2024年12月12日 星期四
送口物
看中醫後,飲用湯藥,有時會有「送口」的東西附贈。說來原因無它,因為湯藥苦口也。
之前的「送口物」常見有二,一是陳皮梅,一是嘉應子,都是甜口的,我們童年之時湯藥未入口,送口物已先含著,一口把藥喝了,囫圇吞下,再細味送口物甜味希望把口腔中苦味清除。近年不知是因為什麼原因,陳皮梅和嘉應子都少見了,開始看到一些較淡口的選擇。
例如圓肉,即是龍眼肉乾,吃來有些甜味,但又不太強烈,喝藥時送服,對於口腔中的藥味略有沖淡,但又清除不盡,那種「甘」法,是結結實實的「別有一番滋味在心頭」之演繹。
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