2022年11月6日 星期日

「美麗戰場」結局

現在看電視節目,常是利用電視台的小匣子以「重溫」的方式觀看居多,因為時間上容易遷就,而且播放途中又容許暫停及回放,便利不少。最大缺點是看的時間通常比起主流觀眾滯後,別人看完後在網上發表意見,不容易躲避到,一些內容如遇上「劇透」,未看已經知道內容了,觀看時興趣或會受到負面影響,甚至可能覺得索然無味,放棄再觀看了。

近期「無線電視」的劇集「美麗戰場」大結局已播放多時,我們家中滯後至近日才看完,所以一早便知道播放當天網上已經出現很多質疑,而且無可避免地,已經略知結局內容了。也許有了心理準備,預計了會出現「虎頭蛇尾」的感覺,實際看過了,認為又不是那麼差勁;除了最後一分鐘重現了個角色,讓人猜想到底將會發生何事,所以有「故事不完整」的感覺之外,所有脈絡基本上都算是交代了,主要的角色也沒有忽然失踨了不知下落的情況。

一面觀看,和家人討論過電視劇集大結局安排之難,很多時大結局的一集,因最後要收拾伏線及交代角色下場,劇情張力便不能從頭維持到尾,若以這一點來看,葉念琛這「美麗戰場」反而有驚喜,最後一集的張力持續堪稱持續到最後一秒,仍能拉住觀眾的情緒,相當難得。

2022年11月5日 星期六

數字回落之謎

 現在使用的 Blogspot 平台,有個自動統計的系統,到底在某段時間之內,「龍之天地」中的個別文章累積到多少瀏覽量,我無法自行查核,只有信賴系統,系統說是多少算多少。

───當然!難道今時今日還有人可以和電腦比較對錯的準確度?

說到瀏覽數字,每天新增的數目固然有多有少,但是之前系統中的「累積瀏覽」數字應已是歷史了吧,怎還可以回頭減少?之前若是有出錯,假如是程式上的漏洞,發現第一次錯誤後便應已修正了,如何還會出現第二次、第三四次?假如不關程式的事,只是某次錯把一些不該算入的瀏覽也計算在內了,但是這等微細處,事過境遷後還如何可以分辨出來,並事後作出修改?

總的來說,累積瀏覽的回落,是個不能明白之謎。

2022年11月4日 星期五

支持自資出版

有本星馬朋友自資出版的漫畫集,托當地友人代購及寄到香港,經過一段時間終於到手了。因未開始閱讀,故未有感想,且就購買自資出版物此事,略寫一二。

作者在過程中沒有出版公司的協助,掏腰包把自己作品印成實體書,之後嘗試發售出去,數十年來,這樣的例子看過不少,當中有文字書,也有漫畫。

很年輕時,也知道如此自資出版創作物是件難事,陣亡率高,很多時都是虧蝕離場,所以若遇上了,便會盡力買入以支持,即使那些書價錢不菲,而且種類也非自己所好,亦是如此。

漸漸地,情況有了些改變,假如書種與自己不合,就算買了回家都不會翻閱的,便斷然放棄,而若書價真的甚高,也不會勉強,免得再加重了自己的經濟壓力。

近年,再進一步,一些書雖是自己興趣所在,但若知道水準不很高,買了回家也有機會不去翻閱,又或者預計了閱讀的過程不會很享受,便也不會會購買。

曾看過一兩次,甚至近乎沒翻看過的書,累積經年,在近年類似「斷捨離」的行動之下,理應清走的,但若遇上自資出版的小眾書,又會有所猶豫了。那些書,印數未必多,尚存世上的便更少,會否基於什麼原因,我手上的那本書已成孤本呢?有此一想,便更捨不得把它們清理出去了,希望為某些作者的自強努力留痕。

2022年11月3日 星期四

寄賣談

早前有本雜誌推出紀念號,特大的書度,加上本身的厚度,甚具份量,放在報攤上相當顯眼。

那本雜誌我之前也知道存在,但從未看過,亦不感覺它的銷量很高,但這次見在一個報攤之上,已積有十多本,為何檔主如此有信心,大手入貨?難道紀念號這期真的什麼特別賣點,可令人人搜購,像另一本雜誌早前推出「倪匡版」、「衛斯理版」各封面的那次般?

多口又順口問了句,檔主回答,原來這些書不是先付錢取貨「買斷」的,沒什麼原因的話,發行商放下多少他們便接收多少,放下哪些款他們便收留哪些款,賣到多少,之後便對數,在性質上,應算是「寄賣」。

黃玉郎在他作品上的專欄,見曾多次憶述昔日發行報紙、漫畫的情況,當時沒有現在相當完善的發行商配套,很多時他們也只好騎架單車,載著大綑大綑的書報去,逐區逐家報攤的詢問,逐少逐少地請求收留寄賣,現今這種情況,已經鮮見。

曾在元朗一家大報攤上,看到有本素人自行印製的畫冊,詢問之下得知,是當事人親自拿到報攤去寄賣的,手法真是懷舊。因見價錢不高,收錄作品水準也不是很差,當時便購買了,支持一下有心創作者的努力。因知該書定然罕有,且具特別意義,所以多年下來,整理家中,都沒有丟掉,留存至今。

2022年11月2日 星期三

軟解釋

已經不是什麼新鮮事了,政府掛起「八號風球」,有不少市民都說自己所在位置風雨都不強,不明白為何要如此安排,又就風球改變時間及事先張揚時間等種種做法,提出質疑。

「天文台」平時派員敘述客觀天氣情況者多,卻少有講解有關的基礎概念,也是合該他們有此幸運,有位人稱「武哥」的「前天文台助理台長」梁榮武先生因多年前在電視台做過嘉賓,仔細分析預測天氣變化之難度,之後成了有關方面的 KOL,但凡有涉及天氣的新聞時,大眾傳媒便喜歡找他給意見。

就上述事情,武哥說在同一熱帶氣旋影響下,香港不同地區的局部天氣可以大不同,「香港天文台」則在全港設有 8 個監測點,那些地點中的若干個或以上,儀器監測到烈風程度的風力時,便會懸掛更高風球,是個十分基於客觀事實行動的機制。

同樣的解釋,若不是來自「前職員」,而是「現職員」的話,可能又有「解釋即是掩飾」的指控了吧?香港有「被迫害」妄想的人似乎頗多。

2022年11月1日 星期二

收風。追風

平時生活安排,不大理會是否會懸掛風球,在「八號風球」之下仍然照常的約會,例子絕不少,主要係因為一直約會對象,都是以個人為主;到了近日,生活中多了活動安排,要涉及個別商號的,到底那些地方會否因為熱帶氣旋來襲,而暫停營業,便成了個重要考慮。

於是便要常留意風暴情況,主動去搜查資料了解,即是廣府話俗語所講,「收風」是也。現時只是三號波,會否有機會掛上更高風球?若有機會,又會在什麼時間?便要不時追看最新資訊,留意變化,成了「追風」一族。

廣府話,尤其口俗俚語,趣味無窮哩。

2022年10月31日 星期一

評戲者

有套電視劇集近日「大結局」,據聞因截然完結,很多戲軌沒有交代,引來不小反應,大家即時到網上平台導演的戶口處留言批評。那邊廂,又說有蛛絲馬跡,原來有計劃拍攝續集云云。

那大結局我尚未看過,難給意見,但過去類似經驗也有過,那是看日本劇集「半澤直樹」的首輯,一直都是如平常熱血劇集般,描寫主角如何受到不公平待遇,如何迎難而上把困難一一解決,到了「結局」的一集,也是如常地破壞了奸人的陰謀,不過最後的情節,卻不是主角獲賞升職,而是個令人意外又耐人尋味的安排,然後劇集也就斷然完結了!和現在例子不同的是,即使有個如此所謂「虎頭蛇尾」的收結,「半澤直樹」還是得到很多香港觀眾讚揚的;之後再出現第二輯,把故事意念完全呈現了,觀眾更沒再口出惡言。

記得很多年前有另一套電視劇集「天與地」,早階段也是收視率及口碑均差的,後階段因有人「導讀」,觀眾認為原來故事別有所指,又紛紛回頭追看,更以「神劇」譽之。周星馳所拍那首兩部分成上下集的「西遊記」電影,在票房上在口碑上,同樣是失利的,之後漸漸發展成大家認為必不能錯過的佳作經典,那批追捧者當中,恐怕不少也是昔日口誅筆伐過的其中一員哩。

一樣東西,如果全獲劣評,應該是存在客觀缺點的;同樣,如果作品日後能成為佳作榜樣,也必然存在客觀因素。在一開始時我若不能看出那些成功的地方,便是我的問題了,宜作反省,自己的眼光是否其實不如本人以為的利害,以後作出批評時也要有所收歛。

想一想,如果世界上一樣東西是否利害,只能夠由我說了算,那麼真正利害的,便應該是我啦。

2022年10月30日 星期日

「人踩人」事件有感

韓國在慶祝「萬聖節」的氛圍下,出現「人踩人」的慘劇,活脫脫就是當年香港「蘭桂坊」的事件重現。

我曾在大型活動中協助控制人群,知道在多人聚集的環境中,若是沒有機器幫助,根本人聲難以及遠,更別說要蓋過周圍的擾攘,讓人人都聽到你的說話了。而且這種場合,如何分辨「興奮之下尖叫」以及「慘痛之下尖叫」?廁身其中,有任何事情想要呼救時,恐怕所有人都只是當你在興奮增興。

通常「人踩人」的事件中,死亡是由於窒息居多,未必有外傷,不過設想在「萬聖節」的活動,即使真有受傷流血,在大家眼中可能也只會當是化妝效果,你愈辛苦,人們看來可能愈覺得你表演出色,那情況,就算設想都令人心寒。

但顯死亡安息,傷者早日康復。

2022年10月29日 星期六

氣旋路徑

又有熱帶氣旋臨近,而且預測將會在接近香港處掠過。

這個氣旋,發現得佷早,它的路線一直遠離香港,但專業人員又可預測,本來直行的氣旋會在某日某時,在某位置急繞彎,呈圓形走動,而那個圓形軌跡,會經過香港不遠處,所以現在看來跟我們「風馬牛不相及」的熱帶氣旋,稍後有可能會影響到香港。

這種預測真是神得很!在古代,沒有現今的電子儀器,那種所謂「前人智慧」是否也能事先測到這種路線突變風球的來臨?那時候,在中國境內傳遞信息,也要大費人力物力和經過頗長時間,跨國通信更是沒可能在三幾天之內完成,如此說來,像這種情況下,當時的專家也應不能如此早便可提防吧?

2022年10月28日 星期五

滯後死亡

疫情數字相對平穩了不少,雖然每天確診數字仍高,以「通關」為主要願望之市民,相信仍要等待一段時日了,不過隨著不少其它的措施放寬,香港普羅大眾的生活,算是逐步趨向「正常」。

可惜,就算所有防疫措施真的全面撤消了,許多行業要重新回到正軌,都需要些日子,但不少公司已經捱苦日子捱得太久了,根本已無力再堅持下去;近日在市面上看到的實況,以及從電視新聞報導中所看到的消息中得知,很多公司已經宣布結業了,當中有些更是很多市民從小已聽過的老字號品牌,真是叫人黯然。

防疫措施取消當然是好事,不過也有些商人在疫情之下,正是因為強大對手不能盡展所長,留下了空間,才讓小店可以尋隙而上,若疫情過去,全部對手都可以以本身最強的力量,來作出競爭,之前能獲微利的小店反而未必再可站得住腳。這些小店,若在沒有疫情的平行時空,可能根本沒能力存活至今,消失也是正常,總而言之,稍後或會再出現的一波商家結業潮,也許亦包括它們哩。

2022年10月27日 星期四

無特色之年代

最近幾年在不同媒體,關於推介「港樂」的節目多了;常聽到由新一代歌手演繹過去約半個世紀中,那些常能勾起大家集體回憶的香港流行曲,但那些表演,每每把舊作品歌曲作重新編排,在唱誦時歌手又會採用別的技巧,令到本來熟悉的作品味道大變。

同一歌曲,由不同歌手理解及演繹,會出現不同的面貌,帶給人不同的感覺,聽眾可以多些選擇,本是件好事,不過新版本的編曲變化卻遠不及昔日多樣,便有問題。近日看了個音樂節目,紀念某位已逝世的樂壇巨星,節目中照例由新歌手重唱舊歌曲,他們表現得很投入和享受,連唱多首經典作品;那幾首作品題材不同,旋律各具特色,有它們本身的味道及情懷,經過重新編曲後,竟然可以令人覺得「千篇一律」的,聽起來幾首歌都變得差不多,真是奇技。

除了「港樂」,過去大受歡迎的還有「港漫」。以最具代表性的「龍虎門」為例,一班主角中,本來各具特色,擁有強橫內力的可能拙於招式,套路變化較多的卻可能內力不強,有人輕功超卓,有人武功有獨特效能,諸如此類。到了後期,各人都只以內功高低來定輸贏,每一個人都是內力又強、招式又好、輕功又高的,「千人一面」;而且當打鬥時的衡量方法只有一個時,便連每場對戰之間也令人分不清楚了,不必看很久,已經生厭。

就算強如日本漫畫巨匠島山明,水準高如他的「龍珠」,我雖知他的「菲利篇」和「斯路篇」其實是有著細節上的不同,但整體感覺卻很相像,所以常叫我弄不清。

2022年10月26日 星期三

超長線投資

早在 2000 年前後出現「科股網」潮流之時,我已廁身其中,雖沒買有關的股票,但隨上司轉職到一家「IT 公司」後,那一浪潮來潮去,前線公司及工作人員陣亡率極高,我也遇到了人生第一次遭公司解僱。那時一些概念如「Web Solution」、「e-Commerce」等,之後一一實現,但是當年硬件技術不足、消費者觀念未定,開荒牛的一批,可以最後真在市場上獲利的,絕無僅有。

就以「e-Commerce」為例,當年人人都依稀知道可以利用電腦網絡進行遠程購物,但具體如何操作、需要多少外圍支援的環節才可成功,沒有人有概念;直到中國的「淘寶」站穩陣腳後,現在簡稱「網購」的才算是看見曙光,再有後來疫情肆虐全球,迫使大家加快採用,我個人以為,那些年的模糊概念方是真正成功。其間有 20 年的時差,已不知淘盡了多少英雄。

近年又有「NFT」、「虛擬貨幣」等投資物出現,當中有多少是二三十年後的大贏家,有多少只是歷史洪流中的過渡者呢,實在不能逆料。常聽到有人提出假設,某某投資品若由一開始便持有,長達數十年後便可升值數百倍甚至數千倍之類,如此說法,只好聽聽便算;就算真有實例,通常都不是刻意做成的,就算是從前的長勝之選「匯豐銀行」股票,未陷入低潮前的幾十年,也遇過多次市場上出現「更好選擇」的,那時候仍選擇持有「匯豐」而不換馬者還會被人取笑哩。

所以誰能笑到最後,誰可知道?而什麼時候,才算是「最後」?這些問題,應是永遠沒答案的。

2022年10月25日 星期二

漫畫角色衣服

在網上看到資料,關於之前被拍成電視劇集的一套香港漫畫。當時電視台資源有限、技術有限,拍出的成品水準不高,但在該港漫作品的讀者眼中,因為可看到從前平面上的人物角色變成立體,能言會道,加上親切感元素,已視為珍品。

那個年頭,電視台的資源不足,固然沒有能力作出很大變動,而且當時創作世界的風氣,買了版權拍攝的作品,基本上都是跟足原著的,不像後來的年代,自行創作的比例愈來愈高,所以在那個版本劇集中,角色造型也是和原作很相像。現在看舊資料,相片中的演員衣服大紅大綠的,看起來會覺得相當突兀,但冷靜一想,那顏色豈非正正是原著內的組合?閱讀漫畫書之時,並不覺有問題的啊,真實呈現時便破綻大露了。

以經典港漫「龍虎門」為例,有個叫飛妖的角色,長髮而禿頂,又有五柳長鬚,造型看來很有古意,但在書中常穿的衣服,卻是十分緊身的短袖 T 恤,且又是全件綠色的,那一身衣服,現實世界中即使換在年輕人身上,也未必可人人駕馭到,何況長者?但我們在看書時卻覺得沒事。又有一位叫火雲邪神的,雖是現代人,出入卻常穿著披風,如此造型若是拍電視劇時照搬,難道觀眾真能接受?

為何那些古怪衣裝,我們在書上看到時又不會覺得怪呢?這一點反而更怪。

2022年10月24日 星期一

快版「摻摻」

名作家在 Facebook 上問及簡單宵夜推介,基於「人之患,在好為人師」的道理,留言者眾。提問者雖沒用上「快靚正」幾個字,但目的也很清楚了,有些朋友給出的建議,時間上涉及十多二十分鐘或以上、最少十個八個步驟的,明顯是不明白題目要求。

我自己有個常吃方法,平時用於正餐,不過亦符合該作家要求;南洋地區有粉麵混合的食法,叫「摻摻」,我的那方法可算是它的一個快版。

簡單而言:把一個蝦子麵或全蛋麵麵餅,以及一個「超力牌」的銀絲米粉,同放一個略大少許的杯子或碗內,再在容器內注入 80 攝氏度或以上熱水至滿,此時可酌量加入味粉,浸泡約 3 分鐘後把粉和麵拌勻即可食用。

細節備註:麵餅形狀相當固定,但銀絲米粉可作一定程度彎曲,大杯或碗足可同時放得下兩者
;80 度以上熱水,就算在辦公室中不能烹煮,冷熱水機中提供的水熱度也應足夠;杯中已放了粉麵,再注滿水份量也有限,自動地有所調節;中式麵餅通常不附味粉及麻油,以銀絲米粉袋中的味粉用少許,麻油用全包,一份調味用在兩份粉麵上同吃,剛好足夠,亦沒多餘;若不是在家中有自己筷子,在辦公室內往往剩下不少即棄餐具,用於這餐,又可消耗一份,不致愈積愈多;兩種食材的軟硬濃淡,剛好互補。

這種食法,也頗頂肚餓,而且成本不高,若以「窮人恩物」稱之,亦不為過也。

2022年10月23日 星期日

佳未必佳

堂叔在海外開中式餐廳,年代久遠,曾在談話時旁及一些經營心得:食肆因為各種原因,會聘請臨時員工,廚房崗位也不例外;對於同一道菜,外來廚師本來可能有另外一種處理手法,而且味道質素可能更佳,但餐廳也會要求該廚師跟從食肆原來方式,因為一旦廚師離去後,客人要求餐廳做出和該廚師相同的味道,便有麻煩。

在香港,一本漫畫,長年製作及出版的話,常有因故而要交由另外畫家續寫的情況,假如兩位畫家作品風格大異,即使接手者繪製技術如何可超趕原作者,很多時候讀者都不會滿意,非要等到原來著者重新接手不可,因為每本漫畫作品都有它的「味道」,若風味失了,就算其實是改善了的,也未必可獲得接受。

可悲的是即使是原來作者,隨著年紀轉變,又或是自家畫技的進步變化,作品味道也會自然蛻變的,有時讀者想要作者的「古早味」,卻是連當事人也無法強求做到。

近年有很多新歌手重唱舊時的大熱歌曲,技巧也未必遠不及原唱者的,但十居其九會把歌曲重新編排,改變節奏及唱法,令人聽來得到的是另外一種感覺,這是「佳」還是「不佳」?大概沒有客觀答案,只能用「喜歡」或「不喜歡」來回答了。

2022年10月22日 星期六

菜式

有時食肆的廚房換了人,水準並無特別好了或是差了,但客人還是可以一下子猜想到───未必很確定,但能猜到───廚房的班底或者已有所改變,答案很明顯,因為同一道菜式,已經和從前的不相同。

一道菜式,若沒有華麗的命名如「鵬程萬里」、「富貴迫人」之類,而是純粹列出所用的食材,如「黑椒一口牛柳粒炒馬鈴薯」,基本上框架既固定了,就算由不同廚師操刀,成品面貌也應該差不多,事實卻又非如此。

主要食材是牛柳粒,大小說是「一口」,不同廚師的「一口大小」可以相差距遠,而且形狀方面又如何?是小正立方體如骰子般,還是長條形呢?有芡汁還是沒芡汁?如有芡汁份量要多少?伴菜又有哪些,以及應如何烹煮?每個環節有少許變動,整道菜吃起來、看起來,便可能大不同。

試過有次在一家食肆,點了一個尋常的中菜小炒,那晚的廚師用了個平常鮮見的技巧先處理過食材,美味程度大大提高,令我十分回味;之後刻意回到那家食肆,點回同一菜式,處理便重回我常可見到的一般做法,於是我知道,主理的廚師,應該不是之前那位了。

那一次,所吃到的水準仍是如前的高,但因中間有過「更高」的經驗,且又有所預期,結果,是有些失望的。

2022年10月21日 星期五

穩定廚房

食肆中的主廚人,除非像一些西方餐廳中的做法,主廚有個固定環節前往與客人會面、交談,介紹食物的特色,和聽取客人的意見,否則,多是在幕後工作。我們進入一家食肆,若果平時常見的侍應換了人,立時便可察覺,若廚師更換了,理論上,客人不會知道。

但實際上,很多時,客人都可察覺,因為食物水準有起伏───不論是變好了還是變差了,客人和相熟的侍應聊天時,可能也會問句:「你們的廚房是否換了人?」若得出的是否定答案,則應視為同一廚師烹飪的時候水準並不穩定,是個缺點。

一家食肆,若食物水準差參,就算是差極有限,好起來可以更佳,始終兩者比較,定有所謂「較佳」、「較差」之分,那麼我便會猶豫是否該向朋友推介該店。朋友聽信了我的建議,前往幫趁,最後得到比預期更好的質素,自然是好,但若有風險,會令朋友得到差過預期的水準,那又何必?就算朋友不怪責,自己也不好意思了。 

2022年10月20日 星期四

英揆下馬

英國新任首相趕及在「英女皇」去世前獲得親見,所以上任的程序更見正式,可惜剛剛上馬,推出的新政策迅即看到惡果,迫於撤回;且又換走重要助手,予人手忙腳亂之感。除了對手陣營,屬同一政黨的也有不少人「迫宮」,建議首相辭職,最後首相不願不願還需照辦,還是呈辭了。

今時今日在許多國家,可能由於互聯網影響下,資訊變得迅速而且高透明度,都有「投訴文化」日漸加強的趨勢,任何行為,推出之後尚未見到成效前,已經會得到很大針對,我們卻要知道,不是所有最佳方案都是即時見效的,很多時是需要待上一段時間方可見成績,太早下判斷、太早停止長遠方案,可能會導致問題永遠都不能得到解決。

倒也不是說英國首相之前政策肯定可行,但連少許時間都不給予,聽起來也像衝動了些哩。

2022年10月19日 星期三

核心

頗長時間沒有親友之間帶點聊天性質的聚餐,是夜一頓,人仍少,也算久違。

除了親戚,還有朋友,又或是舊時同學、現有同事,常有聚會的話,通常有個「核心」───往往是個人物,有時是個地點───讓大家借少許力,才能成事,當那個核心消失了,大家就算仍然有意,就算間中可安排到聚頭,也不持久。

作為「核心」的人物,通常是可串連起不同社交圈子的,兼有一定程度的主動性,會提出各自聚餐的家庭「不如一起」,大家心想反正也是吃一頓亦沒所謂,便集合到大班人了。至於地點,則通常是在於位置方便,各方人馬前往或離開,在交通工具選擇上及所需時間上,都覺舒適,大家以後便會傾向繼續保持;假如約會定在某一地方,可以同時便利大家完成某件想做的事情,便更順理成章了。

很多時,作為「核心」的人和地,都是自然出現的,到失去了,想要找到替代品時,才會驚覺原來的是多麼匹配和難以取替,但那時,想再珍惜也已遲。

2022年10月18日 星期二

加長版?

火熱的電影,說有個「加長版」將可於戲院內看到。加長多少?據聞是約 6 分鐘左右,涉及三四個場口。該電影我也看了,在正文之後,於工作人員清單播放之時,有些「NG 鏡頭」,卻不知那些後加的內容,是補回上正文之中,還是在「NG 鏡頭」內?合理地,應是加在正文之上吧?

網上看到資料,絕的是所用字眼是將會於某月某日「公映」,活脫脫就是把它當成另一電影來宣傳般。認識的人中,有人看了不止一次,主要是想細味首次沒看到的妙處,現知又有個「加長版」,說若早些出現,那重看時便可選擇這版本,現既已看了兩次,難道因為有了「加長版」,而去看第三遍?

常聽到有些電影剪成兩小時長短,主要是為了便利編排放映時段,有時需要大刀闊斧地刪走不少精彩的內容,但若只是 6 分鐘左右的差別,會否是製作人本來就認為刪走更好的「多餘脂肪」?這次的「加長版」會否是個「畫蛇添足」之舉?有待高人指教。

2022年10月17日 星期一

行業不死?

很多創意產意在很多地區都是陷於低潮,在不同的範疇中,都聽到「XX 不死」的支持聲音───「音樂不死」、「電影不死」、「港漫不死」、「廣東歌曲不死」之類。

很多元素,明顯是未死的,將來亦只有愈來愈普及,不會消失,例如單在香港一地,就算是從前只有純粹文字的產物如小說等,版面設計上也會揉合很多圖畫、圖案,在電視節目、電影、報章、雜誌上只會看到愈來愈多的漫畫元素,那麼又何來「港漫已死」之說?但「港漫已死」的說法,並不等於「香港出產的漫畫已經消失」,通常它的意思,是「港漫」作為一個行業已經難以保存了。

同樣的解釋也適用於其它範疇的「不死」說法。現今寫武俠小說,幾乎是不必要成本的,但書寫成後,有沒有人把它付印?有沒有人經銷?有沒有人購買?出版人能否有盈利?若最終出版人都不能從出版武俠小說中,獲取到足夠的利潤,支持自己日後的生活開支時,寫武俠小說的行為只能屬於「興趣」;這樣的作者和作品無論再多,加在一起也不能稱之為一個「行業」、一個「產業」。

簡單來說,現在大家要努力尋求出路的,不是如何有機會可以繼續推出作品,而是在新環境、生態下,創作者可以如何獲得合理回報,養活自己。目標其實不難釐清的,不過要找到出路,便極困難,可說至今全地球都還未找到答案。

2022年10月16日 星期日

現金劫

平時已經相當提防地盡量小心了,但匆忙之下還是出了紕漏,遇上「吃完東西後沒錢支付」的場景,實在太遜!

當然不是存心去吃「霸王餐」,也不是大意得忘記自己根本不能負擔餐費,而是沒弄清楚身上有多少現金,一心以為用「八達通」支付便沒問題時,該食肆卻是「只收現金」的,問題便來了。不幸中之幸運,我絕少輕裝上路的,總有個像樣一些的背包,所以向食肆提出把背包留下,我去找提款機取錢後回來買單取回時,對方完全沒有想過,我拿一個殘破空背包來騙食一頓的可能性。

本來對方沒催促,我可以悠然一些拿錢回去買單的,也是合該有事,剛剛收到下一場活動對方提出把時間改早一小時,而我又已答應,綜合起來,便成了一劫,逃不掉,結果只是匆忙些,並無什麼損失或傷害,是幸運也。

2022年10月15日 星期六

我家的電視機

不知是否跟我們父親當年「行船」( 當海員 ) 有關,所以回想那時家中的物品,有不少稀罕物,是較外面一般早些得以見識的,例如記得見過一個日本製造的「合味道杯麵」,最終有否食用已沒印象,但那附送可摺合的塑膠叉子卻是令到小時候的我,有種驚艷的感覺。

家中也是很早便有電視機,最早期的當然只是黑白版本,但在當時亦已有很大吸引力了。現在看懷舊節目或文章,憶述從前會駐足鄰居門前看電視看得不願走的場面,那時候便有發生在我們的家中;鄰居停在門外觀看的並不多,反而是正式坐了在屋內,椅上地上,最多時可以坐著超過十個人一起看電視,十分熱鬧。

後來,買了電視機的家庭愈來愈多,聚在我們家中一起看電視的鄰居便少了,這種奇趣活動,漸漸消退。

2022年10月14日 星期五

話事人

多年前已聽過一種理論:在晚上的「黃金時間」,電視台播放的節目要以「家庭主婦」之興趣為重心,因為通常家中只有一部電視機,而電視機的播放安排,通常由家庭中「母親」的角色當話事人。

這理論在過去可能也頗準繩,但大家可輕易看到,當中涉及不止一個先決條件,而那些條件到了現在已經有所轉變了;條件既已改變,得出的結果自然也會變動。

現在一個家庭中,不單止可以有多過一部電視,甚至家中電視機/電視播放設備的總數目,可以比起家庭成員總數更高,即是平均每位成員擁有一部或以上電視;自己的電視自己管,家中的幾部電視機中,家庭主婦可話事的只其一,她們的興趣及口味,便通常不能再成為最關鍵因素了。

回想昔日,家中主要的彩色電視由家人主控,我在另外地方以較舊的一部黑白電視看另一頻道的節目,如此日子,距今已相當遙遠,現在再無此需要。

2022年10月13日 星期四

重看電影

再看了一部電影。距離上次進戲院看電影,又頗有一段日子了。

看的是話題電影之一,我是首看;同行者是看第二遍,重看是因為上次看後,經過一些討論,覺得該電影內容中應帶有更深涵意,便想重溫加以確定,而且電影本身的娛樂性也值得看不止一遍。

談到一部電影在首輪上畫時便看過不止一遍,我記得多人提及的西片包括「鐵達尼號」,港產片自然有「最佳拍檔」及「英雄本色」;印象中有人說過,到戲院去看了十多次「鐵達尼號」的,令人咋舌,因為實在不明白該劇如何可以短時間內看十次八次仍覺享受。

二人回憶,原來大家都從沒有試過有一輪電影是看過一次以上的,通常同一套戲重看,都是在電視或飛機之上,不是進戲院。

2022年10月12日 星期三

奪正宗

看到網上有篇文章,說見食肆居然有「濕炒牛河」,不過按自己口味,還是喜歡「乾炒牛河」多些云云,言下之意,似乎「乾炒牛河」是傳統食品,而「濕炒牛河」是由它蛻變出來的新鮮選擇,但其實正好相反,俗稱「濕炒」的「豉椒牛肉炒沙河粉」才是本來的做法,「乾炒牛河」是因當時欠缺豆粉,臨急想出來的創新之舉,不過後來受歡迎程度,與原來版本不遑多讓。

另一廣東著名食品「叉燒」,現在在比例上幾乎是「十居其十」全係「蜜汁叉燒」,但論起來「豉味叉燒」可能更為傳統。豉味叉燒是用豆豉、蠔油、沙薑粉等製成叉燒醬來醃肉,過程比較繁複,「蜜汁叉燒」做起來簡單些,又受食客歡迎,逐漸成了「無蜜汁非叉燒」之程度。

同樣因為處理容易,被年輕一代視為飲宴中必不可少的菜式「炸子雞」,原非一定,我從前赴宴,「金華玉樹雞」出現的次數也不少,但當酒席圍數多,又常穿插活動以致時間管理困難的情況下,預備蒸雞,何如炸雞方便?

「雲吞」由廣州傳至香港而在港發揚光大,現在「觧蝦雲吞」隱隱然是個標準做法,但其實初時它只是特別款式之一,最原始最基本的,只有豬肉,沒有蝦肉,現在的食肆,雲吞五花八門,但也常視「鮮蝦雲吞」為最基本,而不知還有更基本的啊。

2022年10月11日 星期二

購物 Apps

購物場所,推出本身的官方 Apps ( 手機程式 ) 通常最主要是為顧客的積分作出記錄。

顧客每次購物,根據所購物品的種類及金額,會獲派發相對應的分數,累積到若干水平,便可以獲得不同程度的優惠,或憑積金換取其它福利等等;隨著市場競爭漸趨熱烈,對於已成為「會員」般的顧客,提供的福利也愈見多元化。

我自己有個便利店的 Apps,主要便是協助儲存了各式購物記錄,因為憑自己去記,相當困難;兌換不容易成功的推廣活動,吸引不到顧客增加消費,便有也等於沒有了。如該便利店有不少獎賞,是某種貨品每購入若干件便可獲贈一件,像:盒裝奶類貨品每買了 5 件送 1 件、書本雜誌每購入 10 本送 1 本、套裝啤酒每買 6 份送 1份……,每項需購數量不同,截止日期也不同,再加上每項物品到底已購了多少,真要自行記錄,會很瑣碎又麻煩,但若不記錄下來,會否一些已累積足夠可獲贈品的時候,也會錯過兌換限期?那又似乎非記錄不可了。

像上述那麼繁多的記錄,不依賴科技協助,安裝 Apps 後由軟件代為處理,個人腦袋,如何做到?結果也只有放棄、投降吧。

2022年10月10日 星期一

「雙十」變遷

陽曆 10 月 10 日,人稱「雙十」,又有人叫作「雙十節」。這些叫法,我童年時已有聽過,不過平日鮮會聽到人使用,只是在接近正日的時候,人們提起時才旁及,例如在年初之時,大家定個在 10 月 9 日之約,也不會說是「在雙十之前」,只把 10 月 10 日和尋常日子同等看待。

童年時因在接近「雙十」時附近花牌公司會印製「青天白日滿地紅」小旗免費派發,我們拿到可黏到幼棒上到處跑動讓它飄揚,當是玩具,所以印象較深刻。至於當中的政治涵義,自然是完全不懂了。

那些派發的小旗,試過以紙製的,試過以膠製的,到我漸漸長大,便漸漸消失,繼之而來,每年九月、十月時多聽到人們談及「雙十」,是因為台灣有旅遊優惠,可豁免「入台證」的費用,以吸引遊客到訪。

近年,國際旅遊也少了,今天偶然聽到兩位長者談天,有人問「10 月 10 日是什麼節日」,居然。

2022年10月9日 星期日

面交

「面交」一詞,不知會否令某些人聯想到不雅之事,但它在網上賣場中,是常用術語之一,即「見面交收」的簡稱。

一買一賣,可以涉及不少行政成本,不論物品貴賤大小,若交易雙方可以親自見面直接交收,貨銀兩迄,當然最好,不過大家於互聯網上碰到面,現實世界中身處地方卻可能隔阻千里,所以款項支付及物品送遞等,往往都只有透過中介。但就算是本來大家就在同一區份生活,理論上可以容易親身交易,但別忘了還有「時間」這一因素,若買賣雙方都會在某區活動,但卻是在不同的日子、時間之內,而彼此的時間配搭不上,就算某區份是同時方便到大家,也是枉然。

根據經驗,除非知道日期、時間、地點全部都可以很便利安排,否則,「面交」都不會是首選;就算日子地點可相就,對方必要在某一時段內才能現身,我要刻意騰出那個時間來,便可能需要調動其它活動時間以作遷就,生活彈性多了規限,自然是可免則免。

有時一天之內安排好幾個面交,順著特定路線本可以流暢地完成,卻遇上部份人遲到或要臨場改時間,任何變動,都可以連鎖地影響到多個打後的約會,令人煩惱不已。早知「面交」有這種潛在風險時,非不必要的情況下,當然希望可以盡量迴避,選擇其它的交收方式了。

2022年10月8日 星期六

調理

身體狀態長年不佳,當中體重需要大減,已經不是要怎樣特別指出的明顯事實了,但還有許多其它地方要治理。

這種身體調理要花長時間,所嘗試的方法到底哪些有效哪些無效,有效的那些效果相差又有多遠,往往都是不能逆料的;而因健康重要,又不能單挑一個方法去試長時間後斷定無效,才去嘗試其它方法,便常會幾種方法,同步進行。

不同方法來自不向醫生,他們彼此間當然不會溝通、協調,讓大家方法可以並存,而我又沒有一個如此角色的獨立人士,所以若是多種方法同行,也不敢輕率地將藥量降低,結果,就是幾種本來已各自足夠的處方加起來,變成整體上過量了,如此情況下,可能反而會令身體不適哩。

既然暫無大礙,就先這樣幹下去,看看身體反應如何再算吧。

2022年10月7日 星期五

佚名畫家

踏入 1970 年代,香港的漫畫市場出現了「領頭羊」,好聽一點是「百花齊放」的散亂局面情況減輕了不少。那些後來的重要主筆,在 1960 年代尚未發光時,也繪畫過大量的作品,那些作品很多時只有出版社及印刷廠的名字印在書後,封面上加個商標圖案以作識別,把全本書左翻右翻上看下看,都沒有作者的名字/筆名,令到我們現今想要考究畫家的成長,以及整個港漫市場的發展時,難度高了很多。

年輕的港漫讀者可能奇怪:「不同漫畫的筆法風格差別那麼大,單只看作品,應該也可以看得出哪本是誰人所畫的吧?」想當然如此,不過事實卻不然。

首先每個畫家都有個進步的歷程,把大家新嫩之時作品拿來比較,可能也相差不遠───因為都是差不多一樣的差勁;若大家是採用了類似風格繪畫相同的題材時,便更難辨。

而且後來的港漫市場,進入「大量分工」的時代,讀者看到的某畫家作品,已是結合了不同人士努力後的「綜合結果」,就算之前水準相若的畫家現在進步差不多,有沒有助理的幫助,作品效果可以相差甚遠。讀者習慣了某畫家現在作品效果,根本也區分不開當中有多少是來自畫家本身的功勞;連畫家現今的技術也不清楚,又怎能認得清他們昔日的作品?

我現在手持一部 1960 年代出版的名家少作,而上面是沒有印上畫家名字的,便真沒太大信心一定可認出是誰人手筆了。

2022年10月6日 星期四

當事人記憶

再與人討論香港兩本經典漫畫書的創刊時間。其中一本,因受某電影的啟發而誕生,所以創刊年份可說是沒有爭議,雖然若要精細至月日,便應不可能了;另一本較多爭論,因為當事人過去也多次發表過「官方資料」,但即使是那多次的資料,也是不統一的,再加上讀者人等的各方記憶,便更難定論了。

十分久遠的香港漫畫,也沒包含詳細出版資訊的,但幸好,漸漸發展起來,不少銷量不錯的漫畫書作者都會在書中跟讀者互動,例如設立信箱回答讀者提問,又會有專欄發表個人感想及近況等,有時書中的內容及送贈的物品,亦是配合當時社會環境、節日而推出,這次零碎資料加起來,便成了可供追溯的線索;大拼圖中的一小塊,逐少找到出來,最終也有望得出完整的畫面。

單只看我們在討論的那本書皇,客觀資料可說已亳無疑問得到一個精確至年份的答案了,不過那答案,卻是和當事人最常給出的答案不相同。我們一些資深的讀者認為,當事人的記憶,很多時都要都作核實,任何口述歷史,都要小心處理哩。

2022年10月5日 星期三

驛馬之備

香港的疫情以每天新確診數字來看,已趨穩定,社會大眾的生活也逐漸回復正常。

要「回到正常生活」,當然不能只靠市民的信心,因為政府對了對抗疫情而作出的強制措施,依然生效,市民就算多麼想抱著平常心生活,也不能視作不見。不過當政府的投疫措施漸漸減輕時,大家的心情會「逐漸」安定,對於一些行動也會「逐漸」沒那麼擔憂,則是肯定的。

現今大家比較熱心的,是重新規劃外遊的活動。之前猶豫,因為外國雖然容許自由入境,但遊行完畢後想回香港,便要一籃子地預約好飛機票和隔離酒店房間,才能成事,若是一直辦不到,難道短期旅行變成中長期外遊?所以香港市民回港時,實施了所謂「0 + 0」的措施,情況真是大大不同。

據我所知,朋友圈中也有不少人在籌備到外地去旋遊一番哩。

2022年10月4日 星期二

城市往昔

在網上常可看到香港不同地方的「老相片」,那些相片「老」的程度,一定是比較出來的,有些舊相在某些朋友眼中,已經覺得和現狀有很大不同,但在其他人的眼中,卻可能認為並不夠老。

我的童年和青少年時期,超過九成時間都只逗留在元朗市中心,見聞不廣,但就算單單只在這個範圍內,也可看到很大的變遷。

宏觀地看,鐵路的出現所帶來的變化最大,本來一些可以直通的道路迂迴了,一些交通燈、斑馬線等因為過路處都取消了便也隨之消失;微觀方面,則是店舖的更替,很多時我看回舊日元朗街道相片,才突然想起:「對啊,該位置從前曾經有過一家 XX 公司!」而且因道路繁忙了,車多人多,很多道路旁邊加上了欄杆,令到本來可以步行直達的路段變成不通了。

其實在宏觀/微觀的兩個極端之間,還有些「中型變化」,一些公用設施如巴士總站的擴建、郵政局的搬遷、戲院的出現或停辦等,都可以令到周邊的舖位性質改變,市貌帶給人的感覺與前比較,也大大不同。

變化太多,回憶太多,所以老相片常令人回味無窮。

2022年10月3日 星期一

雅趣


光顧元朗一家食肆多時,這天才偶然發現,原來牆身上階磚上的不是花紋,而是透明可見的一格格小坑中,藏著不同顏色、形狀的小貝殼,真有雅趣。

平時到訪,未必常會坐到靠牆邊的廂座,就算坐到,通常也是忙於討論點菜後又忙於進食,然後離開,到這天因為早到,有空左望右望,才發現到設計者的特別心思哩。

2022年10月2日 星期日

書度

把一些舊物放到網上出讓,為避免不必要的誤會及爭拗,會盡量事前提供所有重要的資料,若物品有明顯瑕疵,更會事先講明。但當然,莫說是已用過之物,即使是一直全新未用的物品,純粹擺放長時間之後,物料也有可能出現變化;只要是舊時物,便沒法保證絕對新淨,所有披露的資料,也只是盡力而為吧。

因為有了這種事後爭拗的擔心,不少資料他人看來未必要寫得那麼詳細的,我都盡量提供,使如漫畫書,便可能仔細至「近 A4 大小,約 19.0cm x 27.5cm,騎馬釘,共 36 版」之類。現在的網上拍賣平台,都鼓勵賣家提供物品相片,這當然可以很大程度避免對品質的誤會,不過若是相片中沒擺放比對物在旁,還是有機會受到誤導的,看過一些「笑話」,有人以為網購了一套衣服或一張沙發,結果收到的東西是只有手掌大小的玩具,我們見人「中伏」會失笑,對當事人來說則是「悲劇」了。

我賣的東西不少是書本,書籍或漫畫大小多樣,厚薄參差也可以有很大距離,買家以為買了一本厚厚的小說可以慢慢享受,結果收到的只是十版八版的小故事,失望太甚,就算我可事先作出免責聲明,讓買到的人不能投訴,但將心比己,這又何必?不如盡量負好自己的一份責任吧。

就是有這些仔細量度,才留意到原來不同出版社的不同漫畫,雖然同是「近 A4」,但長度和闊度都可能不一樣,千變萬化,一起堆放在書架上,所佔位置的高度和深度其實是不一致的哩。

2022年10月1日 星期六

生動蛋糕

現在路經麵包店、餅店,櫥窗內常可看到陳列著許多造型生動的蛋糕,從前需要請師傅在表面上畫上平面的卡通公仔,現在公仔都變成立體的,活現在大家眼前。

我們家中,極少情況會光顧那種類型的蛋糕,所以沒有實際的體驗,但在互聯網上看過一些例子,也可以想像到有關的情況:要把這種蛋糕分成一份份時,等於是把可愛的公仔或動物用刀切開成細小啊!而且之後大家還要把那些「殘肢」都吃進肚裡!

何其殘忍!

會被挑選作為蛋糕的主題,定必是生日壽星特別喜愛的對象,那麼當要把自己的偶像切碎及吞下肚內,殘忍程度豈不是更加倍增?如此做法,是什麼邏輯?怪哉。

2022年9月30日 星期五

易種黃金葛?

家中常有幾盆栽,試過土種的,又換過水種的,之後又換回土種,始終不長久。已經找那種花店號稱「最粗生、最易種」的選擇例如黃金葛的了,還是不成功,就算好過一段時間,之後也還是出現青黃不接的情況,黯然撤離。

現在家中的一小盆黃金葛,之前放在浴室中,狀態不妙,便轉放玄關位置,因通風會好些,希望有改善;本來方向似不錯,但葉子長大後,顏色便不夠翠綠了,再加上下面有些新苗標出後,舊的、大的葉子好像黃得更嚴重、更快,問題依舊出現。

到網上以「黃金葛變黃」作關鍵字,找到甚多別人分享的心得,看了一些,更為懊惱。

有人歸納原因,談到水份,談到陽光,談到營養,談到通風,指引幾乎全都是「欠缺不可,過多亦不能」,喂喓喓!要樣樣處理都微妙地「恰到好處」的環境下才可生長得好的植物,說什麼粗生、易種啊!真是氣死人不賠命。

2022年9月29日 星期四

各師各法

戲院逐漸回復正常運作,上畫的電影量慢慢返回正軌,而香港本土的製作,也擁有不錯的口碑,真是值得高興。

近日看了不少網上的訪談視訊,被訪者很多都是電影製作人,當中又以導演及編劇居多。訪問之中,常被問到電影行業現在面臨的瓶頸到底是什麼,以及尚有沒有前景、現在應該怎樣做等等,說是老生常談,誠是如此,不過又確然是大家都關心、想聽到的內容。

問題出在哪裡,不同人有不同見解,不過客觀而言現在確是在行業低潮之中,定無人反對。至於前景,我相信可以在網上找到現在業界人士的訪問,便不會是對前景全面負面的,否則他們早就離開行業了;但是面對困境,要如何應對,便是人言人殊、各師各法。

問題存在,不同人採用著的不同方法,最終哪個是「良方」,其實是不能逆料的,到了日後,真有重見輝煌的日子,大家回顧,能帶來成績的便會被視為正確者,說到底,又是「成敗論英雄」的一套吧。

2022年9月28日 星期三

風過門

之前看「香港天文台」的軟件,有個熱帶氣旋的走動軌跡預測,看來似乎會在距離香港不遠處掠過;當時預計香港將受到該氣旋的影響,只不過為時尚早,應還有些日子才會到達。

之後便把事情放下了。直至昨天,想起這事,便立即查看熱帶氣旋的情況,誰知一看軟件情報,原來該熱帶氣旋已經掠經了,之前一兩天便是距離香港最近之時;走向路線和之前預測差不多,只是距離遠了些,對香港影響不太大,所以連已掠過了,都沒注意。

若把這事的道理,放到其它地方去,有不少事情若我們沒有及早知道及作出提防,可能也是事過境遷後我們也不知它們存在過的,完全不必白操心一場。古人名言,「難得糊塗」,鼓勵大家不必做人太過精明,有些道理哩。

2022年9月27日 星期二

搶對白

找尋網上一些訪談的節目,於家中利用電腦工作時,可以讓背景有些聲音襯托;一向以音樂節目為主,但當常聽的選項未有更新前,唯有它求。

暫時兩個找到的固定網上節目,一個是由文雋主持的,輔以其他拍檔以及嘉賓,談及不同題材涉及的香港舊故事,十分好看,不過因我發現這較新節目並不太遲,累積下來的集數很快已全消化了,於是除了持續留意一有更新便收看外,便要再找其它節目替代。找到作替代的是金成的視訊,頻道名稱叫「叔叔的愛 (Kamshingmode)」,有些內容由他自己獨訪嘉賓,有時由他和月巴 ( 月巴氏 ) 對談,都很好看好聽。

我曾在電台上找昔日重溫,希望找到固定吸引我捧場的節目,可惜失敗。訪談節目的吸引,一要看誰是被訪者以及他們會涉及什麼內容,二要看是由誰人作主持,然後,要看兩者之間互動時所產生的「化學作用」。最後一個因素相當虛無,卻又相當重要,有時在對話之間,有否出現「搶對白」的情形,是一種指標。

文雋的節目,見過不少觀眾留言,認為他常會打岔嘉賓說話,搶著說自己想講的內容,我本來雖明白他們所指,但又不算十分認同這是個困擾,直至聽了金成的訪談後,才親身體會到,原來沒有「搶對白」的訪談節目感覺如此舒服。

以後挑選伴隨工作的訪談節目,這個因素應會是一大考慮吧?

2022年9月26日 星期一

大變型

「我和殭屍有個約會」共有 3 輯,一定程度上,可以當成各自獨立的篇章來看;就算是世界觀帶有較大延續性的段落,格局之大小及風格也很懸殊。經過這種「大變型」式的蛻變而仍能存活下來的,通常是更壯大了,但不同的粉絲則往往會有不同的喜好,鍾情於不同階段的故事。

香港漫畫,從「小流氓」及早期的「龍虎門」,到後期的「龍虎門」,之前的拳術搏擊和後來的強大氣功,有不同的捧場客。在日本,「龍珠」前期的傳統打鬥,到後期的超能力對戰,銷量是爆發性提升的,但我相信,也有人是喜歡早期多於後期;在香港的另一例子,「賭聖傳奇」前是賭書後是「龍珠」格局的內容,情況類似。

劉慈欣的科幻巨著「三體」共 3 冊,打個譬喻,首集是在打「虎鶴雙形拳」,之後一集已經變成誇張許多的「易筋經」、「金鐘罩」等氣功,但幅度變化之大,遠不及再到最後段落,達到「蜀山劍俠傳」的格局,那麼幾冊內容,對於不同的讀者來說有不同的吸引力,不是最正常不過的事情麼?

2022年9月25日 星期日

「殭屍」大全套?

「殭屍」是為了行文方便的縮稱,指香港「亞洲電視」其中一套大受歡迎的電視劇集系列───「我和殭屍有個約會」。

這故事當年盛極一時,除了在香港,海外也有好些地方有粉絲,這麼多年來,仍為不同地方許多朋友所津津樂道。我當年是首輪看齊全部集數的,之後都未有機會好好重溫;也有想過購買影碟,不等電視台播放,自行在家中從頭到尾觀看一遍的,可惜,這個折衷方法,也是至今未能如願。

三輯「我和殭屍有個約會」都有正式推出影碟,但據我所知,同一官方版本而出得齊全的,只有 VCD,若像我我想買入全套三輯畫質更佳的 DVD 或「藍光」版,應該並不存在,起碼首輯便好像只有 VCD 套裝而沒 DVD 或更新制式。

我留意過,在互聯網上可見到資料,說有「1 - 4 輯的 DVD」全集,但「殭屍」又何來第 4 輯?想是把其它本非同類的劇集也歸入同一系列了;又聽說有齊套的「美國版」,但到底聲軌及字幕方面會有何選擇呢?也需要研究一下。


現在,傳來消息,說「殭屍」將會在影視平台「Disney+」上映。是否全部幾輯的所有集數都可看到呢?我家雖現時都未可看到「Disney+」,亦未知要申請或訂閱的程序、費用如何,但這個「同一格式大全套」的心願起碼有這個開始,也令人期待哩。

2022年9月24日 星期六

定義周年

今天是個周年紀念日。

有關事件,安排有別一般,在很多其他朋友的例子中,幾個主要環節都是在同一天發生的,在我的情況下,幾個不同的環節,卻產生了幾個不同的紀念日,若真要辦紀念活動,應以哪一天為重心呢?恐怕是人人的建議也會不同。

日子是記得的,說是紀念,其實主要也只是「記得」而已,所謂的日常生活基本上如常,於是也沒有太多時間可以到區外作些什麼活動;餘下的鐘數,放慢少許步伐,舒服地吃個晚餐後,其實一天也近尾聲了。

見別人把一段關係的開始,每個環節都分開紀念,有點好奇:事無大小都紀念,沒有核心的一天,其實是否近似沒有紀念?

2022年9月23日 星期五

短句

幫手校對一份稿件,那基本上是由網上視訊經過文字化而成的。那視訊我之前亦看過,資料豐富,趣味也高,近十分鐘的內容,看時感覺轉眼即完,好像總是看不夠似的,待以文字記錄下全部內容後,才發現有個技術環節需要解決。

那視訊是在食肆拍攝的,鏡頭之下,一道又一道菜呈上,聽到一段又一段食評,完全不覺有問題,文字化之後的內容卻可明顯看到,出現了很多短小的段落;段落短得可以只有三兩句,而不同段落又是不同主題的,難以合併起來。

情況猶如一本金庸小說呎吋的書中,刊登了古龍的故事,因為太多短段短句,翻揭起來,好像全本書的下半都是空白的,會相當突兀。而且我知道現在較為新派的書本排版方式,段落之間的距離比起傳統主流的更有所加寬,結合起來,恐怕版面會更覺零碎哩。

且看實際排版之後情況會如何。

2022年9月22日 星期四

集體創作?

書店的手機程式定期發來通訊,最近一期重點推介東野圭吾其人及他的小說。按了通訊上的一條連結,進入書店的官方網站,已羅列出所有作者名稱中包括「東野圭吾」的書單,而那總數,竟有 85 部之多!

考慮到東野圭吾每部作品的長短、結構完整度、情節吸引性、點子構想的困難等等因素,85 部作品這數量不是不驚人的。不過又聽過一種說法,指其實「東野圭吾」只是掛名性質,各作品其實是有不同的創作人參與,到了最後,全是以同一個名稱發表。

香港過去,也有一個叫「夏飛」的成人小說作家,作品甚多,風格多變,水準又甚參差,也聞說過只是代號,並無其人,任何同類型小說交到去,出版之時都是統一以「夏飛」為作者名推出。

早前看了一個關於舊電影「蜀山」的訪問,說到在宣傳品上寫的編劇名稱「水中月」也是有類似的意思,因為該電影的該崗位工作曾涉及過太多人了,以當中任何一位的名稱放上去都覺不適合,便為這「集體創作」取一綜合代號。既是「水中明月」,即也明言是虛幻的、子虛烏有的了。

2022年9月21日 星期三

說勸

有位朋友,不時在 Facebook 上寫幾句感想,有時是慨嘆自己的情況,有時是因見到他人它事而不吐不快,初時我還會留言勸說幾句的,後來發現對方口中說同意建議,之後仍是維持本來想法和做法,便不再作聲了,只是旁觀他繼續張貼酸文。

在舊公司時曾聽過一位同事申訴,我跟他分析情況,說他不滿的上司及制度,可能有什麼道理,那同事跟我說:「你不明白我的情況的了───」然後把之前說過的苦況又講一遍,於是我知道他根本不是想要建議,只是想找個人單方面聽他訴說,所以之後盡量敬而遠之,真逃不過時,也只聽不語,意見及建議,更是絕不出口了。

某朋友經營的小店在臨街位置,每當下雨之時便不能開門營業,再加上見到他在 Facebook 上的資訊,知道舖租的壓力也不小,綜合所見,便提出建議,說他既是以接熟人轉介個案居多,何不移師商場之內?租金可低些,面積甚或可大些,又可全天候開門營業,應是最好的方向。我建議只給過一次,但聽到「租金最多也只可低幾千元而已」一句時,便知是收聲之時了。腦海中回憶看過的舊文,覺得每到交租之時,少至數百元也是要想方設法綢繆的,假如每月可有數千元的鬆動豈非大好情況?原來當事人不這樣想哩。

2022年9月20日 星期二

鎖禁

疫情之下,到戶外活動及進餐,需要在流動設備上安裝「安心出行」軟件。

這軟件主要是出示了打了疫苗的次數,以及日常需要進出特定場所的日期、時間記錄,可能是官方代入市民的角色,很關注市民的個人私隱,害怕市民遺失了流動裝置後,會被人拾獲令到機內秘密外流,便限制了裝置必要設有開機解鎖作。───不是「建議、推介」市民最好這樣做,而是「硬性規定」非這樣做不可,否則便不能成功地把最新針紙輸入,等於廢了有關軟件的一半武功。

因為日常進出特定場所次數也頗頻繁,有時純粹為了節省時間想路過某地當捷徑,想到要開鎖、啟動軟件、掃描條碼等一大輪弄一分鐘有多,路過的時間則連一分鐘也不到時,往往便放棄了,寧願繞些路便算。

一直這樣使用,一直覺得不便,但又一直沒改,多月之後,直至近日,才聽聞現今的「安心出行」版本,即使沒為裝置設定開機鎖,也不影響軟件的運作的,便作了個嘗試,結果似乎果然如此!像這樣便利市民的新功能出現了,大家便應該大力宣揚,讓多些早一點知道嘛!

2022年9月19日 星期一

生活術語

常見有些銷售人員,在跟客人講解產品時,不自覺地用上了一些「術語」( Technical Terms ),他們以為客人自然會明白的,其實客人卻是不知所以。

在日常生活中,我們也有些簡稱,用得多了,開始沒注意在不熟悉的人聽來,若是不經解釋,是不明白的。香港的食肆中,若有多種食材可以選擇時,我們如果想同時選擇兩三種,食肆會把食材按比例調整減少,同時上碟的,我本以為口語中的「雙拼」、「三併」就算照字面直接理解,也應該可以掌握到意思,原來對於來自其它華語地方的遊客來說,是未必明白的。

有次在舊公司,同事向茶餐廳點選「奶油多」後,再補一句「烘底」,我跟他說「奶油多」中那個「多」字,本來就是「多士」( Toast ) 的簡稱,是代表了經烤烘過的麵包,所以不必加說「烘底」 ( 麵包要烤烘 ) 了。後來的日子,我舉過這事情作例子多次,有點洋洋得意的,結果自己也變得容易掉以輕心;近日看一本推理小說的中譯本,見有提到中餐館一道「油炸童子雞套餐」,先是一愕,之後才失笑。

對啊,自己平日不斷地「炸子雞、炸子雞」的叫,難道以為「炸子雞」就是最完整的正名?所謂「炸子雞」,不是「油炸童子雞」又是什麼?舊同事那「奶油多」的笑話,在我自己身上也重現了,做人真不能夠得意忘形的。

2022年9月18日 星期日

清餘物

家中長輩去後,留下了的東西,有不同的處理方式,當中有兩瓶健康補充藥丸,是一般保健適用,並非特別針對有任何病患者,於是便決定自行服用。

藥有兩瓶,各有 60 顆,瓶子不大,加起來數目卻不小,每天服一顆,也可以吃上 4 個月。終於,到了這天,見已吃到底了。

因為順手,所以藥瓶就放在平時工作的桌子上,這一放便放了幾個月;雖然瓶子不礙事,但卻代表了一件每天要做的「待辦事項」,視線能及,總是令人有種掛心的感覺。當兩個瓶子中消耗了其一,可以把那個瓶子丟掉時,頓時覺得輕鬆了些,可惜還有一瓶未服,即是還有兩個月的時間,幸好,慢慢地,漸漸地,這第二瓶也已服完。

少了牽掛的感覺真好。