眾錯

亞洲一個國家，大家仔細討論時，知道有「南越」和「北越」之分，不過一般提到該地方時，便會以「越南」來稱呼。國家名已有個表示方向的字，怎樣表達國家之中的不同方位地區呢？大家似乎沒太在意。

近日便看到一家食肆，介紹寫作「越南人主廚正宗北越菜」，便頗為古怪。

日本有種食品，大家通稱「關東煮」，一直沒問題。早前有朋友處理一份文稿，介紹說原來「關東煮」有分「關東」及「關西」兩派。若是完全以中文表達，分別稱之為「關東煮」及「關西煮」便十分恰當了，可惜該食品一開始的譯名中，已包括了個「關東」的地方名，之後發現原來它地也有存在，想要清楚表達時，便尷尬了。