2025年7月24日 星期四

對蕉出招

也吃香蕉,但不常買,每次買的盡量少,三四根頂多,怕吃不及。

在超級市場購買的話,散開一根根的我也不介意;在店舖買的自然多是以整梳買入的居多。買回家後,反正標準處理動作,都是會在根蒂處把它們分成獨立的。

之後再一個步驟,把每根獨立的香蕉,接近果柄的位置,以膠貼紙團團圍一個圈。具體位置是蕉肉接壤果柄的頂端,留意一下可見那處會慢慢出現一條黑線,之後線條漸深漸粗,由該處蔓延成整根香蕉變色的。


那樣包了膠貼紙,能相當有效阻延香蕉黑化,但蕉肉成熟與否是另一回事;可以外表沒怎變黑,但蕉肉已爛熟出水的。所以膠貼紙的影響,有點兒像我們不適,吃了止痛藥,制止了一些因毛病出現的表徵,有時候,非好事也。

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