食相

若干年前，初在互聯網上看到那些「大胃王」的進食影片，相當震撼，而且有段時間，仍在質疑它們的真確性；後來看了電視台所拍的節目，有日本的，也有台灣的，便信了。

吃麵時不要發出聲音來，是從小已有的庭訓之一，後來遇上日本文化的衝激，本地人都開始接受到吃拉麵時嗦嗦有聲。由是，對於現在常見中國北方朋友大口嗦麵的場面，都不會抗拒。

但是無論是否在進行競食比賽都好───若只是平時個人飲食便更應注意，進食時還是應該一口還一口，嘴巴內仍有食物在咀嚼中，又再把新的一團食物塞進或吸進口內，那種狼忙之態我還是不能接受。是不客氣之至，但我也禁不住，常想起「餓鬼投胎」四個字。

吃得多不是問題，吃得快亦算是好的技能，但是食相從容自若些，應該是當事人及旁觀者，都會舒服點兒吧。