時差

和幾位朋友，需要通訊，他們身處不同的海外地方，幸好現在有了個人通訊軟件，可以不必利用傳統的長途電話，已經可以溝通，成本可大大節省。但是無論何時，兩地之間存在的時差，仍是個問題。

朋友都是在歐、美，所在地跟香港的時差，都有十個八個小時以上，當一邊是日間辦公時間內，另一邊便會是夜深或凌晨，對常人來說，遷就大家都方便的時間，或會有些困難，我和很多的朋友，卻都是「夜鬼」，北方話就是「夜貓子」，平時都是夜睡的，睡眠什麼的都很具彈性，要在時差之下找個大家都未睡的時間點，倒也輕鬆。

不過年紀大了，凡是晚間睡得不夠多或不夠好時，想要在打後的三幾天回復精神，需要比起年輕時期，則是更長哩。歲月不饒人啊。

評食難

到了家深水埗元州街的小食肆，感覺不錯，但見舖內人流不太高，心想不如到 Openrice 去寫篇簡單食評，略助一下小店生存，結果，卻未能成功。

之前也留過一次食評，好像都沒有那麼麻煩的，這次卻東搞西搞，都沒留得成。一開始，系統說要先提供電郵信箱，提供之後，說會發來驗証碼，我同意後，畫面上出現一張圖片，一塊拼圖狀要移到正常位置，我做了，系統便通知我說那郵址之前已有記錄；我同意發驗証碼，卻沒有密碼發來，畫面之上，卻又是一張拼圖片。又要再來一次？於是我便又把那拼圖移好，但出乎意料的是，系統又重回之前的狀況，叫我提供電郵信箱了！

什麼回事了？我至今都不明白，只知道上面的過程我重複了多次，都未能去到留言的版面，更談不上成功留下食評了。聽人說過，就算是遞交了食評，也還要等到審批完了，才會在稍後刊出，我已經有心理準備，卻沒想到正式出手時，是連遞交的機會都沒有。

垃圾徵費

家人舊居中有不少雜物需要清掉，這個行動，理應早已實行，不過因沒有很大迫切性，所以一直蹉跎著，只是間中有人提出，討論一會，又再擱下。

有關話題近月討論得更頻密了，而且很大機會在短期之內開始行動，主要原因，是有「垃圾徵費」這新措施，製造了一個限期。

有人問我這新例的詳情，其實我也不十分清楚，知道的主要有兩項：以後丟掉垃圾只能使用特定的綠色膠袋，那種膠袋不同呎吋有不同價錢，購買成本也就是一種徵費了；又，以後要把大型垃及丟到垃圾收集站去，要在物品之上貼上一張標籤，那些標籤，要付款購入，便即是徵費。

家中物品，真要清掉，規模真的大得很，但處理需時，勢不能在新例啟動前完成的了，索性放棄這念頭，以後在一個長時期內分段丟掉，成本壓力分攤開，應也不會太大吧。

說教

之前追看的電視劇完了，便開始新的選擇。幾部新戲，有一特別精彩的，常會一看幾集，便覺困身，所以有一晚，便想著另起戰線，試看另外兩部劇集的首集，看看是否合口味。

其中一部，選材較新鮮，演員班底也甚吸引，我是抱較大期望的，可惜只看第一集，感覺便不好。太說教了！

故事涉及一種特別體質的人，那種不算是病的「病」，存在很多一般人所不知的資訊，所以劇中都要一一交代。交代自然是需要，但卻不是像現在的處理，平舖直敘地道出便算，高超的話，應是在故事情節中有技巧地道出，讓看官觀劇時吸收了也不覺，絕不影響劇集的娛樂性，現在這一集內容，整整一節，都像紀錄片多過像劇集哩。

記口述歷史

近年協力的寫作及校對工作中，多有涉及口述歷史的。應該是始自「倪學」及「港漫回憶錄」吧？

不約而同，兩書中都有類似情況，當事人的事跡也不是完全不清楚的，但斷斷續續地、零零碎碎地，只知道個大概，而且感覺上，像是存在矛盾的，接駁上，總像有點兒連不起來，所以機會出現，可以向當事人直接查詢、求證，自然一口答應幫手了。

不論是微觀到倪匡先生一人的歷史，或是宏觀至一個行業的興衰，都存在無限細節可以記錄，千絲萬縷，可以叫人抓破頭皮的，我本人的方法，是以「理順時間線」為主，所以便較容易知道還有哪些缺口需要補充，思考之後行動時，方向感會較強。

規限美

近期看了不少關於玉料雕刻的視頻短片。那些短片通常由討論開始，手上一塊玉料，不論是形狀、沁色、裂痕等等大大小小瑕疵，件件不同，出鏡者便會研究如何設計，才可突顯材料的優點，同時避開材料的缺點，題材、造型等固要考慮，落手雕刻時又要有功夫，種種因素要同時兼顧，殊不容易。

影片最後把原材料的相片，以及完成品的相片並列，往往叫人感嘆設計之巧之美。

任何設計，若是原材料無瑕，製作過程又無任何限制，不論製作者如何精心設計，都不容易讓人感覺到當中的妙處，反而限制眾多時，又能達到設計目的，又能完全符合那些限制的框架，更能把天然沁色的位置配合起來，便讓人欣賞到製作者的高明。

這種規限之下產生之美，可應用到很多方面，例如推理小說，若是罪犯本身的手法都粗淺拙劣，人人都可看得出破綻，怎會覺得破案者利害？唯有把本來看來凌亂無用的資訊，以常人想像不出的角度，完全地串連起來，看官才會讚嘆。個人以為，箇中道理，是相通的。

表現與潛力

電視台的歌唱比賽，到了某個階段，根據賽制，需在得分最低的隊伍中，挑選一人淘汰。若是各人之間也有評分，延續參考，低分者走，大概也沒有什麼人會反對，但偏偏是由評審前事不計，重新考慮作決定。

任何比賽，就算參賽者實力有多參差，總存在變化，實力最高的人，一時失手，也可能有機會落敗，因此有時大會會留些空間，讓那些評審視乎情況判斷，可以讓潛質深厚者不會因一時失著，而慘地出局。

這種十分主觀的安排，本不公平，一些比賽，便完全由「現場表現」決定勝負，無視「潛在實力」，例如英式足球，無論是什麼皇者隊伍，那一場敗了便是敗了。

保留最有實力的參賽者至最後，對比賽本身有最大好處，否則大結局時只有一班弱者比拼，便難以吸引觀眾及廣告商了，所以如此做法，在商業考慮上，實是無可厚非，雖然在道德上，很有可以商榷的餘地。也可以說，參賽者能夠在偶然失手之前的表現中，在評審心目中建立了個「不能或缺」的感覺，其實，也算是實力的一種哩。