,不時可看到一些短片分享攝影師如何就地取材,不必高科技、高成本,而能拍出叫人驚艷的相片;明明只是地上一氹積水,相片中看來如像湖海,當事人只是躺在馬路旁工地沙堆上,拍來卻像是在著名沙灘享受著日照般,林林種種的例子,前後拍對,常可讓人看得賞心悅目。

近期二手市場上多現了倪匡先生的書本,想起他的小說袋裝版之封面設計,也可看出攝影師在低成本、少資源的限制下,如何盡力做到最後,讓出版社接納,而效果也不是太差。

「支離人」的封面基本上只是個人頭,在黑房技術之下頸部拖拉出來的光影,便令頭部有飛起來的感覺;「頭髮」的封面,一個透明物料製作的骷髏頭,上面平平切開,中可載物,在當中插一堆條裝物,便有一種怪頭怪頭髮的感覺;「古聲」拍的只是一個瓶子;「毒誓」麼,找個人骨模型,手指豎三屈二如在發誓狀,不拍實物只拍手部投影,看來也很有設計味道;「烈火女」封面那光影前的黑暗女子,本尊不是芭比公仔是什麼?連真人模特兒也不必聘請了。

香港人,就是擅長執生。

2022年7月28日 星期四

創造需求之後

今年「動漫節」前後,有共 15 部原創漫畫透過資助計劃推出,頗引得本地漫畫迷的注意。

這 15 部本地作品,漫畫家的資歷不同,風格迥異,所寫題材也有很大差別,有的應較適合較大年紀的讀者,有的則屬於老少咸宜一類。個人認為,今次計劃與其說是培育漫畫家、創作人,不如說是培養市場───把已有興趣購買但覺無書可買的讀者引出來,及引起一些本來不是讀者的人嘗試閱讀並產生興趣。

香港是個相當功利的商業社會,行業蓬勃的因果必是:因為市場有很大需求,所以有很多人打算生產,從而令到出現製作人的巨大需要;只靠幾位匠人生產,再替他們的出品尋找現存合適的消費者來尋買,自然是事倍功半,而且頂多出現個別巨星,卻難言那是一個行業。在小說和港漫的世界,皆如是,所以這 15 本作品中若有試出水溫,該人知道某方向可行的,還要有多些人共事才行。

過去有「中華英雄」和「百分百感覺」,吸納了本來不是港漫常客的讀者群,才能夠達到史無前例的好成績;其它作品,不能造到這麼效果,銷量定必遜色,但在一段時間內,模仿這兩套書的題材、風格而出現的「跟風作品」,不也是人人讚頌的「百花齊放」時期中的一員?

一些經典作品,例如香港電影的「殭屍先生」、「無間道」,及內地小說的「鬼吹燈」、「盜墓筆記」,除了它們本身的質素外,更主要的貢獻是它們開創了「一條水」,別人容易跟隨,之後互合而成力量,變成潮流,可以容納更多的近似作品,作品又帶動其它衍生物,諸如此類,一直延伸。這才能令行業繼續生存。

2022年7月27日 星期三

美之紙

主要因為封面的設計,購買了今期「美紙」雜誌。報攤店員在封面上找了好些時間,沒能看到售價是多少,我因早已知道,便告訴她。

店員遇上的情況,並不是個別的,而是這一世代的普遍情況:好像所有產品的設計師都覺得用作標示的文字有礙觀瞻,總是把它們縮得小小的,放在最角落,而且絕不高調突顯。

在雜誌封面而言,這些「無關痛癢」的文字包括售價、期數、出版日期等;在電器上,每個按鈕,可能只是標上設計師認為飾氣又易明的圖案,而不再在開關掣旁標上「開/關」之類;在電腦或手機開啟了軟件,一些功能鍵平時都未必會顯示,要在鼠標或手指移近時才出現,若你想單憑肉眼看清鍵鈕位置後才按上去,可能十年八年也找不到。


新潮的雜誌,打開後,排版清麗,顏色悅目,天地各方邊緣留白其多,看上去叫人舒服,換來的代價則是內文字體微小,只佔版面細小面積,令人看得辛苦;有時淺色文字印在淺色紙張上,更是挑戰個人的視力。今期的「美紙」內容確係豐富,而且還有多個部分都是我感興趣想閱讀的,但有點兒覺得書太大太厚太重,捧不好捧,翻不好翻,讀不好讀,暫時試過兩次,都未能把想看的內容讀下去。

這本實體「美紙」用了 HK$68,現因為有想看的內容,而不能舒服的看到,若多花 HK$50 再買同一期數的電子書版,那麼在閱讀器之下,減除了原書的種種不便,也許,便可享受到內容了?或者值得考慮一下。

2022年7月26日 星期二

杜漸先生去矣

2022 年的 7 月,上旬走了擅長寫軟科幻小說的倪匡先生,下旬走了的杜漸先生,在科幻、科普的寫作推廣方面努力更勝倪老,既辦過組織,也出過雜誌,自己亦有寫作。

杜漸先生原名李文健,是個出名的「書癡」,很早已經有書評書話發表及成書。當我仍有參與「香港科幻會」活動的幾年間,與杜先生見過幾次面,但談不上相識;他在生時,和他提起我的名字,他也應該不知道是誰,我們也沒有正式談過話。

我與杜先生見面之時,他已是移居海外,間中才回港,之後我沒再參加「科幻會」的活動,本來是不會再有機會跟他有所接觸了,幸好幾年前的一屆「香港書展」邀請了他回港,我便有了個間接地得到他簽名的可能性。

「香港科幻會」編過一本叫「宇宙摩天輪」的書,集合了一批短篇科幻作品,我是作者之一,可有贈書,再加上付款額外認購,共得 10 本書在手;我花了多年時間,努力安排之下,全數 10 本書都有齊所有 11 位作者的親筆簽名。

這 10 本書我陸續送給了合適的人或組織,幾年間送走了一半,但其實我心中一直有個想法:作者的簽名雖齊,但書前還有兩篇序文,是否也可有寫序者的簽名呢?兩篇序文,一篇出自李偉才 ( 李逆熵 ) 博士,他也是作者之下,書中已有他的簽名了,即是欠的,便是杜漸先生。

那一年,我終是沒能親自見到杜先生,不過在「香港書展」完結後,把借出的倪匡先生展覽品還給我的朋友,正是負責要送杜先生到機場者,我便委託他替我帶書去簽好,再還給我,於是,宇宙之間,便有幾本有齊 12 個參與者簽署的「宇宙摩天輪」了!「幾本」即是多少本?我手上持有 4 本;假如杜先生也在我送他的那本上簽了自己名字,那便是有 5 本了───恐怕這個可能性相當低。

杜先生以另一筆名李芃寫的小說「成吉思汗之寶藏」是我鍾愛書本之一,那次順便也託朋友交給杜先生簽了名,真是幸運之至。簽名書在手,遙祝杜先生一路走好。

2022年7月25日 星期一

多元封面

印刷技術日益進步,很多從前因為成本高昂而少人選擇的做法,現在已經相當普遍。我還在市場營銷崗位工作時,有份報紙某天推出兩個版本,頭條的一版內容是不同的,這個方式,當時相當創新;由於要多製一套底片,每個版本所印的數量又減半,若不是有足夠總印量的話,未必可行。

現在,則動輒看到有書刊推出不同封面版本。

作為讀者,遇到這種情況,又對兩個封面都喜愛時,要作出抉擇,便最辛苦;說要同時把兩個版本都買下來麼,成本加倍不止,內容又分明是一模一樣的啊,多買了要讀起來也只是讀一本,又要騰出空間儲存兩本書,可說是更加麻煩的。


有本精裝雜誌,創刊號一出便是五六個版本,但都只是封面不相同的;以為只是第一期書的特別安排,誰知原來打後一直都是這個做法。一些自稱「版本控」的朋友,遇上想買的書刊有如此安排,真不知是苦是樂了。

2022年7月24日 星期日

書展一遊

前往了今年的「香港書展」,主要是因為要參加一個座談會。───不是作為講者,當然,不過因與朋友有約,也託了朋友留座位,便盡力趕及赴會。

直覺上先到了書展的大會場,之後再和朋友約定時間,前往座談會的位置,但書展是在「新翼」舉行的,座談會則在「舊翼」,我因有朋友安排的特別證件,可以方便些,若是手持一般門券的人,若在書展逛了一陣,想去聽個講座、座談會什麼的,一離開了範圍,用同一門券便不能再折返去逛書展了,這個情況聽來「合理」,卻絕不「合情」,雖然你問我有何解決方法,一時之間,我也想不到。

久沒參與製作大型公開活動了,這次的座談會,又勾起不少回憶,台上看來平凡順暢的一分鐘活動,台前幕後上上下下需要眾多人手配合,才可達致,昔日一些活動中,我自己也是頻撲忙碌的其中一員,幸好今年可以安坐好好聆聽主角的分享。

座談會完後,已頗肚餓,時間亦不算早,索性離場找地方進餐,所謂「書展一遊」,真只是一遊,在會場中逗留了還不到 15 分鐘。幸好見到雖沒十分擠擁,好些攤位的參觀人數和付款者都不少,希望所有參展商,都能得到不錯的成績吧。

2022年7月23日 星期六

沒有終定本

多年之前,參與「倪學」一書的製作,負責的,主要是名為「倪匡創作五十年」的一篇「自傳」,仿「倪體」,以第一身寫作,扮作是倪匡自說自話的,道出他的一生點滴。

這文章中有個最大的甩漏,是錯把「鞍山」寫成「安山」,連省份都不正確,若有重印是必要更正的,但可惜這書一直沒有加版;後來「豐林文化」的施仁毅兄在 Facebook 上開了個「港漫同學會」的版面,把該出版社出品的一些內容分段刊登出來,便可有機會把正確的版本面世。這篇文章,在網上轉載不少,有繁體字的也有簡體字的,在不同時候出現者,可能引用自不同的出處,內容便有所不同。

很多人以為這是倪生所寫,又或是完全根據他的口述所撰寫,因為在「倪學」書中,這文章之前,有篇「聲明」,重刊時通常都沒有附錄,那聲明已表明,「此篇文章是根據倪匡先生訪問、不同媒體報導及倪生記憶所得資料撰寫而成」,雖然成品是經過當事人的接受,但若有因「筆者資料搜集不周所致」,便有可能出現「疏漏錯誤之處」。最近,在倪生去世後,「豐林文化」在 Facebook 專頁上再分節刊出這文章,又再有人指出了一部電影資料的年份錯誤,這也是之前未曾發現的。

「倪學」這書,再版無期,但「倪匡創作五十年」此文章,我個人卻是多年以來,一直不斷地進行改寫,凡知道有錯的便修正,有聽聞到新資料而覺得可以加入文章中的,便適當地採用了,作為一個「增訂版」,打算有朝一日自資印製來把玩的,不過新增的資料一直不斷,於是這「增訂」的動作始終未停過,至今還沒有出現「終定本」。

因為新資料的出現是永不休止的,所以恐怕這冊「倪匡創作五十年」修繕也就不會完,永遠不會有所謂「終定」的版本了。

2022年7月22日 星期五

書海港漫 15 種


透過「港漫動力───香港漫畫支援計劃」獲得資助的 15 位漫畫家,都成功通過了大會的審批,已完成的各原創作品,將會在 2022 年 7 月 29 日至 8 月 2 日舉行的「香港動漫電玩節 2022」中「港漫動力」展館隆重登場。

15 部作品風格和内容十分多元化,有武打、動作、校園青春、懸疑、科普等種類,各具特色;之前我在大會的推廣短片中看過各主筆簡介他們的作品,覺得每一部都有興趣購閱。

謹列出該 15 部作品的名稱及主筆、公司等資料如下,排名不分先後:

《0 課特工》 主筆:曾偉文 ( Man僧 ) @ 辦啦啦皮有限公司

《貓面具少年》 主筆:廖光祖 @ CFORCAT Production

《墜落》 主筆:陳煒勝 ( 熊人 ) @ 漫讀文化香港有限公司

《焚城戰譜》 主筆:鄺志傑 @ 框迎顧問有限公司

《荒漠戰記》 主筆:姜智傑 @ HAND SOLO

《明夷之國》 主筆:蔡嘉玲 ( 君不見 ) @ 墨筆製作有限公司

《戰鬼》 主筆:曹志豪 @ 曹志豪工作室有限公司

《CMS 天文調查隊》 主筆:馬瑋婷 ( 步葵 ) @ NOVELLAND LIMITED

《太平山下小故事》 主筆:蘇敏怡 ( Stella So ) @ 老少女製作公司

《回憶見》 主筆:蘇頌文 ( Pen So ) @ PEN SO ARTLAB

《超音鳳凰》 主筆:司徒劍僑 @ 鉛墨繪

《一步的距離》 主筆:司徒恩翹 ( Mimi Szeto ) @ 兔耳創作

《靈魂不死》 主筆:謝燦光 ( 謝森龍異 ) @ 森之課業

《Night Night》 主筆:梁慧欣 Chivas Leung @ Studio MARY

《這次真的拚命了》 主筆:張漢華 ( Wahkee ) @ 盒制作所

作品簡介可瀏覽「港漫動力」官方網站:https://www.hkcsp.hk/

不論是為了支持本地漫畫市場,還是純粹為了欣賞這些作品,同一時間十多部厚裝漫畫作品推出,一來資金上不容易即時全買下來,二來買了回到家中,也需要時間細味欣賞,所以即使最終也是會把全數 15 部作品都看完,我應該也是要分批輪次購買。購買的次序,當然會根據題材和稿質來考慮,但同時,也要知道應如何調動資金才行,不過直至這刻,官方的宣傳是已推出,卻都是沒有作品定價的。那又可如何規劃購物的策略?

我知道,有些作品是會推出不同版本的,而版本不同價錢也會不同,但即使如此,起碼也應該一起刊登全部作品的普通版定價,讓讀者有個心理準備吧?現且靜待,看看幾時可看到這方面資料了。



https://www.hkcsp.hk/


2022年7月21日 星期四

展場冷場?

「香港書展」已經開幕,有些朋友因有出書,故在現場宣傳,也有些朋友很早便到訪,所以在網上,已經可以看到不少的相片及評語,多數說法,都是現場頗冷清。

我還有逛書展的日子,不同參展商的攤位,人流可以相去甚遠,人多的地方,想移動也要問人借過,人少的地方,可能訪客只有自己一人,有時店員人數更多,一踏進攤位內,各人的目光一起集中地投過來,逛看之時店員還彷彿準備隨時趨前作出推介,令人很有壓力的,這兩個極端的情況,都不健康。

有人到書展去,是想買到自己想要的書,但我覺得,發現自己本來不知道,但在看到後卻覺得有興趣的書,才應該是書展的重心。這在過去如是,現今世代更應如是,因為若已有知道的書,要買的話,在網上世界購買何等方便,並不必要特地往展場一趟。

要發掘出本來不知道的好書,需要時間,也需要心情,人流少些,其實正好。但當然,這是從訪客的讀書人角度看,在參展商的眼中,攤位愈擠塞便愈好了。

2022年7月20日 星期三

強勢怪胎

之前寫過也不止一次兩次的一篇「突然高瀏覽量網誌」,居然持續了一段頗長的時間,還是至今未絕,真是大大出乎了我的意料。

很多時候,這種情況都是因為有人把「龍之天地」個別文章分享出去,並附上原文位址,幫助吸引到新讀者到這地盤來,不過分享文章的影響,也會隨日子減退吧?所以那「高瀏覽量」的「錯覺」,也應不會留存很久,但這次,情況卻不一樣。

到底是何方神聖、在何地方、作了何等行動,產生這樣的結果呢?好奇之下,再進行過一次更大規模的網上查找,結果仍是失敗了。

真是一頭霧水。

那網誌是哪篇?我沒有計劃在此明言,否則變成了我自己作宣傳,那這「自我宣傳」也成了催動力的一部分,日後情況若繼續,我便再也區分不開多少比例是因為外力、多少比例是因為自身造成了。

2022年7月19日 星期二

家事段落

家中事情,豈有盡時?不過最重大的其中一項,總算在今天處理好了,也算是一個段落。

事情的進行,理諭上是可以不涉及那麼多人的,結果出現近年少見的一番熱鬧。───雖然用「熱鬧」二字聽起來似乎不妥,因為性質上這不是件愉快的事,但又的確各親友久違重會時,談天說地起來,也是投入其中的。

莫說還有很多事情要辦,即使今天這件事,也不是完全沒有手尾要跟進,不過大家情緒上必然可以大大放鬆,那麼以後的事,即使有什麼值得煩憂的地方,到時再算可也。

2022年7月18日 星期一

人言

大型頒獎典禮,有主持人對資深得獎者多加照顧,有人大力讚揚,甚至有人把主持人此舉和得獎者的兒女比較,但又有人看到那些讚美後表示反對。我看見,不禁想起「人言可畏」這句話。

見有人的文字間,似在說主持人只是在人前做作,本身為人並不佳,我則以為,莫說主持人不是真的對得獎者那麼好,就算人所共知二人是不和的,關係極差,主持人也可以作出有關的照顧,行動之後依然可以保持對對方的厭惡,只要他認為那些是應該做的事情。

首先,香港現在太多「對人不對事」的言行,就算認為正確的行為,因為當事人不同便有不同評價,十分低劣;此外,只要自己認為正確的事,做了,是否因此而受到別人的月旦,其實可以不理。

不必求得到所有人的認同,也不必向任何人解釋自己的言行,若沒有這方面的覺悟,做人可以很辛苦。

2022年7月17日 星期日

行家言創作

對於「創作」和「框架」的關係,我在言談中、在文字上,已經旁及多次,但一直糾糾纏纏的,說得不清不楚;早幾天在「龍之天地」這裡又寫了一次,但仍是講得不清不楚。

在寫了最近那篇網誌後幾天,看到「信報」一篇訪問韋家輝先生的文章,真如醍醐灌頂。

韋先生說一部戲,「中間容許各種設想,結局必須別無選擇」,若編劇可以為所欲為操控生死,一定不是好戲。真是言簡意賅!

可能有人有異議,但我感覺這和我一向所講的「框架論」其實是二而一的事。

俗話說得好,「行家一出手,便知有沒有」啊,我們一輩,就是怎也說不得讓別人明白。

2022年7月16日 星期六

再到書展?

在書店也已少逛的近年,「香港書展」更是絕足了。今年本也無意參與,不過出現特別情況,現知應該會前往會個朋友,並觀看一個活動。

「書展」到過多次,這次安排會較新鮮,首先,因為時間並不寬鬆,當天應會從元朗乘鐵路一直去到「會展站」,這一個港鐵站,從未到過,到站後步行路線如何,暫時也未清楚。

此外,過去的多次出席,都是有公事在身,入場證早就到手,走的也是特別通道,出出入入都無妨礙;今年要先到便利店買張入場券,到時再沿一般通道進入,進場需時會否有大不同,也無頭緒。

由於事出突然,前往當天,「書展」內會有什麼展銷商、什麼展品、什麼講座,也未研究;到時是否會有時間再閒逛一下會場,亦未可知哩。

2022年7月15日 星期五

散播無根

「龍之天地」這裡一篇比較近期才張貼的網誌,得到了頗高的瀏覽量,而且還維持了一段日子;同一時間,有新有舊的好些文章也有人瀏覽過。

這個地盤向來少人到訪,很明顯,這次是某一篇文章得到某人的青睞,在他或她的圈子中分享,而那個圈子中的分享有不錯的瀏覽量,才幫助吸引到別人來到「龍之天地」這兒,閱讀了那篇文章。

但分享者是誰呢?在哪裡分享呢?我卻是無從得知。Blogspot 系統沒有提供這方面的資訊;我試過把那文章的位址貼到網絡搜尋器上查找,心想若對方要作出分享,最常用的手法便是在分享文中貼出有關的位址,不過這方法仍不奏效,

那篇網誌,偏是在我看來最沒主題、最沒吸引力的內容,為何能吸引到人呢?又是一個謎團。

2022年7月14日 星期四

天色

早幾天,罕有地深夜仍在市區的高速公路上,所以可以看到,天上的月亮,又圓又大,特別美麗。

幾天之後,接近黃昏之時,便在 Whatsapp 收到通知,提醒觀看月亮,又說「若錯過這次,便要等 30 年後」等等,到底要看的是什麼,卻沒說明。是日蝕?是月蝕?終於一再詢問,得知是所謂「超級月亮」的天文現象。是夜,不少人向月亮拍了照,貼到網上,但拍得清楚漂亮的不多,很多都頗矇矓。

是晚,日落時間,從家中大玻璃窗看出去,紅霞滿天,層次分明,艷麗之至,宛如繪畫,有令人心動之感覺。之後在網上又有很多相片分享,拍照者當時應該是身在不同區份的,原來那漫天紅霞,可及的範圍真的那麼遼闊,而且不同地點、方向所見,各有各的漂亮。

當天威足以震懾人心之時,當人類顯露得那麼渺小時,大地反而一片寧謐,怡人之至。

2022年7月13日 星期三

夏天之熱

氣溫甚高,陽光亦耀目,但濕度不算高的話,便沒那麼辛苦。

這種熱,是夏天應有之熱,當已過了「小暑」之期,有這種高溫,正常之至。很多朋友對此叫苦連天,於我而言,是尚可忍受。

在中醫的角度,我的體質不是健康一類;溫度恰到好處當然令人叫讚,而在「較冷」和「較熱」兩者中要我挑選,我寧可捱熱,卻是不大能捱冷。

在現在如此的夏日,公共交通工具及大型商場常會把冷氣調得很低,一些靠外的玻璃門、玻璃窗上,甚至會結成霞氣及水珠,矇矓一片。若是身在這種車廂或商場內,而又沒穿夠衣服,會叫人瑟縮起來哩。

2022年7月12日 星期二

補購日報

雖然在香港日報的數量已經大減,但是報紙每天出版,資訊極多,也不是那麼容易及時看到所有自己有興趣的資料。很多時候,或是自己發現,或是經別人通知分享,得知某報刊上有感興趣的內容時,已是舊聞,不能再在報攤買到想要的刊物了。

報紙通常是每天出版,即使是在 24 小時不停營業的便利店有售,也不會把未售出的報紙一直保留在貨架上,直到第二天的報紙送到時才替換,而是到了晚上某個時間,覺得都不大有機會出現顧客時,已經開始點算剩餘報紙,準備退回,那時我們看到貨架上清空了,而沒詢問店員的話,也不會買到。

退回的報刊雜誌,未必是直接送回出版社去的,就算真會送回去,也未必是即時行動,所以即使直接聯絡出版社,詢問補購的可能性,也未必成功。

近日正是遇到上述情況,想要補購幾天前的「明報」,向報社查詢,獲給與代理「陳新記」的電話,之後又得代理方面迅速協調,讓我買到需要的報紙,真是幸運。

2022年7月11日 星期一

何必多說

同一位相識,在同一個網上平台,又再張貼某老友之前勸告凡事放下的忠言。若可跟從得到,做了便是,其實也不必多講什麼;若是根本不會去做的,更不多再提。

把忠告提了又提,因為真是金句,人人都認同理當如此,連自己都不能否認;但知道正確是一回事,能否做到又是另一回事。這很關於當事人的性格。

之前看到類似的感慨,我還去留言一兩句,勸說一番,之後見到對方口中同意及接納,不久又見事情重複出現,才終於醒覺勸說是浪費氣力。原來當事人在網上發言,實在是「詞若有憾焉,實則心喜之」,我以為叫對方「放下」便可免卻許多煩惱,卻忘了「放下」之後同時又會沒有了許多伴隨的名利關注,而那些偏正是當事人最希望獲得的東西,我的忠告,絕對不合時宜。

2022年7月10日 星期日

創作框架

利用電視台的小匣子看劇集,除了本土製作,還有外購作品;香港的外購節目,「華語劇」、「日劇」、「韓劇」是三大主流。

香港的劇集很多時是以一周播放 5 集為基礎,所以總集數也常是 5 的倍數,雖然近年也多見有加加滅減一兩集的,不過集數方面,也可預計到個大概。見華語劇及韓劇總集數可以差別很大,共十多集的見過,達四五十集的也見過。

試過看一套韓國劇集的香港配音版本,中途想知道還有多少集可看,便到「維基百科」調查,之後繼續觀看,直到我以為是大結局的那集,故事卻未完!原來同一片集,在不同地區播放時每集的長度未必一樣,再加上電視台本身會因應當地人的喜好習慣,剪裁以改變內容的節奏,所以總集數便有可能出現變化。

相對而言,日本劇集便相當穩定,大多數情況下,仍如上世紀 60、70 年代初進香港市場時那樣,主頻率是每周一集,而且內容絕大多數是以「季」為單位,所以在 10 集至 12 集的範圍內,便會有一個故事完整的交代。這一點,是個框架,可能會局限了創意的盡情發揮,但又因在規範的逼迫下,要想方設法在既定空間內把故事說完,常有神來之筆。

在 10 集上下的篇幅內,完整交代全個概念,即是若故事主線很簡單,也要合理地找些內容來填塞空檔,而即使故事格局極大,大至全國沉沒、世界末日、宇宙毀滅,也要在框架內把所有重要戲軌交代。能純熟地把任何故事,成功地如此「恰好完結」的製作人,已算是藝術家了!

2022年7月9日 星期六

老同學新聚會

大學的一班同屆舊友,因有心人的不時凝聚,仍保持集會,但我時間不就,已經多年沒有參與。早幾天,因有老同學要移民而辦的一次聚會,我仍沒有參加,不過大家便隔著電話聊過一陣;到不幾天再安排一次活動時,我便盡量調動出席了。

不論是新知舊雨,我總認為是否話題不絕,很視乎大家的性格及價值觀,性相近可以習相遠,但大家碰面,不論是什麼話題,皆可以聊開談個不停。是晚亦如此,不只是當年親近的同學,就算是那時候面熟但沒怎麼交往的,現在也可以談話甚歡,真是個愉快的晚上。

有些朋友,是因為某個專題原因而相識的,打後每次見面每次聊天,總就是圍繞著那個專題而談,而且就算旁邊有人帶出另外話題,我有興趣一起討論,說不到兩句,那些朋友也硬把題目拉回到那原始專題去,如此做法實在不必。

如果不談某特定話題便沒辦法談下去的對象,恐怕也不是個好的聊天對象哩。

2022年7月8日 星期五

風球假期

就算工作上不必要上班、活動上不必要外出,可以一直宅在家中的人,在懸掛了 8 號或以上風球時,若想開收音機消遣,平時慣聽的節目也可能受影響。

有時是平時收聽的電台節目,換了人主持;有時甚至有關節目,索性暫停了,由其它節目替代。據說這是因為節目主持人的性質不同;我聽的多是「香港電台」 ( RTHK ),而「港台」的前線僱員有些是公務員有些不是,他們受聘的條件不同,在員工保險覆蓋之下,保障也不同,所以有些人在風雨之中,便不得上班。

可能是基於傳統、習慣,又或是因為主持人、聽眾的喜好,有些電台節目的內容,本來是可以先生錄音再按時播放的,但也只會在個別情況下才會作出如此安排,大部分時間還是由主持人坐在直播室中實時運作的,所以打風之時,不得已,便聽不到一些喜愛的節目了。

2022年7月7日 星期四

書展快至

在個人及其它方面,太多事情發生了,都沒有空去留意,直至和朋友談及一本需要校對的書本,「不知能否趕及書展時出版」,才猛地記起這個大型活動的存在!

「香港書展」因為疫情曾停辦過,今年很大機會是會舉辦的,不過在各方面都沒聽聞有人提及這活動,我自己又已沒前往多年了,便沒注意。若干時間之前,也有人問過我今年「香港書展」舉辦日期,我回答曰根據過往安排,應是在 7 月的中下旬,對方猜覺得有機會延遲至 8 月,在學生放暑假之後,結果,現在看資料,原來還是在一向的範圍,於 7 月 20 日至 26 日舉行。

疫情之下,一般有「限聚令」,平時「書展」中如講座等的大型活動,是否會取消?會如何安排?我也還未查看過資料,暫不清楚,只知道今年應不會破例,進場參觀的機會應不大了。

2022年7月6日 星期三

道聽塗說傳天下

倪匡先生在 2022 年 7 月 3 日去世,他的媳婦周慧敏小姐昨天在 Facebook 上發表了一張帖子,通知各界倪生之後事會遵奉他「一切從簡」之遺訓處理,而且倪生之遺體已於昨天火化。

在過去兩三天,單在 FB 這平台,有關的死訊從開始時有人提及而感到懷疑,再到以肯定的字眼發表,繼而像燎原火焰般愈傳愈盛,之後大眾傳媒包括電視新聞及報章等都紛紛加以報導,愈來愈多人公開發表對這位文壇巨人去世的婉惜及懷念,不知大家有沒有留意到,一直到了周小姐的這一張公開的帖子發表,事情才是首次得到「官方確定」。

我是看著事情發生的:真正清楚內情的當事人沒回應各界查詢,大眾傳媒引述倪生香港朋友的懷緬帖子作消息來源,香港朋友向內地朋友求證過,內地朋友本著的又是某位親人的情報,而那情報卻又是有待確定的;即是說,當連電視台也在報導著這新聞時,內裡並未有堅固客觀的事實基礎!

之前藝人石天去世,也是在事後相隔一段時間,死訊才傳出,所以我本也猜想倪匡家人同樣希望低調行事,現在所見,顯見確實如此。假如不是消息不知從哪裡開始透露了出來,大家可能是到昨天見到周小姐的公告,才驚覺此事和開始瘋傳消息了。

2022年7月5日 星期二

雞鳴不絕

跟人談起元朗區的舖市,常出現「一雞死,一雞鳴」兩句話。 

現今市況下,舊的店、新的店經營都不易,確係事實,不少老店子決定結束、不少新店子開張不到一兩個月便關門走人,也都不假,但那些空置了的舖位,往往在短時間內,已經有新租客替上,也不是胡說。

若要深究箇中原因,未必容易,不過應該不難理解的是,為何在這般情況下,元朗商舖業主開出的租金仍是相當堅持,甚至進取吧。

2022年7月4日 星期一

剩餘包餅

前兩天寫香港包餅店之多,這題目似在過去也寫過;今天又再想及的題目,依稀記得,在之前也是寫過的。不知相隔多少時間之後所見,情況如前,所以感慨也如前。

包餅店有那麼多,每天生產的麵包有那麼多,無論市場多大,怎會說全部都能把所有食品售清的?即使每家店子中只餘下少許,累加起來以全港包餅店的數目來計,會有多少剩餘、多少浪費?每當黃昏時分路過某家包餅店,而見櫥櫃中尚有很多食品陳列著時,心中總感覺不舒泰。

從前傳統的包餅店有個常見做法,是在臨關門前的時候把麵包大平賣出清。方式亦不是說看到有幾款麵包有剩餘,便把它們各取其一組成套裝之類,而是不論每種麵包餘下多少,就是同種的全放一袋,以一個和售價相比堪稱「賤價」但亦已可抵銷食材成本的價錢出售,現在見個別獨立包餅店仍有類似的處理,連鎖集團便鮮見了。

連鎖店有長遠的考慮:像逛年宵市場那樣,人人都知道時屆完結之時才購買最化算,個個都不在早些時間以正價購入貨品的話,店家如何獲利?不能大平賣,便就那麼丟掉?很多時都不會。

賣不完的貨品若直接棄諸後巷垃圾桶內,也可能有人會拾來食用,而若他們因而身體不適,控訴店家,那便更麻煩,所以有些商家,會事先把棄置的食物「處理」過,讓它們再不適合食用,以絕後患。店家千方百計,始終還是逃不過令食物浪費的命運,實在無奈。

2022年7月3日 星期日

2022年7月2日 星期六

麵包餅食

香港的麵包、餅食店真多,曾與友人以元朗一個中型商場作核心,數出方圓百呎之內的包餅店,竟有上十間之數,頗為驚人。

現今店子售賣的包點,種類多如繁星,味道千變萬化,價錢方面也有很大的距離。通常較傳統的包點,幾塊錢已有一個,多買的話還可更便宜些;有些則頗「高貴」,小小的一件餅食,價錢比我平時吃一頓飽飯要付的還高。

隨時間推進,麵包餅食外觀的變化更大,特別是在食品上加上動漫角色的處理,從前的只是在「平面」上以不同顏色食用劑繪畫出來的,像不像原著便視乎製作人員的功力,現今幾乎全是 3D 製出的「立體」公仔,而且像真度極高。

除了港式,還有日系、歐系、具東南亞不同地區特色的各種款式,進入現在的麵包餅食店內,常叫人眼花撩亂哩。

2022年7月1日 星期五

啟航

早幾天的晚上,久違地接到了大學同學的電話,線路的另一邊,是一班正聚首的舊同學,大家你一言我一語地談著;同學雖有邀約,最後我還是婉拒了,沒有前往市區加入一塊兒,只是彼此講了十分鐘左右電話。

聚會及談話的重點,是其中一位同學將會舉家移民,再過兩天便會起行,而在出發前的時間,只能安排到在當晚和老同學碰面,錯過了這次機會,便要再隨緣了。

多年來,社交圈子中有不少移民個案,對此我是抱著中立態度的。長居之地,適合自己便好,不一定要在出生地長大、發展及到老的;我有好些親戚早年已移居歐洲國家,現在連間中回港的次數也少。

有些老友,離港之時,有打算下次回港時會是多少年之後,個人以為,除非因香港仍有需要照顧之人,要有所計劃,否則應盡量抹掉這種思緒,全力投入新環境去。要在新的背景下重新開拓努力,很費精力,新的國籍身分生活配套的安排等等,適應也不容易,減免雜念,應會較佳。

祝福各方老友在任何地方都好,啟航邁向未來,可以獲得令自己滿意的成績。

2022年6月30日 星期四

怪力亂神

7 月 1 日,「香港回歸」的周年快到,又遇上風球,而且據聞,稍後風力應會再加強些,風雨交集。網上見到不少留言,為此表示高興,因為一些官方的慶祝活動可能會因而取消,且又因為覺得這是上天的一種喜惡表示而感興奮。

記得在 1997 年的這天,最後一任香港總督舉家離港之時,天氣也是甚差,於是便又有種說法,指這是上天視「香港回歸」為悲事,故給出的啟示。。

後來這一天出現了次「大遊行」,延續了不少個年頭,年年皆舉行;在遊行之時,試過陽光普照,也試過大雨滂沱。昔日哲學家,已有「天地不仁,以萬物為芻狗」的醒悟,但千百年來,仍有很多人惜「天意」的勢力替自己意見加持,這種做法,未必可取,但無可厚非;不過無論如何「借天行道」,終也是為了影響自己在別人心中的形象,天氣好時說是對自己的支持,天氣不好時也說是對自己的支持,矛盾得如此明顯的說話,怎講得出口?偏真的有人講,且數目不小。

社交圈子中,對此等矛盾完全不當一回事者,竟亦不少,年年更參與「加持」活動,什麼都說是天意與我同在的徵兆,真是難明。

2022年6月29日 星期三

像回到歐洲

大學生涯之尾,因緣際會下到了西歐工作了約半年,加上前前後後逛玩的時間,歷時約 9 個月。

初到比利時之日乃在夏天,天氣甚佳,陽光燦爛而不太炎熱,令人很舒服。朋友卻說那天遇上好天氣是幸運,平時並不常如此,之後果然見識過當地天氣變化迅速的情景,在公司會議室中逗留不多久,已見遍四時風光。

近日香港的天氣,有點兒令人想起昔日在比利時的味道:雖說已有預告將會下雨,但見天色實在太好,便打開窗戶,誰知烏雲聚集變深色只要很短時間,之後聽到些微擊打玻璃窗的聲音,當下便見到原來已經下出雨來了;若已外出,窗台周圍應便會弄濕。

以為雨不下則已,一下便會下一段時間,卻又不然,還不到幾分鐘,雨水已收,陽光重現,竟又是十多分鐘前那「好得不信會變差」的樣子。天氣難測啊!

2022年6月28日 星期二

提防變化

未來幾天有機會要到港島去活動,這次有了提防,醒覺在特別日子附近,交通方面會有特別安排,便會事先了解核實,以免出錯。

回想之前一次大教訓,也不盡是我的問題,若那是什麼固定的節日或慶祝日子,我應該也會有些意識的,卻不料還有「馬拉松比賽」這回事;這種活動在電視及電台報導中未必會常聽到,但對道路安排的影響卻不小。

那天,當長途巴士過了隧道後,沒有如往常左轉向天后方向,而是右轉向中環方向時,才知出事;最終巴士改了在中環作總站,而我本來在天后的原終點下車後,還要再轉車更往東面而行的。

那天終於是在中環改乘地下鐡路前往目的地,結果比約定時間遲到了個多小時。雖然已盡快通知朋友了,但總是個大教訓。

2022年6月27日 星期一

是龍是蟲

家中有種常見的小蟲,非係曱甴,但因從沒試過捕而捉之再放大觀看以及向人查詢,而得知是什麼物種,所以無以名之。

曱甴多見單獨行動,這種小蟲卻似是傾向集體行動,有時更見疑是「三代同堂」不同大小的同場出現,可能是正在向下一代灌輸生活知識。出沒地點多在廚房,但在其它地方也不是完全不見蹤影。

近年家中各人多了飲用中藥,慢慢發現到,似乎中藥的氣味對這種小蟲具有吸引力,每當煲煮過藥物後,可能因牆身及環境中氣味殘留,看到牠們的機會便會大些。

牠們反應極快,你離遠看見,慢步走近,舉起手來想撲打過去,只要發了些聲音或讓牠們察覺到光影,便即逃跑,或走或躍,速度甚高;又喜躲於物品陰影下,不易發現,兼又令我們害怕打破家中用品,往往便會給牠們逃脫。有時在比較空曠的地方嘗試撲打牠們,更可看清牠們的靈活,你看準他們去路截擊,牠們可以猛地折返,甚至接近 90 度角的改變奔跑路線,看之簡直像成龍在電影中的追逐場面。

有一次,在廚房爐頭旁的櫃面角位之處,把一隻體積不算小的困在「死角」,眼看出手必中無疑,牠居然從櫃面飛撲空中,跳到地面,我眼明手快地出腳助攻,終於功成,但也不由驚嘆:這根本就是之前在電視劇集中所見,那些主角及龍虎武師在屋中爆炸發生前,從窗框中跳下樓去的一幕啊!

2022年6月26日 星期日

另一杯茶

「我的一杯茶」,乃直譯自英文「my cup of tea」一語,指喜歡之選也。有些創作人,能寫不同類型作品,但他們最暢銷的作品,卻往往非我所喜,而致想要的作品遙遙未見。

陳某的「充神榜」剛寫到高潮,故事性質將要大變時,擱了下來,改寫「火鳳燎原」,而「火鳳」大熱,則「充神榜」便續完無期了。

周勝 ( 又有筆名周聖 ) 當年有套武俠作品「霸王至尊」,開局不俗,但之後開了「神手」一書而新書大賣,「霸王至尊」便爛了尾。

鄭健和對於漫畫角色的招式設計,及掌握角色之間力量的強弱對比,極之超卓,若是編繪港漫主流的那種現代技擊作品,應該也有很好效果的,不過他的興趣似乎並不在這方面,所以和仔所畫的打書,恐怕是難以看到。

利志達因為編繪倪匡筆下的「衛斯理故事」而引起不少讀者的注意,很多人都希望他可以寫更多同系列的作品,以他的精美筆觸及破格構圖,效果必然甚佳,但和鄭健和的例子相似,利君繪畫的興趣似不在這一面,所以讀者的這個願望,大概永遠都只能是個願望。

世事常如是,得到的,往往不是想要的。