食肆結業

在一兩天之內，聽到兩宗元朗食肆結業的消息，都是經營已有些年頭的老字號。

先有街頭運動的影響，再有疫情之下出現的限制措施，食肆經營困難，到好不容易把那些日子都捱過了，好像出現了些曙光的時候，反而決定結業，更叫人唏噓。

有些商號，在民生最辛苦時，生意可能更佳，因為在不同情況下，顧客會有不同的消費模式，競爭環境也會有所不同，各樣因素此消彼長之下，結果總的是好還是壞，不能輕言判斷。

兩家店子，其中之一，依附在政府文康設施處，本來也只是賺微利，在疫情之下，同樣受影響，甚至比起一般食肆，受的制肘更多，也更被動。辛苦地捱到疫情快過去，可以正常運作時，設施卻要封場進行工程，所以店子也同樣要停止營業了。疫情之下的幾年，香港所有康體設施根本停擺，那時大把時間卻沒去做工程，之後卻要在正常日子中封場來操作？遇上如此不合情理遭遇，那食肆也只能說命運不濟了。