舖位音樂椅

心理上早已準備了有如此一天了，終於從同行分享的資訊中，得知元朗教育路的「福福拉麵」舖位簽了一條新的租約，也即是說，「福福」果然要結業了。

現在的「福福」，也早已不是最初認識的「福福」了，第一代的「福福」有的肥牛鍋烏冬、醬油燒日式年糕及燒飯團等，在頂讓後，都沒有了。第二代的「福福」本是接受不到的，漸漸變得可以接受了，又到分別時。

據報該店將會營業至本月底，暫無遷址繼續經營的計劃。

教育路的舖位，近年大玩「音樂椅」。除了「福福」結業後，不遠處的「椰林閣」將會搬至又新街，而「椰林閣」的舖位，應是由「惠康超級市場」租用了；頭中段的「肥仔腸粉」不見了，連對面角位的地產代理行家及洋酒商店，也會被銀行取而代之；「海皇粥店」被「莎莎化妝品」逼至「千色廣場」，轉而把「寶島宴客」逼遷至合益路一帶。

本來幫趁開的店子，有得幫趁時，便要及時了，昔日的味道，可能一去不復返。