食用限期

現今監管制度下，有些食品可以說是沒有食用限期的，但一旦公開售賣，便要在包裝之上，加上個「食用限期」或「最佳食用日期」。

基於成本及方便程度的考慮，通常不同批次的食品包裝都是相同的，只是因應各批次生產的日子，把那些食用日期加印在包裝之上。由於是加印上去，日期所在的位置、顏色、格式等等，便未必次次固定，也因如此，要想找出它們來，也未必容易。

別說希望能迅速找到那些日期，很多時貨品在手，上上下下前前後後翻來覆去尋找許久，都無所獲，所以也不求快了，能找到出來已經很好了。