久休復出消費去

防疫措施下，晚市到食肆去「堂食」已被禁止了一段日子，剛剛解禁，好些食肆晚間的入座率都很理想。

但饑渴於到外進食晚餐的人雖多，對於喜歡的食肆，之前也可在日間幫趁，亦可選擇外賣帶回家中享用，所以那些喜歡的食物未必真的十分久違了，至於到戲院看戲，因為之前戲院是全面休業的，饑渴於此道者抑制得更久，所以在 Facebook 上看到，不少朋友都說在重開的首日，前往了戲院光顧。

有些活動，純以網上進行久了，例如購物，長遠來說，可能真會對以後實體店的存活構成影響，但大部份的活動，沒有禁制的話，最終應也是會回復正常的。至於人流再現後，店舖能否真的可以做到生意及長存，還是要視乎它們本身的實力。

畫紙與畫板

我童年之時，社會已不算是十分物資短缺，不過很多東西，仍然不常大量購買，通常都是要多少買多少。現在於書店可輕易找到的繪圖冊子 Sketch Book，想當年是奢侈品，一般在學校上美術課，每要交一份功課時，老師才每位學生派發一張畫紙；假如因為畫錯了或什麼，需要自行另購畫紙替補時，到雜貨店去都是要用一張買一張的，不會多購。

我的學校，由老師派發的畫紙，會在背後角落處蓋個方印，上面有空位可填寫學生姓名、班級、學號等，假如是自行買回來的，當然不可能有那個印章了，只好自行在紙張背後寫上那些資料。至於那些畫紙的大小，現在單憑記憶和印象，應大概是 A3 大小吧。

還有一種畫板，大小和常見畫紙相若，即也是約 A3 大小，兩層木板之間，三邊都以木條封住，形成一個很薄很薄的小匣子結構，於是平整的板面可讓學生墊著繪畫，而板中的空間，便可以插入收藏幾張備用畫紙或正繪製的畫作了。

那種畫板，設計簡單到極，但在童年的我看來，已是相當帥氣的工具，若用來繪畫，真有點兒正式畫家的模樣。現今的同功能畫板，結構設計及製作都進步了很多，我想在互聯網上找尋昔日那種元祖版本的相片，只能看到新一代五花八門的各樣款式，原始的那種，竟然已找不到。

倪匡筆下的「神仙手與毒玫瑰故事」

倪匡的小說，相當早期已在閱讀，所以他筆下的作品系統，有好些我也是看著誕生的。有一位人物叫「神仙手高飛」，我從沒見過以他作主角的故事，若不是有些書上的倪匡簡介中，列出他的作品是包括了這名字在內，我也不知道有這系列故事存在。

該些故事性質和「浪子高達的故事」相同，當年都是在成人刊物上連載的：高達的故事在「迷你雜誌」上刊登，用的筆名是危龍；高飛的故事在「藍寶石」雜誌刊登，筆名洪新。

關於「浪子高達的故事」，十多年前已在「龍之天地」的舊地盤寫過了，至於「神仙手高飛的故事」，則是今天才寫。兩系列故事的設計及優劣，都是差相彷彿，今天在此不再細表了，總的來說，兩者都是十分成功的成人故事。

故事在雜誌連載後，沒出單行本，即是若要重溫，便要找全有關的雜誌之所有特定期數。在經過漫長歲月之後，要做到這一點，極之困難，但在有心人的努力之下，也成功了。近年，國內有人從找全的雜誌中抽取了「神仙手與毒玫瑰故事」，重新植字排版，並加上當年由王司馬繪畫的插圖，印刷成三冊小說，分別是「風流毒吻」、「玉女販賣團」及「迷魂艷遇」。這批書雖非正式公開出版，始終也是讓失佚多年的倪作重現世上了，真是倪迷的福音！

在香港，高飛的故事只在「豐林文化」的「倪匡群俠傳」中正式出過單行本，而且因為種種原因，只收錄了其中一個故事，未能讓讀者可一窺全豹，誠可惜也。

「噓」

外國詞彙，根據發音翻譯之後，在使用不同中文的地區，會有不同的用字，這是自然不過的事；一些日常生活中會聽到的響聲，寫在文章中，那些「形聲字」自然也會因應地區不同，而有異。

在包括上述的情況下，一些在香港使用了很久的詞彙，接近回歸之年，開始漸有改變；當採用新方法的人愈來愈多時，仍會有很多人不習慣，更會有很多人不高興。

例如 George 這名字，一定是「佐治」比起「喬治」接近廣府話發音，而且使用已久，只是若要減少混亂，全國地看，大一統的話，便必然是選擇「喬治」會較多人感到方便。

從小看小說，若遇上要叫人肅靜時，書中角色常會把根食指豎在唇前，然後吹出「噓」的一聲。為什麼是「噓」呢？我總是想不明，因為我們生活中如有這種情況，發出的總是接近「殊」音，何來一個「虛」字發音？香港的小說中所見，凡有這類情節的描寫，幾乎都是沿用「噓」字的，若真是要用純正廣府話撰文，這一個音，也應要尋找替代字吧？

步行之鷹

不論是記錄片集之中，或是畫作之中所見，鷹雕多是處於飛行狀態，而鮮有繪畫牠們在地上行走的樣子，近日在網上看到相片，見牠們在鏡頭之下，全身羽毛收束起來離開地面，兩條粗腿伸直了步行前進，竟有種「人立」、「人行」的感覺，仿如是有人穿著假衫所裝扮般，很是詭異。

昔日電影，遇有巨型動物，鷹又好，老虎又好，猩猩又好，常是由人裝扮，設計簡陋，一看便知其假；見大俠身邊的巨鳥，動靜如何裝扮，都不會像真實雀鳥般靈巧，尤其是要步行移動時，便更易露出破綻來了，會被看出人類以雙腿步行的「正常」姿態。現今大家回望及作重提、討諭如此做法，若不是以向舊電影人「致敬」的心態視之，很多時都帶有謔笑之意。

但原來真正的巨鳥行為，反而可能看起來真有點兒人相？

足本不足

由於在香港電視台播出的日本電視劇集「孤獨的美食家。煙花滋味篇」後來出現了「足本版」，讓我在「龍之天地」這裡把它寫了兩遍，現在，又來一篇延續。

隔了一段時間，電視台終於配上了中文，但只是在「足本版」」才有「雙語」的選擇。節目我已看過，但因為現在可以不用再緊盯著字幕來看，我便邊聽邊看的，輕鬆點兒重溫了一遍。

可以見到中文配音之後的「足本版」，卻已沒有之前那麼「足」了！

之前超過一小時的長度，現在只是五十多分鐘；單憑記憶我粗略記得，和之前終沒放成煙花的版本來比較，現在的版本雖也有前前後後主角處理煙花的段落，卻沒有了之前「足本版」中間他與煙花師傅會面，而得知原來他是需要親身擔任燃放煙花工作那一節。

來來回回，左修右改，到底為何？撲朔迷離之至啊。

即食飯

主要抱著試驗的心態，嘗過幾種香港有售的「即食飯」。

我統而叫之的「即食飯」，米飯以真空包裝，若以微波爐加熱，不超過兩分鐘可成，而若要用傳統蒸熱方式，便要十多二十分鐘了。不同地方的不同品牌，設計大同小異。

試過幾款，其中一款是本地「金象牌」的出品，記得曾看過一個訪問，說是在日本製造後，才運回本地售賣的；另外的兩款，分別來自日本及韓國。

質素方面，全都不錯，兩分鐘之內簡單加熱了的米飯，和平時用電飯煲煮出來的比較，並不遜色，不過價錢方面，當然遠遠不及自行買入白米，再在家中烹煮而成的那麼便宜了。而付出更高的價錢，換來的便是方便快捷。

只以價錢及米飯的份量兩個因素，粗略相比，來自外國品牌的兩款反而「性價比」更高，不過個人而言，還是覺得「金象牌」的茉莉香米更合口味。

因為便利，又可久存，家中儲存一些「即食飯」備用也不錯。