2017年5月9日 星期二

食肆遷移


看電視節目,介紹新加坡食肆,不少都說已在那個位置經營了多少十年、傳至第幾代等等。現在在香港的食肆,就算已有那麼長的歷史,還有多少家是仍在原址?

整理手上的一些元朗街舖資料,發現不知不覺間,原來以為變化不大的地方,已經面目全非;有些商舖看著仍在,所以不以為意,原來之前是在另一個位置,搬到現時地方也不過是近一兩年間的事。

有時有些商舖是只從原有地址搬到隔籬位置的,這種情況,最易令人產生錯覺,以為那店數十年來都沒移動過哩。

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