2016年6月22日 星期三

敬而遠之的食物


有些食物賣相一般───甚至差勁,但吃起來甚美味,所以不能一概而論以外表來判斷一種食物的優劣。但有些食物,單憑外表,已斷定個人不會喜歡,絕對地。

例如圖中所見到的一款漢堡包。

把漢堡包設計得超大、超高,極豐富的餡料絕不能一口同時吃下,而必要分而食之,即是說各種餡料放在一起,只是為了開始進食前的賣相作貢獻,在進食之時根本不能結合產生任何化學作用的,我認為那根本是旁門左道而不足取;而且還有那些醬汁。

還未拿起,還未咬下去,已見到醬汁在向下淌了,拿起來進食,還不吃得滿手滿地汁液淋漓,黏手黏腳?

如此食物,敬而遠之可也。