香蕉加工續篇

幾個月前有篇網誌叫「香蕉一線黑」，當時有點「頓悟」的狀態下，找到了一個不知是「治標」還是「治本」的方法，之後家中便不害怕購買及積存香蕉了。當然，始終家中人少，每次也只是購買三幾條而已。

現在每次買入香蕉，不會顧慮買入那些已給人撕下來單獨一條的那些，因為反正我就算是整梳香蕉購下，回家後，我也會把它們一一分開；之後步驟，便是用膠紙把蕉身連接枝莖的那收窄的位置包裹住；再之後，通常也會拿個小膠袋把散蕉裝著，之前這是預防香蕉變熟變爛後弄污地方之舉，現今卻變成可有可無。

近期又有新發現，當進食之時，見到在香蕉的另一頭，即是那尖端的位置，常有一小粒胚芽般的硬粒，時大時小，而在蕉身尚未變色變軟之時，那硬粒周邊卻似已有些少變質的跡象，於是又想：這是否又是一個容易開始變壞之處？把這一尖端也用膠紙包裹起來，是否有幫助？坐言起身，覺得又似乎有效，便繼續下去。

現在，家中每有新蕉，便會一頭一尾都作加工了。