繁簡之間

協助過好一些校對的工作，發覺近年不少原始稿件檔案，都是以簡體字在電腦打成的。

有一些，作者本身是中國大陸的朋友，他們的原稿是以簡體字打成，理所當然；就算是香港本土作者的一些作品，有需要重新打成電腦文檔時，多也是找國內人士助力，可能是出於成本的考慮吧。本地的作品，先找人打成簡體字的檔案，再用程式把內容轉化成繁體，是常見的做法。

如何得知當中出現過「簡轉繁」的步驟？這道功夫，自然不會全盤以人手處理，而繁體作品先打成簡體，後又轉回做繁體時，因為有不少「異繁同簡」的例子，便容易露出馬腳。例如「頭髮」一詞，打成簡體便成「头发」，而由「头发」轉繁，系統多半會給出「頭發」，原因便十分明顯了。

因為系統「簡轉繁」往往可以幫助到大部份的內容，所以出版社不捨得棄用，通常是先讓系統大轉變一次，然後再以人手檢修錯誤。這時候，遇上一些繁簡體很近似的字，例如「鯉」和「鲤」，便可能會看漏。

文章中混雜了繁簡不同的字型，輕則看起來不統一，影響觀感，但也有可能當排版員選擇了的字體，不支援某些字型時，直接顯示為空白收場，令到文章中出現可能不止一個的天窗，十分難看，且對讀者閱讀及理理解造成妨礙，影響不小。

我個人經驗，在校對之時，應付這種格式問題的時間，常比處理文章文法的問題更長哩。

新派月餅

 今年已經利害，未近中秋已在客戶處吃了首個月餅。───說的是傳統的那種正宗的雙黃蓮蓉月。

其餘吃過的，全是新派的：有冰皮有非冰皮，內容各式各樣，餡料中若還有「蛋黃」，主要都以「流心奶黃」取代了；一律都是像甜品多過像月餅。

從前到近中秋的日子，起碼還會買些月餅送給長輩，近年多已獲得長輩忠告，說收到月餅後也不怎麼進食，反成累贅，便不再購買了。月餅如年糕、粽子等節日食品般，還會一直存在，但買者少了，自製者更少，家中就算存有亦消耗得很慢，意義已經大不如前。

不是倒數

這並不算是一個倒數，因為並沒有───至少還未有───下什麼決定，或既定的什麼時間表，不過在寫這個部落格的過程中，感受到的趣味好像少了。

這部落格的瀏覽數字一向不高，這是事實，卻也不是會決定這裡會否結束的重要因素。寫出來的東西有人看，是叫人高興的，但即使只有很少人看，或甚至沒有人看，我想寫點什麼記錄下來，還是會寫。現在系統轉了新版面後，偏偏就是在撰寫的過程中影響到樂趣，操作時不就手，顯示出來的格式也不好看。

我基本上放棄了在紙張上撰寫長文，而會直接在電腦上打字，其中一個主因，便是在邊寫邊改之後，看著看著紙張上愈來愈多的錯處已令人不快，想到之後要把它們一一謄正，便更是氣餒了，不能再投入寫下去。現在於 Blogspot 遇上的情況有點相類似，當自己寫得辛苦時，恐怕便難支持下去。

一切，就隨緣吧。

串連

 日常活動，在公在私，都不是只有一個項目要處理；很多這種不算十分緊急但又非處理不可的事情，累積起來，心知自己還有很多東西要待處理的，叫人心疲。

在私事方面，本來一周之內有四五宗要在放工後辦理的，忽然出現一個機會，可以把三件事串連起來在一個晚上清掉，雖然那一晚身心俱疲累，但心理上卻是輕鬆了許多。

就算在公事上，我也喜歡把要處理的文書雜項集中在幾天清理掉，然後可以集中戶外的工作，不必在每天緊短的時間內奔波走動，可惜上司又設了新的監管措施，一些工作，你早做了也沒用，非要待到過了某個時刻才可啟動，時間忽然便覺得沒那麼好用；而且有綁手綁腳的感覺，也不舒泰。

社交距離

 疫情所及，政府推動一系列政策及措施，以求減輕對市民的影響；「社交距離」一詞，之前未聞，現在常聽到。

大家會面又可作交談互動，之間相隔可以去到多遠，才算維持到「社交距離」、才算合適？看法可以很主觀，人言人殊。要「盡量保持社交距離」，這「盡量」二字，在香港如此地小人多之處，也可以令所有「社交距離」都失去意義。

現在於食肆及一些公開場所中，室內安排，可能保持到「社交距離」，但在室外正輪候等待座位的人，卻可能是站得密密麻麻的，這種情況見過的絕不少。又例如早陣子到藥房去、現在到超級市場去買東西的人，在某些位置中圍觀著，心中又何嘗記得有「社交距離」的概念？

還未計大家在超市中，拿起看過不要又放回原位，另外的人拿起來時傳染到病毒的可能性哩。

冷藏食品

 因為疫情，以及其它原因，在家中用餐的次數比前多了。當中也用到不少的冷藏食品。

冷藏食品也有細分，包括了購入以供加熱進食的冷凍產品，也包括本來非係冷凍食物，不過在餐後食剩了，便冷凍起來留到以後食用者。面對冷藏食品，漸漸已經習慣及接受了，而且實質上，冷藏過的食物，再次處理後食用，很多時我也沒發覺和新鮮的有很大差異。

當中的確是有文化差別的。有親友多年在歐洲生活，現時在香港，買到新鮮的麵包，也即時放到雪櫃冷藏庫中冰鎮著，到之後想食用時，又要放進微波爐或烤爐中翻熱。此舉曾令我大惑不解，因為在香港，食物夠新鮮常是一大賣點，為何有新鮮的東西也要把它們放到不再新鮮了，才去進食？事後見到那些食物的食用期真可延長了，才明白。

自然，冷藏食品的普及，輔以高科技的廚具新產物，便更容易了。

負責任

就早前各街頭運動中的情況，近月多了聽聞到法庭的判決消息；有些入罪，有些無罪釋放，涉及的人，所謂「黃派」或「藍派」的都有。這是正軌。

那個時候，發生的事件太多了，且很多都甚複雜，而法庭也沒作出「特事特辦」的優先安排，每每在排期之後，開始初審時已經和事發日子相去一段時間；若排期再審，日子便更遙遠。有一些人，當作出行為後，事隔良久都沒有人找自己負責，便會產生錯覺以為再不需負責了，於是又再肆無忌憚地作出更多的不良行為。

為何有關新聞，近月會多聽到呢？事發當時，法庭消化不到那麼多的個案，是個客觀因素；大眾傳媒會否報導一些他們不喜歡出現的新聞，則是個主觀的影響。

當大大小小的失序時件無日無之時，傳媒不報導某些新聞，可視作是因為篇幅所限的無奈取捨；到市面較平息時，所謂「值得報導的新聞」沒那麼充斥，就算是與自家立場相左的新聞，也不能裝作無視，否則便太過顯眼讓人知道自家的傾側了，只好照報，最多只是在編寫角度上加以控制吧。