全集難全

老友求證到幾篇在舊報紙上連載的推理小說，確係出自倪匡先生手筆；那筆名之前聞所未聞。知道有在討論是否會利用這批舊稿出版新書，不過字數似乎不夠，結果會如何我便不能逆料了。

倪匡寫作多年，在眾多報刊都有過作品登出，有時就算同一天的同一份報紙上面，也可以出現多篇採用不同筆名的作品刊登，所以累積起來，數目之大，難以想像；而報紙保留不易，專欄文章又細碎難以剪存，我們都知道，是有太多的內容已經失佚，追尋不到了。就算單以現在可能還可在收藏家、粉絲、圖書館的存書及微縮菲林中可以找到的東西，如果沒有了作者的確認，恐怕都不敢說是有關作者的真作。

古今中外，有過不少人替藝術名家推出「全集」，如何可以肯定是「全」呢？上面所講，便道出難度所在。最理想情況下，自然是當事人本身畢身中所有大大小小的作品都留有記錄，這是極少見到的情況；又或是有支持者，凡是該藝術家的作品都沒錯過，並作了記錄，這種情況也不是很多，而且有關記錄，還要是在較早階段已經開始，否則要追溯舊事時，又保證不到沒有甩漏。

所以全集難全，幾是定律。

eBay 拍賣網

Yahoo 採取環球行動，停止了提供網上拍賣的服務；本來的用家，理應會被現有的競爭對手所吸納，而當中最早揚名的替代者，便是 eBay。

事實上，eBay 應是拍賣網站的先驅，有一些書本是談論如何利用網上買賣平台來賺取第一桶金的，它們原文是英文所寫，而所利用的工具，很多時便是 eBay，鮮有旁及其它。

eBay 在全球多國都有進駐，每一個地方的用家，搜尋拍賣品時，都可以選擇在全世界範圍內尋找，又或是只在全地搜索。本來東南亞地區中，例如香港、台灣、日本等，都有自己的 eBay，不過若干年前開始，eBay 跟台灣的「露天」合作，「eBay 台灣」便消失了，併入了「露天」成為一個專區。

香港的 eBay 一直存在，到了我撰寫這網誌的一刻，還在營運著，不過規模並不大，所謂活躍的用家看來也並不是那麼活躍。有個時期，在本地市場，主要就是「Yahoo 拍賣」和 eBay 之間的選擇，但受歡迎程度，前者勝於後者甚多；有段時間，在 eBay 放售物品是免費的，而 Yahoo 收費，大家也還是會選擇「Yahoo 拍賣」，無它，因為成效較佳也。

現在，「Yahoo 拍賣」已然停止，我到「eBay 香港」去逛過三兩趟，感覺寧靜得很，所以也不會把賣場搬到該處去了。

聽寫歌詞

吳岱融在電視節目「流行經典五十年」上唱了巫啟賢的「太傻」，乘著有字幕之便，多年以來首次一面聽著歌曲，一面讀著歌詞，才知原來有好些地方，歷來我都是唱錯了的。

這首粵語歌曲，對我有特別的意義：剛離開校園的那一年，在歐洲逗留過大半年時間，當時的中文讀物是帶過去的一批小說，而音樂方面，則是那時候叔母給我的一盒卡式帶，兩面錄滿了不同歌手的不同歌曲，我放在一部  Walkman 中設定了循環播放模式，有空時需要時便收聽，伴我在異鄉經過不少日子。

那些歌是沒什麼系統排列的，我也有意無意間不去記著次序，所以一首歌之後會播哪首，次次都有著意外感。當中的一首，便是「太傻」。

卡式帶中只有歌而沒有介紹，盒上也沒有歌名，所以其時我都不知那首是什麼歌，也不知歌者是誰，只知道歌詞填得很美很好聽。歌詞當然是欠奉了，但那正好，重聽又重聽，慢慢地把歌詞記起來，正好消磨得到長長的時間。也正因為當年只是聽到發音，而不知其字，只是根據上文下理猜想那應是什麼，現在，知道結果原來猜錯了不少，也覺得是理所當然的事。

從前的日子，歌詞的來源，最「官方」的自然是隨唱片或卡式帶附送的歌曲資料，但也有不少例子，是如此的「官方資料」上的歌詞都是印錯了的。又，在娛樂雜刊上會有些流行曲的歌詞及簡譜刊載，有興趣者可以剪存或是另行抄錄。

認識不少人───包括我自己，從前也有在記事簿上，抄錄過流行曲的歌詞。

精裝閒書

追蹤許定銘先生新書消息，經網上「香港二樓書店」訂購，一本「亂翻書。樂無窮」到手了，另一本「從書影看香港文學」則買不到。到手的「亂翻書」以為很新，但據版權頁資料，這本精裝書是 2019 年 8 月由「初文出版社」初版的，差不多是一年前的事了；而網上書店的描述則寫出版日期是 2020 年 5 月 11 日，怪哉。

「亂翻書」是典型的許氏書話集，取題行文作風都沒什不同，不過閱讀之時感覺好像每篇入圍的內容都或多或少旁及台灣的，倒不知是否個人的錯覺。

這本書和買不到的一本，都是精裝；這書逾 300 版內容，穿線釘裝，硬皮封面，書內書外顏色樸素，跟之前的多本許氏書話集放在一起，自成一格。書話集有研究的味道，但以輕鬆文筆寫興趣之物，始終是閒書，製作如此之硬如此之精，好像有點兒曲高和寡，不知出版社的行銷策略是如何？

還有一本「從書影看香港文學」暫未見到，雖也不能肯定內容路線如何，但從書名看，可以理解為收錄「書影」為主，而「看」輔之，則視之為參考式的工具書的話，精裝一點卻又像能夠接受了。當然，實際如何，打後再看。

被利用價值

一個老笑話：有個人在工作上從來不遲到早退，也沒有請過一天假，朋友問他：「難道公司沒有了你便不成？」那人回答：「我就是怕公司知道沒有了我也沒問題。」這種擔憂，放到現實生活中，可能並不是個笑話。

在疫情之下，香港的商業社會因應地出現了不少變化和適應；這些變化原本是短期措施，但即使在疫情過後，也可能仍然會留存，令市場出現結構性的轉變。

例如食肆方面，在「限聚令」下服務不到大班的顧客，而積極推廣外賣服務，讓顧客把已製成或半製成的食物買回家中，輕鬆地居家用膳；這個做法，即使在疫情過後，又為何不能持續？到時是否還是非到食肆去堂食不可？

地產代理作為中介之一，面對疫情，也會更大量地利用互聯網及電子工具跟客人溝通；客人習慣了這種模式後，當城中沒有了疫情，代理聯絡要求與客人碰面交流時，可能有不少客人也會感覺不大需要而拒絕，影響到地產代理提供服務的效果。

電子科技進步，輔助了地產代理，但同時也產生取代地產代理角色的威䝱。現在已有不少網上平台，可以容許業主自行放盤，以及讓準租客／準買家直接聯絡自己洽商，繞過地產代理的一環了。面對被取代的危機，地產代理回歸基本，要思考的是如何加強自身的「被利用價值」，即是客人雖有很多事情可以自行處理或找其他人處理，但仍會找自己協助的理由。

是因為有些服務或資訊只有自己才能提供？還是因為自己的服務做得比別人周全？或是客人可以得到更佳的經濟效益？又或者客人純粹喜歡與自己相處？可能對於不同的客人來說，每一位地產代理的「賣點」都是不同的。

煮和焗

從一位中醫師處拿了劑藥，新派的，是藥粉沖劑。醫師指示，最好把藥放到開水後小煮一下；退而求其次的是把藥粉倒進開水後拌勻了，再密封焗約 10 分鐘。目的是令藥中各成交可以混合共和，而非只各自發揮。

醫學之道，博大精深，我當然一竅不通，不過即時想到是日常生活中的經驗及見聞：把一個即食麵煮出來，及以開水浸泡焗軟後而得出的即食麵，效果及美味程度大不相同！

就是所謂「一理通，百理明」吧？食用過一些南洋喇沙，湯做得不錯，粉麵及配料也不錯，但吃起來兩者就像是互不相關似的，大概也是基於同樣的處理差別。

有不少人在研究、討論如何可以煮出最美味的即食麵，凡是這種分享而見是把麵煮好後，另行再配上熱湯的，我先入為主，評分會先打個折扣。

直控不能

現在很多時利用小匣子收看電視節目，而操作上，都是使用遙遠控制器。這一天，遙控器忽然操作不到，疑是電池耗盡了，而家中又找不到合適的電池；當你再次醒覺沒有了遙控器後，你是不能直接在機械上進行操作的，便又是啞然，又是黯然。

電視台有宣傳的，建議我們在手提設備上安裝小匣子的 Remote App，因之前真的安裝了，便轉而使用手機替代遙控器，誰知弄來弄去，都搞不定。一個人去試，再兩個人去試；重設了密碼，仍登入不到，又再重設。如此這般，弄了近半個小時，才算是可以操作到了，能夠把之前收看的節目調節及把機器關掉。

感覺上，像是在步入電子付款的世代後，沒有了電子卡，只帶有現鈔時，可能根本買不到東西的荒謬。