2025年6月16日 星期一

咖哩痕跡

常用食物盒,有些是玻璃製造的,留在家中使用,至於外攜備用的,全是塑膠。若所載食物有濃重汁醬,之後食物盒上會留有顏色甚至氣味,這情況在玻璃盒上,應該最終都能夠清走,但若是塑膠盒子,那些顏色和氣味,則可能永久留下來了。

看網上的竅門分享,學懂了個利用洗潔精和廚房紙巾的方法,配合熱水,那些留下來的油膩感覺和食物氣味,可以清除得相當乾淨,但是在塑膠盒上留下的顏色痕跡,綜合大家的經驗,似乎是沒有辦法徹底除掉了,真慘。

「咖哩」( Curry ) 其實是個總稱,成份、味道、香氣、顏色、質地等等,千變萬化,但彷彿當中的每一種, 一沾上過塑膠食物盒,就算時間很短,也已難以清潔得乾乾淨淨的,不知箇中的道理何在?

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