2023年1月14日 星期六

評女星與港漫

資深女星久離香江,重回娘家電視台任頒獎嘉賓,對於她的樣貌,網上評語參差,看了細節,見有些人著眼於皮膚質素,有些人則著眼於輪廓骨架,大不相同。

想起有些朋友品評同一本香港漫畫,有人集中在繪畫質素上,有人集中在故事通達上,其實標準大不相同,不同時期既各方面都有水準起伏,各取所需,人棄我取,也是主觀的決定,不必辯論,不過大家總覺得對方如此衡量不可思議,且又嘗試說服對方站在自己一面,才易有爭拗。

許多年前看李天命的「思考的藝術」,書中已忠告讀者在參與辯論之前,先要弄清楚大家在爭拗的是否同一問題,這個啟示我一直受用至今。

2023年1月13日 星期五

吃米飯

朋友品評一家餐廳,說菜式質素不俗,可惜米飯水準欠佳,又嘆息店家不肯花錢買好米。

米飯好壞,和其它食物一樣,材料質素固然有關,烹煮手法也脫不了闗係。食肆米飯,用的是電飯煲還是自行蒸煮?水和米的比例如何?時間掌握如何?若說所有好壞都只視乎食材,便難以令人接受。而且有時店家也有獨家竅門,用白米像用茶葉,未必只是採用單一品種,亦要把不同種類、不同年期的米混合,甚至洗米後再有加工,煮熟後才能有預期效果。

不同地方的人吃的米飯,標準不同,一般來說,我們在什麼地方長大,那地方的常見喜好便會成為我們要求的標準。以廣府人標準,對米飯的軟硬度、黏性、咀嚼度以及甜味也有要求,當中有個「鬆軟」的要求,煮好的飯要有一定程度的膨脹起來,全熟無骨,筷子挾起不會跌得四散,但又不會黏成一團,基本上要做到粒粒分明。

最後,無論飯煮得多好,上桌之時,一定要夠熱度,否則,便大打折扣了。

2023年1月12日 星期四

「假大空」世界

「假大空」一詞出現之初,「假」、「大」、「空」是幾個不同概念的不當行為,現在像許多其它例子一樣,已經成了個整合式的套詞,要麼不說,要麼三個字一起說。

余生也晚,數不出很早時期親眼見過的例子,不過趕及隨著登月而起的「太空熱」,用過命名為「太空喼」的塑料書包,也穿過叫「太空褸」的禦寒外衣;而且,在我出身之前因「原子彈」令舉世震驚,商人把什麼都以「原子」為名的行為之下,叫做「原子筆」的書寫工具是一直流存至今的!

日本科幻漫畫中幻想出一種地球並不存在的物料,叫它做「超合金」,之後根據那些漫畫衍生出的劇集,推出的玩具只要不是一看便知是全膠塑而成的,否則不論是真的用了些什麼金屬材料,或只是在硬膠上貼有閃亮的貼紙,廣告宣傳上也沿用著「超合金」之說,我們在香港買來日本玩具,看得懂漢字,自然照叫。

數十年來,出現過許多新的護理概念,隨之而來便有「磁性」、「超聲波」、「遠紅外線」、「負離子」、「納米」等等商品說明用字出現。那些概念,是否真正成立?概念雖成立,又是否真可實際造成產品?就算世界上真有那樣的可行產品,我們所能買到的那些,又是否真品之一?由於那些新概念所說,往往不是我們在沒有工具的情況下,可以輕易分辨出來的狀況,買到些「假大空」商品,絕不稀奇。

2023年1月11日 星期三

寒意

近日時有太陽,但不覺炎熱,反而早晚仍有明顯寒意,所以出入之時,就算穿多了穿厚了衣服,也不會覺得很難受。

今年的農曆年廿九是「大寒」的日子,那距今尚有約十天,到時天氣如何有些言之及早,但再過三幾天的周末,便已有明確天氣預測,說會顯著轉冷了,大家出入活動,必要注意。

香港的天氣和歐洲、一些東南亞國家相比,因濕度較高,所以即使氣溫一樣,熱時感覺更熱,冷時感覺更冷,已經不算是本地居民新鮮的怨言了。現在看預測知道某天氣溫可能是某個度數,但到時風力如何?有否下雨?不同因素之下,實質帶給我們的體感,也可以大不同,很多時間,是難以好好掌握的哩。

2023年1月10日 星期二

粉絲若水

正常來說,日常用語,會趨向愈減少歧義愈好的方向走,香港人口中稱呼擁護者的「Fans」卻是漸漸被本來已明顯有著其它意義的「粉絲」取代,通行於幾乎所有華人社會,真叫人想不通。不過這一點不再多談,且說現在眼見香港漫畫市場衰落,我覺得和粉絲的行為不無關係。

回顧昔日香港多種創意產業發展得最好的時期,各創作人都在吸收新的知識及技巧,再採用到自己的作品上,他們求知若渴,每學到新的東西便急不及待嘗試,粉絲見到不斷出現的新意,自然驚喜不絕;現今資訊科技發達,地球上何處出現新知,粉絲和創作人都可同步得悉,甚或粉絲會比創作人更早知道,那無論創作人如何再把新知識吸納、消化、改進,在粉絲眼中都有抄襲之嫌,也再難以令他們喜出望外。

同時,技術發達也令到粉絲和創作人之間極容易直接溝通,粉絲於是可以不斷地耳提面命地指點創作者應如何如何辦;若創作人不依從粉絲的想法,粉絲便會不高興,但若創作人只懂依從粉絲的構想去辦,推出的作品極其量也只是「如粉絲所預期」而非超出,粉絲難道便會覺得滿足了?

情況像在駕車或在烹飪之時,耳邊不斷有人在指點你下個步驟該當如何如何、需要注意什麼什麼,往往只能令當事人抓狂,而鮮有可以令事情達至最佳效果的。粉絲的意見也應聽取,卻應有個距離,有足夠時間讓創作人思想沉澱,適當採納,而非必然全盤跟從,以為這便是「以客為尊」。

粉絲的行為如水,能載舟,亦能覆舟。

2023年1月9日 星期一

信手書簽

早前見有機構送贈書簽,心中還在想:「現今仍有多少人看實體書/使用書簽?」事實上,當然,我自己也是還在看實體書的人之一,而且亦一直有使用書簽。

不過所謂「書簽」也者,卻非定要是正式正統的設計,很多時候,信手拈來,只要是可以放在特定書頁之間的紙張類物品,夾於紙間後可以如常把書合上,之後又可利用它找回之前停讀的位置,便算是「書簽」。若果書本的設計,封面或封底有個飄口的話,我或會把它夾到書頁內定位,不過如果有機會會把飄口弄得變形的話,則會避免,另覓它途。

有什麼其它選擇?有時是鈔票,有時是名片,有時身上什麼紙張都找不到,剛好用完了牙簽,那紙套也可拿來使用。有時,在一些看完的書中,發現不知多久前夾在其中的鈔票,叫人驚喜之至哩。

2023年1月8日 星期日

西化歌詞

先有旋律,再填歌詞,然後誦唱,最理想的,便是內容有意思、合乎音韻,且又悅耳。有時沒那麼理想,聽過一些宗教歌曲,是以內容為先的,歌詞寫了的便照唱,唱到某些位置真的唱不到,要把聲音作些扭曲,也是一樣,即使要把「主」字唱成「豬」音依然如此。

流行歌曲則會以順口、悅耳為主,有時以中文填詞,就應按照中文的寫作文法規律,結果卻偏偏出現些「西化」了的字句;而結果聽者不單沒因此而大肆批評,歌曲更成大熱的例子,亦都存在。

有首歌叫「信」,是「阿信的故事」之主題曲,有一句「誰會珍惜當你還擁有」,結構上分明就是英文中「When」或「While」的用法。什麼叫「焚心以火」?「XX 以火」就是「XX with fire」啦,還不是英文文法?文法雖奇怪,但面世數十年來,至今仍然相當流行啊。

2023年1月7日 星期六

消失排名榜

近年開始一直收聽每周「香港電台」播放的「中文歌曲龍虎榜」。這節目每周一次,但又不一定每周都可聽到,有時會暫停了。

因為少有在播出時間即時收聽的,所以若是以前欠缺網上播放的選擇,我應也不會知道它是播放了沒有,現在在網上可供重溫舊內容,每集是否存在,便一目了然。系統顯示「網上直播完畢稍後提供節目重溫。 Archive will be available after live webcast」,初時還以為真是正在處理檔案,稍後可有提供,結果,卻是一直等不到。

曾把情況跟人分享,獲告知應乃僱員機制問題,若遇上八號風球或以上的日子,一些播放員是不必回廠的,那麼他們主持的節目,便要由其他人替代。「中文歌曲龍虎榜」暫停的日子,也的確十居其九都是在打風的時候;只是像最近的一次,沒有打風也沒有了節目,可能是因為出現什麼特備內容,把它擠走了。

「中文歌曲龍虎榜」仍是每周準時更新,亦有發放,但對於有作品上榜的歌手來說,是否有個節目把歌曲播放出來,也可叫親戚朋友去找來重溫的,情緒及氣氛當然不能同日而語。難得地有歌上了榜,可能還是排在高位,偏遇上有關節目暫停,那種無奈、失落,可想而知。

2023年1月6日 星期五

曲和詞

著名作曲家逝世,各方媒體節目都在播放他的作品。

有專家言,不少作品是突破了前人所採用的樂器及技巧,這一方面我的知識是零,不能置評;身為聽眾,作曲家的許多作品旋律都很鮮明易記,音樂一響,整個氛圍便給帶動而起,這種成功,卻是可以親身感受到的。

外國的著名作曲家如貝多芬巴赫莫札特等,會有單獨表演,聽眾及專家也會分析每一段落所帶出的,是什麼訊息;在香港,似乎「曲」和「詞」是明確分了家的,作曲家創作了某旋律,可能只求悅耳,而未必帶著什麼內容,訊息方面,便由填詞人負責加配。

香港的流行歌曲也可以有個別的專門演奏會,但是十居其九都是演唱。同樣,歌曲面世後,聽眾雖也會為旋律讚嘆,但若沒有填上好的歌詞,聽眾也未必能感受到旋律之好,歌曲也會因為沒有了唱誦的人,而流行不起來。

本地卡通電影中,把舒曼的歌曲重新編排,填上「大包整多兩籠」的歌詞,大家聽過之後,再聽外國大師演奏,腦海中自然起便會泛起那中文歌詞,再也回不到頭,便是一例。

2023年1月5日 星期四

顧家煇去世


 著名作曲家顧家煇逝世,享年 92 歲。他去世應是在加拿大時間 1 月 3 日,消息傳到香港時是本地的 4 號早上,到現在我執筆之時,已超過一天。

顧先生仙逝之後,各方播放關於他的作品之專輯自然不少,不過因為這方面數量一直都不低,所以反差之大,未必如其他創作人一樣。因為他作品活躍程度之高,加上他本人留在大家心目中的形象鮮明,得知他原來已過 90 高齡的,咸表驚愕。

電視上看到的資訊,他流傳的作品數目超過 2,000 首,假如只以 2,000 這數字計,當每首歌曲只 3 分鐘長,不停播放也有 1,000 小時,即是不重複的去聽,也要超過一個月才聽得完。

不清楚顧先生有否改過名字,查看資料那個「煇」字應是火部的,並非左邊是「光」字的那個「輝」,不過即使是一些大型網站,也有用錯字的,那麼在互聯網上,分別以「顧家煇」和「顧家輝」作關鍵字去搜尋,錯的版本之搜尋結果佔了差不多四分之一,也不叫人太意外了。

2023年1月4日 星期三

古怪拍賣

有些古怪的拍賣,貨品異類得叫人驚愕;似乎只出現在台灣的網上賣場,香港鮮聞。

之前見有人在 Facebook 上談過,那次拍賣的是那種袋裝麵包封口的小膠牌,不錯,就是呈「C」字形上面印有食用日期的那些。看到有人集了這種小膠牌一大堆,已是奇趣;再見到居然有人開價放售,兼且又非賤賣,便更叫人意外。

近日在售的是一種外帶肉焿時綁袋子用的紅繩,圖片中甚至沒見到有一大堆,只是幾條,而開價也不低。更叫人瞠目結舌的是,系統顯示,還居然已賣出了幾件!

見在 Facebook 留言討論不少:有人認真看待;有人說那些是暗語,真正放售的是其它東西,識者自識;又有人說,圖上繩子其實是繞著成了數字,組成的數目另有所指。真相如何?至今,起碼對於我而言,仍是不解。

2023年1月3日 星期二

偏門香港

全世界的創意工業都是往回看,重製、複刻、續集不絕,大家想不到辦法時,便都在「吃老本」;站在巨人的肩頭上面,發揮盡了自身的才能後,雖能支撐勉強令到看起來格局仍可觀,但卻是虛火甚多,恐怕再談不上回復昔日的輝煌了。

在香港更多懷舊的作品,說得好聽的可以是「向前輩致敬」,加入許多新意,總也是在「吃老本」之列。新一輩可以看不起舊時物,批評老土,投訴題材狹窄,但也沒有人限制大家的創作,新一輩完全可以用自己的一套,造出他們的一代輝煌,那為何又沒出現?老生常談的是說時勢已經不同,更可以說環境是給上輩破壞了,令到他們再無可發揮空間,聽起來,盡是替本身的無能找藉口。

回想 20 世紀 80 年代,眾多創意工業都達到高峰,頗大程度上是因為當時國際間的許多競爭對手經營環境有局限,令到香港享有優勢所致;當全世界各地都在同一起跑線上,作出公平公正的競賽,結果不似預期的好,正正反映了過去的成績未必完全來自實力。

由過去帝王時代,把廣州等城市劃為對外經營口岸起,香港一帶已經在政策之下,以特區的方式生存;割讓之後百年,加上回歸以來,香港仍是特別行政區,百多年來不必服兵役,也不必負擔軍隊費用,便是一例。香港既一直在溫室般的保護下營商,欠缺披荊斬棘的人材,絕對不用奇怪,過去的輝煌,成就的那些堅毅的人,很多本來就是從「外地」輸入的啊。

2023年1月2日 星期一

匿名網友

「龍之天地」這裡的劣文,間中也會收到留言,只要我知悉,大多數情況下,我都會給些回應。

但可能留言的朋友也沒有留意,若他們沒有事先登入系統,留言便會以「匿名」的名義貼出,那麼我雖有回應,其實卻是不知回應對象是誰的。

可能是陌生的路過訪客,可能是現實生活中相識了多年的老友,同時就留言作出回應,會有什麼不同呢?經驗所得,若知是老友,回應之時順便問幾句比較具體的問題,大家常可來來往往的短聚聊聊天,否則我給的反應大路,通常對答便會流於「一句起,兩句止」的程度了。

2023年1月1日 星期日

Happy New Year 2023 !!

2022 年末,開始感覺到周圍的氣氛比較輕鬆了,生活漸漸回歸正常軌跡,希望 2023 年有個不錯的開局,而且會愈來愈好吧。

從 Facebook 上得知,有些朋友已經在外國安頓了下來,有些朋友則會在不久後移居別處。適應新環境從來不易,就算是小規模至轉換工作或是在本地搬家也如是,何況移民,所以雖知心懷故地的朋友不少,也奉勸先集中精神應付好眼前的生活,別頻頻回顧分心,否則會更辛苦。

祝大家───

新年進步!身體健康!生活愉快!

有緣再會。

2022年12月31日 星期六

除夕

是日 12 月 31 日,是 2022 年最後的一天;預設網誌貼出之時又近半夜,更是距離新一年只有數十分鐘而已。

農曆的新年,當然也有除夕,不過慣以「年三十」或「年三十晚」稱呼的「大除夕」則不是每年都有,如此情況下,雖然農曆十二月二十九日也就成了除夕,不過大家好像感覺不那麼圓滿似的,連安排年末活動時,有時更會因為錯以為尚有一天才新年,而預算錯誤的,令人發喙。

新曆的除夕便沒這個問題了,12 月 31 日這天是年年都出現的,從聖誕到元旦,安排活動時日子固定,不會弄錯,令人安心。

2022年12月30日 星期五

輪候

曾幾何時,香港的一大特色是「排隊」,處處可見,什麼都要排。現今,因為科技支援進步了,大家很多時不必像從前那樣,真的要一個跟一個在排著隊,但是輪候的本質依舊,只不過在等之時,可以容許找個地方坐下來,或待差不到輪到自己時才到達現場。

近日某天,下午本較空閒,因一事前往查詢,獲告知應先到別處取得某種文件,才能處理;轉到別處後,很快拿到了籌,籌號和當時所叫的相差約 50 個,便找張椅子坐著等,如此一等,便花了兩個小時。兩個地方轉一轉,一個下午便沒有了。若性質符合,要再到之前那地方去善後,已經被忠告,要預留約 3 小時的餘裕哩!

還幸這天剛好有兩本書在身,看著歇著的等,還算沒有太浪費時間,若只是乾等的話,便很可惜了。尤其是家中還有事情要處理,若那兩小時用作辦事,那有多好?

等候之際,常感覺時間過得很慢,試過在醫院輪候,幾個小時過去,半夜等到天亮。那還是陪人輪候,所陪伴者身體不適,再要等待那麼多個小時,便更慘。

2022年12月29日 星期四

香港新市鎮

買了本舊書,是 1986 年「山邊社」出版的「漫遊香港新市鎮」,圖文並茂,著文及攝影者陳迹

書中介紹的 7 個「新市鎮」,包括沙田、大埔、上水、荃灣、屯門、元朗及西貢,各個地方發展的時間不同,例如元朗昔日雖有很大幅的農田及池塘,卻在百年前已有興旺的墟市,到了 20 世紀 80 年代,政府的計劃,已是「再發展」;而在過去的三四十年,這 7 個「新市鎮」的「市區化」程度也不一樣,例如西貢,仍給人以「郊區」的感覺。

除了「新市鎮」外,過去香港還有過「衛星城市」的叫法,除了想加大利用非市區地點安置人口外,還希望做到所謂「自給自足」,各「衛星城市」中市民就在區內工作及消費,結果預算不似實際,大家住得偏遠了,卻還是在市區工作,大量人口每日往來的交通,造成巨大成本及經濟損耗。最後,政府是面對了現實,山不轉人轉,開放邊陲地帶方向不變,同時也以鐵路連接新舊各區,讓市民可便利地到市區上班,沒再談什麼「自給自足」了。

2022年12月28日 星期三

脫頁書

買入的一本二手書,有好些內容想和朋友分享,本來最便利的方法,便是以數碼相機把頁面拍成圖片,再透過手機社交軟件發放,不過想要相片質素好些,卻不容易。

要替書本上的內容拍照,不想拍攝得扭曲變形,鏡頭的位置、距離和角度都要適宜。相片放得端正,但被拍的主體不夠端正也是枉然,所以書頁也要可以平攤的,這一點,視乎書本的釘裝方法,不一定做得到。

這次所買的二手書,內頁並無穿上絲線,只以膠水黏合,這種設計,莫說要用力把書頁壓平,有時就算在閱讀之時揭書角度大些,也會導致書頁鬆脫剝落,所以這次照樣拍照分享,但攝得的相片,只求看得清楚全部文字便是,雖然書頁歪歪斜斜的,也沒辦法了。

2022年12月27日 星期二

「我的天文台」軟件

從小到大,看天氣報告,都聽到一個說法:「新界地區氣溫會再低兩度。」

近日,香港又見低溫,預告見到有一個單位數字的度數,已經令人感覺寒冷,再加上我們這些住在新界者,要有意識地知道自己所在位置,溫度應會比起那個連市區一般數字更低些,再因應地安排穿著衣服,否則外出時穿少了衣,便較麻煩。

其中一個做法,是利用官方機構的「我的天文台」軟件,一來,我們可以設定地理位置,系統反映的已經直接是那個區分的實際溫度,我們不必再加加減減的,才知道想知的溫度如何;而且一天的氣溫變化,還有曲線的呈現。

這種曲線圖何用呢?過去我們看天氣預告,會得知次日的最高/最低溫度是多少,但即使知道明天會低至極寒,但原來該個低溫早在凌晨已出現,我們起床後所有的活動全不會受到影響的,若只因為知道那預告的低數字,而帶著厚衣服進進出出的,會否反而不佳?現在不同時段的溫度會如何,看曲線圖便一目了然,很實際。

2022年12月26日 星期一

貼紙

貼紙是實用品,又算是兒童玩具之一,年紀很小時已擁有貼紙。貼紙,又叫膠貼紙,分成兩層,像現代的「雙面膠紙」未撕用前的狀態,圖案印在最上面,兩層分離後印著圖案的那張背面便有黏力,而下面的那張只是平時作保存膠水之用。常見的是買回來以電視節目主角作主題的那種,也有隨漫畫書或漫畫報紙附送的贈品。

買回來的貼紙從前有好些,都是以一個月餅金屬盒儲存住,家中大整理過多次,從沒發現,恐怕早就被家人丟掉。回想那些出售的貼紙,多是接 A4 大小,上分多格,每格印上不同圖案,又有切痕,令到每格可以獨立撕下使用;當所有貼紙都撕掉後,有時便只餘下托底的紙,有些設計較周全的,底紙邊框還會留下一圈無圖案的膠紙。

那些分成一格格的貼紙,會被剪成獨立小型貼紙,不是因為要用來黏貼───因為要撕貼是不必剪下來的,而是還有把它當成「公仔紙」般,有「拍公仔紙」的遊戲。那種玩法,又是另一個題目的故事了。

天下萬物,本來都應是以實用為原則,但從小我的貼紙便絕少真的撕下來黏貼在什麼地方。───大概也是有貼過的,不過是很早的時期,次數也不多,大多數情況,便是原件保留。

2022年12月25日 星期日

Merry Xmas 2022 !!


世界各國,疫情仍存在危機,不過許多地方,人們的危機感已減退,在一定程度上,大家生活得輕鬆些,也有好處。謹祝各位───

聖誕快樂!身壯力健!萬事如意!

2022年12月24日 星期六

大小聚會

香港防疫措施有所放寬後,食肆的大型聚會,人數不設限制,不過每桌人數,仍以 12 人為限。

重要節慶,家族成員集中一次用餐,便利於安排,至於個人社交活動,個人傾向於小眾聚會,多於大規模的,因為人多同座,不論是中式的大圓桌,抑或是西方的接駁方桌而成,要有個全部人共同感趣味,可以談得興起的題目,非係易事,結果通常都是坐得接近的幾個人,成了個小圈子談話,即是一張桌子,便有幾個小的談話圈。

實務上,想要更加享受聊天樂趣,人少是比人多好的,回想過去我離開工作之處時,與同事道別進餐,除了公司請客的官方一頓,我自己約會的聚進,都是小眾的,每次三四人,聊天更佳。

2022年12月23日 星期五

湊熱鬧

素不喜湊熱鬧,凡人多共處之事,我便不大有興趣參與。

遇上朋友生日,透過電子方式,送上祝福,若有私人號碼可以選擇,我便不想公開地留言。近年有個常見做法,生日之人自己主動在網上社交平台提及,於是各方的視福便多是在那帖子之下留言,若有這種情況,本來我有意致祝福的,也許亦會打消念頭,主要,是基於「多我一個不多,少我一個不少」的道理。

在通訊軟件中,家族中人之群組,每逢節日,便見紛紛發放的賀圖或視訊,我常走「濫竽充數」的策略,估計大家都不會統計誰人有發文誰人沒有,都沒湊熱鬧參與。對家人亦如此,何況朋友?

2022年12月22日 星期四

長者便溺

曾協助一位已故長者朋友進院,探病之時,護士告知借用了若干塊成人紙尿片給病人,叫買回歸還。當時長者朋友行動不便,大小二便都唯有下在尿片內,再由護士清潔身體,但是之後見有長者入住醫院,雖然他們行動比較緩慢,但也能照顧自己飲食、穿衣及如廁的,卻也會被禁止下床,又強制必然利用紙尿片,如此安排,實在有斟酌餘地。

我們長年備受教育,又有道德制肘,隨處大小二便,存在心理關口,而且屎尿黏在身體之上,令人十分不舒適。若病人有能力,為何不容他們有所選擇呢?

醫務人員,長期短缺,病人眾多,如何能以一對一加以照顧?長者來往便溺費時,侍候一次所需的時間,也許已足夠處理另外幾項事務了,權衡之下,把全部長者病人便溺劃一安排,可集中時間人力快速清理善後,效率是有了,人情方便卻有所欠奉。現實情況資源有限,應該如何做法才好,也真是難說得很。

2022年12月21日 星期三

「水清無魚」論疫情

疫情肆虐全球各國多年,以在香港而言,剛屆入學年齡的小朋友,可能從來都沒正常地上過學堂的,我相信對於他們的心智教育,不無負面影響。

又因為疫情,小朋友的成長環境中,受到比起往常一般更嚴格的衛生防護,這雖可保障他們免因疫症而受到傷害,但同時,也剝削了他們自我防備能力的養成,有可能令到他們不病則已,一病則重,亦不是好事。

如果極度嚴格的防疫是不必代價的,也許不少國家都會採用,但實情並非如此;在平衡經濟上的損失後,防疫的措施不會等到真正戰勝了病毒才一下子消失,而是會逐步放寬,每一次因應疫情反彈而作出調整,情勢可控後又再進一步放寛,漸漸復原。到了最後的階段,病毒雖未消失,人們卻已不懼,像昔日的「愛滋病」、「禽流感」一樣。

逐少讓人類自然產生抗體,面對未來世界可能出現更多的變種病毒,或者便是王道。

2022年12月20日 星期二

創作破綻

在香港電影歷史上佔一重要席位的電影「無間道」,面世已有廿年,在紀念活動中創作人分享製作過程中的點滴,提及有一個「破綻」:梁朝偉的角色死後,屏幕上可見墓碑刻著去世的年月日,但原來在他生前幫趁小店時取得的收據,上面所寫日子卻是他死後翌日。

在我的心目中,若是依「正常方法」觀看時不會看出來的「破綻」並不算是破綻。現在互聯網上可找到許多電影的錯漏例子,當中不少都是需要把電影以極慢速度逐格逐格細看,才能看得出來的所謂「破綻」,其實不應那麼重視;發現到這種微小甩漏之後,無限放大,並以此來批評創作人和製作團隊的,不是真正懂得欣賞者,對他們的批評,不必太耿耿於懷。

就像是那種畫在地上的「立體繪畫」,完成之後,常會標記了一個位置,建議觀看者站在那裡,循某個方向望過去,才能看出創作者設計的效果,因為站在其它不當位置,看到覺得所謂錯漏的東西而批評,豈不可笑?

2022年12月19日 星期一

越位妙喻

四年一度的「世界盃」曲終人散,終於這次不意外地,完全沒有看過任何賽事。不過也有看到網上評論,知道在較早的階段,應是有一次賽果爭議,是和「越位」有關的。

關於英式足球,有個叫「越位」的術語,我是長期都搞不清楚;就算有人向我仔細解釋,聽的時間好像聽明了,之後發覺還是不能在觀看球賽時套用到,漸漸已經放棄了解它到底是什麼意思。

因為上述那疑是和「越位」有關的爭議,有人在網上寫了個比喻,令我看後,依稀感覺有點兒掌握到何謂「越位」了,謹作文抄公,把內容轉載如下:

譬如你和你男朋友是一隊,你的閨蜜是對方球隊的守門員,當你把球踢傳給你的男朋友時,你男朋友比對方任何人都更加靠近你的閨蜜,沒錯,你的男朋友越位了。

甚妙!






2022年12月18日 星期日

疫情鬆綁

香港防疫措施,近日略有放鬆,主要係在強制應用「安心出行」軟件方面。不算很大的突破,不過在個人而言,也有所便利。

其一是在光顧食肆之時,進入之際本來要有兩個步驟,減至一個,時間上可以有所節省;而離開之際,因不必再掃描確認離開,便更輕鬆。早前每當和親友離開食肆時,都慣性互相提示記得登出「安心出行」,現在便不必再有這麼一個動作了。

新政之下,對我另一個影響是進出市政街市時,少了猶豫。因家居附近有個市政街市,若可借路穿過,便可到達另一面的交通燈過路處,直線距離當然是最短的;之前因進入街市要掃描「安心出行」,我見要花上一分鐘時間處理然後只借路半分鐘,很不化算,便寧可在街市旁繞個小圈。可能和我有相同想法的朋友不少,在新措施之下,似乎市政街市內的人流也增加了哩。

2022年12月17日 星期六

食肆緣份

現在上街吃中式點心,多了往點心專門店,少了上茶樓。元朗某點心店,近月路過時常見客人甚多,而且在食評網站上評語也佳,頗覺奇怪,因為之前試過在下午茶時段幫趁,吃的一籠潮州粉果,是連外皮也未蒸透的,印象甚差。

也許是那店子已經更換了掌廚人,或甚至已換了老闆?很不應該出現,卻是常有的情況,是很大比例的食肆,食物及服務水準都是起伏不定的,不同的人或相同的人,在不同的時間光顧,得到的感覺都未必相同。

我們對待食肆如對待人,若最初相處的時候,有過不錯的印象,之後遇上較差的情況,便想會那也許只是無心之失,很多時都會之後再給機會,看再光顧時情況如何,才決定以後是否繼續支持;若壞的印象是第一次幫趁時已出現,很可能已經把該食肆定性為以後不必再試了。

不同食肆的水準參差程度不同,基本上那不好的印象是否出現在首次光顧,是隨機出現的,因此我們是否會成為一家食肆的長期顧客,很多時,要看緣份。

2022年12月16日 星期五

應節

人類追求舒適生活,本來一個地方「四季如春」應是最佳的,就連小說或戲劇中,形容天堂般的地方,常也有如此形容,但現實中,身居四季如春之地者,又會羨慕別人有四時明顯分別,真是「鄰家飯香」的現成例子。

近期香港,多了寒冷的日子,聽過好些人說:「如此才像是冬天。」或「如此才像是過年。」似乎是否應節應景,比起自己是否感到舒適更重要。

不過現在執筆寫下「寒冷」二字,很覺心虛,因為通訊發達,早就看到外國冰天雪地的情境;我們有十度左右的溫度,和一些地方零下十幾度甚至幾十度的相對,完全沒得比。

外地那種嚴寒環境,若遇上了,除了長期逗留家中之外,也想不到可有什麼戶外活動了。

2022年12月15日 星期四

淺談覆診

自己定期會前往政府診所覆診,檢視身體最新狀況,取回調整劑量後的藥物,回家服用。之後喜歡把覆診時間選在晚上,那便可在工作後從市區回到元朗,才前往診所,但在疫情之下,晚上時間有特別安排,我們此等定期覆診的長期病患者,便只有在下午時段前往。

這一天,因家中長者也要前往醫院覆診,陪同前去,跟進步驟而行,有系統,有秩序,求診者也守規矩,但的確是人多,年紀大的不少,亦有沒座位可坐的;就算可坐下來等候者,等見醫生、等取藥、等付款,諸如此類各項,都很費時。家人卻說:「今天已經比平時人少了許多。」

香港的公立醫院很大方,若是有急症,定是先救了人再算,不像一些地方堅持若病人不先付足了收費,便不會醫治。但前往看街症,乍才報到,已有顯眼通告,聲明即時登記的病人,預計要等上多個小時才可見到醫生,數字能令人嚇一跳,沒病的也會嚇病了。

2022年12月14日 星期三

網售法網

愈來愈多透過網上二手市場購物。這種經驗,由來已久,現在有好些網友,一開始就是在網上拍賣平台結識的,到了現在,有些已成了現實生活中的朋友。

自己也有放售東西,主要是家中進行了類似「斷捨離」的清理後,想把不打算保留的物品找尋新主人。有人提醒在網上放售物品,有機會誤墮法網,這我也知道,所以行事時也會盡量小心,幸好通常網上平台也有監察用家行為,若遇上可疑的情況有可能把涉及的物品下架,也有可能把涉及的用戶除名,適當借助他們的監察行動,可以更有效率地防止自己犯錯。

有時網上賣家所犯的法重點並不在物品的性質,而是他們的行為是刻意謀利,理應是要持有合法的牌照,及就營業情況報稅的,我相信,真正循規蹈矩跟足所有要求而行的人,所佔的比例未必很高哩。

2022年12月13日 星期二

無謂猜測

關於中港兩地的防疫措施變化,出現不少傳聞,但是傳歸傳,很多時都不能獲得證實。於是又有人會猜測,現在尚未成事,則何時才能成事呢?我的建議是:無謂猜測。

因為「一國兩制」,香港的措施變化,可能自主,但涉及中國內地的合作,當然便不能由香港單方向的決定了。───而且大家都知道,主導權是在內地政府手上,多於在香港政府手上的。

我所建議的邏輯是:中國內地的是「政策市」,只要中央認為有需要推出的新政,今晚決定了,明天立即生效執行,又有何不可?

事實上,香港真的有些新政策推出,落實執行之快,出乎很多市民意料之外哩。

2022年12月12日 星期一

推理故事的重心

早期的推理故事,十居其九,都在追尋「誰是犯人」,即是「誰人」 ( Who ),現今仍是創作上的一大主流。

不過多年前已經有了一種新的嘗試,故事初始已經讓人知道誰是犯人,但到底是運用了怎樣的方法,才能做到所見的效果呢?用這個方向勾引讀者或觀眾看下去,重點便在於「如何」 ( How )。

日本漫畫「金田一少年之事件簿」常在故事之尾,發現誰是犯人之後,還有些回顧內容,解釋犯罪的目的是什麼,即是「為何」( Why ),有時這些結尾篇幅還不短,而且不時,還可成功令人感到,犯人的所作所為,也是情有可原的。

記得曾經在香港,兩個電視台都在播放「包青天」劇集,那個新版,走的是和「金田一故事」相近的路向,舊橋新拍,犯人好像個個可憐似的,頗受觀眾歡迎,出現了一陣熱潮。

2022年12月11日 星期日

盜寶電影

從自愛看那些神偷式的盜寶電影。自從世界愈來愈電腦化之後,單人匹馬的神偷電影已經少了,通常是一個團隊,當中有位電腦專材;就算有一人行動的神偷,也會有位電腦專材在背後,替他處理不少事情。

在盜寶故事中,神偷何用?是用來處理幾乎所有低階的防盜設備,例如閉路電視的監察等等,只是說那位是個電腦天才,他便什麼網絡都進得到,所有數據都改得到,而且還改得快,令人不明白那些現實中收了錢的電腦部同事為何小小的項目都要以月計的時間去辦;但又不能完全由他們辦妥,否則故事的主角便無用武之地了。

推理故事難寫,是因為設局不夠嚴密便顯不出破案人的高明,但太嚴密的話,連作者都想不通主角可以怎辦時,故事也寫不成。盜寶電影那些防盜設備也不是廢物,最終被神偷破解到,是因為它們安裝得不夠多、不夠密,在時間、空間上存在漏洞;要把那些漏洞都填補上,便要不少金錢,而金錢通常是那些物主最不著重的一環,正是這一個大矛盾,令到神偷式盜寶電影真正令人佩服的設計,其實不多。

2022年12月10日 星期六

瀏量起伏

電視台綜藝節目,幾個年輕副主持比較大家的網上平台「追隨者」( Follower ) 數量,最低的一個數字,也遠比「龍之天地」的一個月瀏覽量高,而且高出不少。

關於這個網誌平台的瀏量數字也寫過多次,最難明的是中間的起伏來由,事前事後都是沒有蹤跡的,想來想去,也未必能找出原因。上個月的來訪量是個低潮,蟻速地慢慢上升,到了最後一兩天,才堪堪超過歷史最低;這個月只過了三分之一,數字便超過上月了。做了什麼不同的?沒有,完全沒有。

若是偶然出現高數字,可能是因為什麼原因下,某一網誌被發現、閱讀、分享所致,但若有這種情況出現,系統的每日記錄上個別文章的瀏覽數,便應出現十分懸殊地巨大的數字,卻又沒有。最常見到的情況,是當瀏覽數字大升時,很多舊時的、冷僻的網誌會被翻出來,每個數字,全日瀏覽數只有「1」,即是說是「到訪者」多了,他們到了後便根據分類、關鍵字、日期等或隨意地東逛西逛,點點看看,導致上述情況。

若我的觀察及結論沒錯,那些忽來忽去的「到訪者」又是因為什麼原因從什麼地方而來的呢?神秘。

2022年12月9日 星期五

家庭聚會

家庭成員住處愈來愈分散,加上各有各忙,以及疫情措施的限制,已久沒規模比較大的聚會了,近日的一趟,得來不易,環境尚可,食物差些,幸好聊天之時氣氛還好。

聚會少有還有一個重要原因,便是缺少了牽頭者。很多時候,可以定期聚會的一班人,當中都是有個喜歡帶領事情發生者,他或她會跟各成員都保持聯絡,又會主動提出聚會建議,當大家茫茫然之時,會引領得出結論、落實地點、預訂桌子等,甚至在日子之前一兩天,再發溫馨提示,讓成員不會遺忘約會。

有些試過定期會面的小組,漸漸地散渙了,很多時也是因為某些原因,牽頭者不再擔任之前角色,於是沒有人發起邀約,沒有人催促回覆,沒有人落實安排,於是便會不成會。在我們家族中,情況也是差不多,以前往往是由先父主催活動的,現今,從前每個月可能有三幾次的家庭聚會,現在一年也像辦不到多少次。

2022年12月8日 星期四

脾胃

從小到大,脾胃都不大好。───另一個說法,是腸胃不大好,但到底是關於什麼具體器官,脾?腸?胃?是不明的。

凡到夏天,避不了飲用較多的冷飲,之後便易腹瀉;往看醫生,會說是患了「腸胃炎」,成為長期病患,每年總有些不適的日子。這兩年比較克己,冷飲中也盡量滅少冰塊,只是不能完全避免;明知道口乾頸渴時,即使是天熱的日子,也是喝熱飲比喝冷飲解渴的,還是受不到誘惑,先把冷飲喝下去,圖一時之快後再算,結果,當然是自食苦果。

消化方面,也並不強,而且晚餐常遲吃,睡覺之時還未消化完,有可能令胃酸倒流;因為食道的內壁並無黏膜保護,酸液流到,便會引來俗稱「火燒心」的感覺,想睡得安寧些也自不能,亟需治理。

在西方的全身檢查下,算是只有血壓一項略略偏高,所以長期因此而覆診及服藥,但其實脾胃位置的毛病,也算是長期病患哩。

2022年12月7日 星期三

黑屏

攻擊敵人,最有效率的方法,是攻向對方最弱的一點。現今生活,周邊存在數之不盡的電子器材,只要是有屏幕的,那屏幕便是最弱之處;我的手提電話和電腦,數最近十次的失靈,有七成以上都是和屏幕的損壞有關。

任你的儀器效能多麼高、運作得多麼完備,只要使用者不能看到屏幕的顯示,也是無用。尤其現在機器的功能,有些已經轉移至輕觸式屏幕上,屏幕不能正常運作,便連那些功能都操作不到了。

試過手提電話也是屏幕壞了,已經打算放棄,而且買部新的電話再把資料轉移也沒難度,但是在壞機中設好了每天的鬧鐘,卻繼續在運作!到屏幕壞了,一些按鍵也不靈光,連想不靠視力「摸黑」關機也不成功;想要把電源卸下,該款手機的電池卻是內置的。幾乎是唯一辦法:待它自然地用盡所有電力。但是新款電話在待用狀態,電力可維持的時間,有時卻長得可恨哩。

2022年12月6日 星期二

不怕劇透的「世界盃」

過去的「世界盃」足球賽事,好像較多人會較緊張,有時因為時差,只能把賽事錄影下來,打算之後再觀看,便要慎防在未看前,已聽到賽果,令到觀看錄影的興趣索然。

今年好像大家都沒有了這樣的「道德考慮」,從沒自我防備不要事先「劇透」了比賽結果,影響到其他同好,而是亳無限制地大事張揚。

雖然,我也知道今年的「世界盃」比賽有多場「爆大冷」,大家又要表現驚愕,又要分享現實情況和某些漫畫作品中的內容如何雷同,興奮莫名,是難以按耐的,不過從前及將來,想說的不能說都會是難忍的,今屆大鑼大鼓立即談論賽果的朋友,到了下屆不要反批評別人劇透才好。

2022年12月5日 星期一

交棒與接棒

之前工作的一家地產代理公司,於我離職之時,大老闆已有交棒的決定,公司職務全交下一代,自己只擔任個顧問的角色;近日見記者採訪,詢問公司分行拓展計劃,問的仍是該大老闆,想來交棒的工作不大順利,最起碼大老闆並不能完全放心,脫手所有實務的工作。

之前有過規模更大的企業,也是有創業者嘗試交棒後,要重新接掌的例子,因係上市公司,所以一切職能必要公開透明地交代,一來一往更是分明,絕不含糊,不像我舊公司的家族經營,交棒或重新接棒與否,都可以輕輕帶過。

所謂「創業難,守業更難」,要接棒別人的成功工作,並不容易。而且就算接棒者能成功守著生意,甚至更大展鴻圖,但經營方向不如初創者的喜好,創業的人對投放了高度感情的業務,是否真能忍得住手不加口或插手?恐怕未必。

除非像電視劇集般的明顯家族爭權,否則,若兩代人關係良好,之前交棒的是心意,難道他們提出要重新拿回本來自己的東西,接棒者可以拒絕?難矣。

2022年12月4日 星期日

叼物

中文用詞,有「含」,有「銜」,有「叼」,意義有些相近又有所不同。 「銜」是單只用口承著某物之全部重量者,沒有程度之分;至於「含」雖然也沒有很嚴格的指定,不過在形態上,所銜之物很多時是很大部分───甚至全部───都在口腔之內;「叼」著一樣東西,則較狹義,同是用嘴銜着,被銜的東西相當部分露在嘴外,在文學作品中,常見的一個例子是「叼着香煙」,一用這字,整個形象都呈現出來了。

我有叼物之習慣,不過不是常把東西銜在口中,而是在工作上雖遇上有細小的東西時,不時會叼著,空出兩手來辦好事情,才把那些細小物處理掉。例如把一本雜誌的內頁撕下來時,有時會連同所採用的「騎馬釘」一併撕下,我習慣會把那細釘叼在唇上,就算有多枚也是如此,待事情完了,才把嘴邊那些零碎物棄掉。

現在常戴口罩,叼物之習慣仍在,卻不能進行了;很多時是手上拿著的東西,自然地往口部送,快要接觸到口罩時突然醒覺,動作便停了下來,一時間也不知應把手中物放到何處。

微小之至亦個人之至的生活細節,忽然想起,也寫下來作個記錄吧。

2022年12月3日 星期六

港漫新書「英雄十八」

黃玉郎再推出新作品,這次非乃舊日成功系列的延續,書名「英雄十八」。

看了創刊號,故事大路且有些老套,未有很大驚喜,但希望慢慢煲起人物關係及衝突後,戲味更多,會更好看。剛完結的「龍虎五世三世仇」見製作團隊也不是沒投放心機的,不過故事一開始便已是幾大幫會、數層架構、幾十個角色短時間內登場,我難以辨清哪角色是哪路人馬,便產生不到兩方對決的感覺,最後經過製作人員幾番努力,以及中斷後又續完的安排後,算是有個完整的結局,所以上次因為故事太複雜而埋怨過,這次更不敢說什麼「故事太簡單」的話。畢竟就算故事大綱極簡單,也可以畫出精彩的漫畫。

時代背景黃生挑了他年幼時長大的環境,會令他有更大的創作興奮,可惜這非協力的胡紹權的「集體回憶」,他只是按第二手資料來重現舊社會情況,像不少電影、電視劇的問題一樣,形大於實,質感不夠。以一本創刊號而言,多個主角都正式登場了,又預先介紹了些將會出現的人物,而且各出場角色都有些戲份發揮,兼插入了一場對戰,內容紮實得來,也算豐富了。

這期書,沒有令我有十分驚艷的感覺,但作為一個開端,已夠令我決定再多購幾期看看,水準是合格有餘。今時今日香港的漫畫市場如何,也不必我多說了;有資本及有技術人材可以推出新書的人,還有不少,但在這種「只想小賺也困難」的時代,大家都選擇了退守,黃玉郎先生並不是十分財雄勢大,仍毅然推出全新原創書刊,這份魄力叫人佩服,更值得支持。

2022年12月2日 星期五

香蕉一線黑

家中人少,要吃水果,若積得太多,消耗不及,便時有浪費,所以可以的話,也都是逐少買進,預算足夠短期之內吃一兩趟便是。現在購買香蕉,多在超級市場,因為街上商店通常預先把香蕉分成一份份,磅好重量算好價錢,定價出售;在超級市場,我也不必自己很不道德地從每份香蕉中只挑最好的要,因為「不知道為什麼」貨架上總會見到在大梳大梳的香蕉以外,還有一些單獨一條或只有兩條連著的,要把那些散亂的香蕉搭配成想要的份量,也很方便。

保存香蕉,一直頗叫人煩惱,買的時候會預留少許時日,買些略帶青澀的,好讓它們留在打後日子才食用,但很多時是今天晚上看還像未熟,次日一早便微現黑點,躍進至可食用階段了;但若未及時食用,再留一留,那些黑點便深色許多又密集許多,蕉身也迅速熟成,甚至軟化、出水了。時間的掌握真是極難。

在網上見有不少聲稱可減慢香蕉變黑變軟的方法,嘗試過不少,問題都未能解決。其中之一,買了回到家中後即時把他們一條條分開,這個做法,我沿用至今,但未知有否實際影響;很多人建議以保觧紙包裹著每根香蕉連接枝徑那一頭,我也試過,效果卻不盡如意。直至有一天,見到家中仍見青黃的香蕉在近枝徑的那小端,出現了一圈黑色,並隱約有顏色變深的跡象,心中想到:人們建議包著這一端,其實關鍵位置,是否只是蕉身收窄的那一部位?

拿出透明膠紙,把家中香蕉的那一圈位置包住,居然見效,不止發黑情況延慢不少,就算蕉身開始見黑,果肉也不會很容易軟爛,問題一下子,便好像解決了!

那次靈光一閃得到的答案,有個佛家專門術語,叫「頓悟」。

2022年12月1日 星期四

無聊創食品

不少人在無聊之時,會吃起零食來,而且不吃則已,吃了個開頭,便停不下來。但有些食品的「吃法」之出現,也似乎只有較無聊的人才可「發明」得出來。

豆芽幼細,就算本來進食,也要一把一把進口才過癮,而非逐根逐根清掉的,那幼小的身段,如何可以想像把它們當中剖開,還要再藏物其中,然後才烹調進食?

早前流行過的一種「400 次咖啡」還可以說本來過程中已有攪拌動作,因而產生泡沫及增加滑度,只是有人不感效果,把某過程增長百倍,才出現的產物,但把本來一盒「熊仔餅」原裝用力搖晃半小時,然後把整包小塊的朱古力餡料餅乾,全部碎裂及重組成一個大球,然後才進食,又是怎樣出現的構想?

30 分鐘之需,一定是之前起碼出現過有人搖過短時間,看到初步效果,然後試驗把動作延長,之後才得出的「結論」,但那初始的版本,就算只是拿著一盒餅乾,不斷力搖三幾分鐘,也甚突兀,是如何會出現的?難以想像。

2022年11月30日 星期三

載人升空

中國「神舟 15 號」升空,成功進入預定軌道;且又有載人,及有「換班」的試驗。「換班」者,即是本來上面已有一班太空人在當值,現在另一班到達,把本來當值者換下來,這種安排技術成熟後,不停「換班」,則可做到任何時間都有太空人駐守天域了。

不知是否中國真的在這方面,較其它國家頻率高些,抑或只是因為本地媒體選擇性報導之下,令我得出的錯覺,感到好像才聽到升空消息沒多久,便又有新報導。也可能因為每次升空,都有去程及回程,當兩者皆有報導時,我所感覺到的「升空」次數,便加倍了?

昔日莊子有以「蝸角之爭」來嘲諷世人對世事的執著。就算對比不那麼大,就算只在一個國家之內,要做要忙的事極多,一方面看著脫離星體的飛行,一方面又聽著地區性的不滿紛擾,不是沒有感慨的。

2022年11月29日 星期二

勸朋友

一位相識之文人,在 Facebook 上有個地盤,近日與網友以文字吵嘴,你罵我辯,你封我纏,往來之間,見有好些略長的留言,我都沒去細讀了。

在過去的工作中,不時有同事找我談剛遇上的不快事,初時我聽了,會較審慎分析問題所在,設想可以如何解決,再提出讓同事參考;那些提議,通常也不必說對方是否「不信」甚至「不用」了,其實根本就是「不納」,有時話才說了一半,對方便說「當中情況你不明白的了」,然後繼續之前的怨言,既然有這種前設,便沒法再說什麼。如此情況見得久了,便明白對方找自己談這話題,並不是想明白問題根源或找出解決方法,只是想找雙耳朵聽他們的抱怨而已。

這種「聊天」,頗花時間,因為問題並無處理,往往不會只談一次兩次便止,而聊起來後,發聲者快意得不想停,很多時早上開會後遇上,到聊完時,工作時間已只餘一半;而且說的人負能量飽滿,聽的人也會被感染,本來事不關己,又何必去聽。於是如此同事,只有遠之。

該文友的情況類似,曾勸過,現已不再多口。

2022年11月28日 星期一

大食客

看電視節目,以及網上可看到的視訊,可見不少大食客的分享。他們有些只是自己進食,有些則是參加食肆的活動,只要可在限定時間內把指定食品吃完,不止讓食品免費,甚至有可能有獎金,再有些,也是參加競賽,不過卻是公開的大食活動,要和對手競爭。又不知是什麼原因,這種活動,似乎較集中於日本地區。

在我個人的經驗和感覺,平時我們到食肆一頓吃一個餐,若果能吃上兩三倍食量,已足可配得上「大食」二字,但看過那些「大食節目」中的參加者表現,才知真是「小巫見大巫」了,那些大食客,動輒可以吃到十個八個人份量的食物。有不少食肆的「大食食品」份量足足有廿人之量或以上,只限一人於一小時左右時間內吃完,驟看覺得是不可能的,再想想還是覺得不可能,結果,他們派出的高手最終都能完成任務,真是極之驚人!

初看到這類節目時,多是在網上播放,加了快鏡處理,常懷疑有作假,後來看得多了,才漸漸相信。那些食物的份量,當然令人咋舌,更叫人奇怪的,是不少那些大食客在餐前及餐後,身形都好像沒有變化似的。以那些食物的體積,就算不必吃,只需藏在身上,也無處可放的了,吃進肚子中後,那些食物到哪裡去了呢?不可思議。

2022年11月27日 星期日

齊說老故事

聽聞「穿越/重生」是創作界的一塊大餅,看來果然,除了中國大陸有大量例子外,近日看了一部韓劇及一部華語劇,都不出如此概念。兩部劇,一部說某警員忽地到達了數十年之後,便利用舊日資訊繼續追凶,另一部是說主角如何在重複又重複地身處同一場景之中,面臨同一危機,藉著過去無數次的「重生」中累積著的經驗,想把問題解決,令生活重回正軌。皆「穿越」也。

近年韓國的電影和電視劇,得到許多人的讚譽,過了幾年,該國已經和前輩國家「壞在一起」了,見到某一種題材有現成市場,便不想太冒險求新。

但老生常談, 大家都應知道,「成也穿越,敗也穿越」,全世界一窩蜂去做同一件事情,只有加快有關題材的衰亡,就像人們批評香港漫畫只重打鬥,寫足半個世紀仍無變化一樣,只不過兩方面,一是當頭起,一是當頭跌。事情不是不能做,但心中要明白到它是有盡頭的,而且盡頭若來臨,可能快得出乎所有人的意料,一面在做,一面要有變陣的心理準備。

2022年11月26日 星期六

動起來

在幾個比較大型的公眾活動之後,香港的疫症確診數字反彈上了高位,而且多日都未回落,但又未令人感覺情況迅速惡化,而且之前放寬了的防疫措施,亦未有重新收緊。

在現今情況下,香港有不少朋友已經漸漸解凍之前的許多活動,很多市民已前往泰國及日本等東南亞地區旅遊,甚至到海外舉辦活動。蔡瀾先生在今年「香港書展」時接受訪問,提到若旅遊不再受限制,便會到星馬一帶舉行展覽,現在情況有所放鬆,但未達蔡生的要求,故他仍未成行;另一邊廂,「畫壇教父」黃玉郎先生則已出發,抵達了南洋出席久違了的畫展。

我自己若無限制,也有意去趟旅行,不過興趣方面,我首選之地是中國內地,看來,應會是較後階段才可成行的一批哩。